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酶催化动力学光度法快速测定蔬菜中的农药残留毒性
引用本文:黄文风,蔡琪,林而立,黄敏,卢子明.酶催化动力学光度法快速测定蔬菜中的农药残留毒性[J].现代科学仪器,2000(2):29-32.
作者姓名:黄文风  蔡琪  林而立  黄敏  卢子明
作者单位:福建省测试技术研究所,福州,350003
摘    要:本文报道了一种蔬菜中农药残留毒性的快速灵敏的检测方法 ,检测在自行研制的小型专用便携式农药残留毒性快速测定仪上进行 ,仪器通过比较特定的酶催化显色反应的动力学曲线 ,直接显示有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酶的抑制率 ,以此求得农药残留毒性水平 ,本方法对敌敌畏的检出限为 2 2× 1 0 -3 μg/mL。

关 键 词:农药残毒  有机磷  氨基甲酸酯  蔬菜  测定

Rapid Determination of the Toxicity of Pesticide Residues in Vegetables by Enzyme Catalytic Dynamic Spectrophotomerty
Huang Wenfeng,Cai Qi,Lin Erli,Huang Min,Lu Ziming.Rapid Determination of the Toxicity of Pesticide Residues in Vegetables by Enzyme Catalytic Dynamic Spectrophotomerty[J].Modern Scientific Instruments,2000(2):29-32.
Authors:Huang Wenfeng  Cai Qi  Lin Erli  Huang Min  Lu Ziming
Abstract:
Keywords:enzyme inhibition rate  the toxicity of pesticide residues  organophosphates  carbamates
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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