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| 欧盟就2,5—呋喃二甲酸用于食品接触材料的安全性发布意见 | |
| 摘 要： | <正>欧盟食品安全局就2,5—呋喃二甲酸用于食品接触材料的安全性评估发布意见。经过对老鼠90天的经口毒性评估,得出了无明显损害作用水平NOAEL为300mg FDCA/kg bw/day。欧盟专家组认为,2,5—呋喃二甲酸在人体不会产生积累风险。当2,5—呋喃二甲酸用于生产聚乙烯呋喃酸酯聚合物(PEF)的单体时,物质本身迁移到食品中的量不超过5mg/kg,低于1000Da低聚物 |
| 关 键 词： | 二甲酸 食品接触材料 经口毒性 损害作用 食品安全局 低聚物 酸酯 |
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