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论糖尿病患者的中医饮食护理的方法及相关问题
引用本文:徐昊.论糖尿病患者的中医饮食护理的方法及相关问题[J].饮食科学,2019(10).
作者姓名:徐昊
作者单位:黑龙江省民政职业技术学校
摘    要:应用中医食疗方法治疗2型糖尿病对于整体观念比较注重,其将药食同源、辩证施膳作为指导,根据患者的不同体质,配备科学合理的药食比例,同时也充分考虑到摄入食物的热量总和以及低盐、低脂肪、低糖等,制定出一系列集治疗与营养兼备的中医特色传统饮食治疗方法,应用较多的食物有南瓜、玉竹、麦冬、玉米须和山药等。中医食疗和现代医学相结合是目前治疗糖尿病的一个重要研究方向。其也存在一定的问题,例如不同地域的饮食文化、地理环境、文化氛围对糖尿病的认知等都会使患者在治疗过程中的依从性有一定的差异;医护人员对于中医治疗糖尿病的理论基础知识掌握情况不同对治疗的效果也有一定的影响;对于中医辩证分型指导的研究还不够使其在应用药食方面的证据不足等都对中医食疗治疗糖尿病产生一定的阻碍作用。

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