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34种国家标准物质将用于奥运食品兴奋剂检测
摘 要:
15日上午,由中国计量科学研究院承担的“奥运食品中违禁药物检测急需标准物质研制”项目通过鉴定。34种奥运急需的国家标准物质,将立即投入奥运动物源性食品中兴奋剂检测。 近年来,运动员服用兴奋剂的丑闻成为体育比赛的热点,而食物中兴奋剂的存在使问题进一步复杂化。因此食源性兴奋剂的控制成为2008北京奥运会上必须解决的问题。
关 键 词:
国家标准物质
动物源性食品
北京奥运会
药物检测
兴奋剂
中国计量科学研究院
体育比赛
运动员
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