|
|||||
|
|
| 超滤法与吸附法对茶饮料澄清作用的比较 | |
| 引用本文： | 李华生.超滤法与吸附法对茶饮料澄清作用的比较[J].饮料工业,1998,1(2):17-18,12. |
| 作者姓名： | 李华生 |
| 作者单位： | 一品绿饮料制造有限公司 |
| 摘 要： | 将超滤法与吸附法对茶饮料的澄清作用进行了比较，证明不论是保留茶的有效成分还是澄清效果，二者均匀有显著差异（Ｐ〈０．０５或Ｐ〈０．００１），超滤法明显优于吸附法。 |
| 关 键 词： | 超滤法 吸附法 茶饮料 澄清度 饮料 |
THE COMPARISON OF THE CLEARING EFFECT OF ULTRAFILTRATION AND ADSORBENT METHOD ON TEA DRINDS |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | Ultrafiltration method Adsorbent method Tea drink Effective components Clarity Transparent bottle PET |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |