|
|||||
|
|
| 现代食品变得廉价易得,你害怕了吗? | |
| 引用本文： | 云无心.现代食品变得廉价易得,你害怕了吗?[J].饮食科学,2019(7). |
| 作者姓名： | 云无心 |
| 摘 要： | 正有些东西我们天天接触,也就会认为很了解它。但事实不见得如此。在食品上尤其明显——现代工业的生产方式,跟我们头脑中的生产方式差别太大了,大得让许多人感到不安。比如大家更为熟悉的鸡肉和鸡蛋,在许多人的头脑中保留着小桥流水、房前屋后,公鸡母鸡闲庭信步四处觅食的景象。鸡的主人们,甚至能够记住那些鸡的性格特点。人与禽畜,在一定程 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |