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超临界流体萃取效率的影响因素探析
引用本文:
周瑞,曾庆孝.超临界流体萃取效率的影响因素探析[J].四川食品与发酵,1996,22(1):1-5.
作者姓名:
周瑞
曾庆孝
摘 要:
本文在介绍超临界流体萃的基本原理的基础上,分析了超临界流体和待分离组份的性质,压力、温度、溶剂密度、试料比、溶剂流量和萃取时间等操作条件,以及夹带剂等因素对超临界流体萃取效率的影响。
关 键 词:
超临界流体萃取
效率
影响因素
食品加工
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