区块链技术在农产品质量安全追溯体系中的应用设想 |
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引用本文: | 王大琳.区块链技术在农产品质量安全追溯体系中的应用设想[J].农业开发与装备,2021(1). |
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作者姓名: | 王大琳 |
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作者单位: | 界首市农产品质量安全检验检测中心 |
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摘 要: | 区块链技术于2008年诞生,在过去的十几年里,该项技术所带来的透明性、安全性,已经影响到国内生产的许多行业。将区块链技术应用到农产品质量安全追溯体系建设,将实现对农产品产地环境、农业投入品、农事生产过程、质量检测、加工储运等质量安全关键环节全程可追溯,有助于帮助企业打造高端农产品品牌。在分析区块链与农产品质量溯源关系的基础上,概述区块链技术在农产品质量安全追溯体系中的应用设想,同时就重点应解决的问题,分别自优化区块链技术,提升技术的可靠性、先进性;培养专业信息技术人才,降低技术准入门槛;扩大区块链技术影响面,逐渐拓宽区块链技术应用场景等几个方面做阐述,以期为区块链技术用于农产品质量安全追溯体系的完善提供技术指导和理论借鉴。
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关 键 词: | 区块链 农产品 质量安全 |
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