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第二届全国大宗淡水鱼加工技术与产业发展研讨会
摘    要:一、会议背景在第一届全国大宗淡水鱼加工技术与产业发展研讨会的基础上,近两年来我国淡水鱼加工产业正在逐步发展,为了进一步引领和指导大宗淡水类加工企业将水产加工技术应用于大宗淡水鱼的加工中,促进我国大宗淡水类加工食业的快速发展,推进我国大宗淡水鱼类产业的壮大,加强产学研的结合,加强技术交流和推广,由国

关 键 词:水产加工技术  产业发展  淡水鱼类  研讨会  大宗  技术体系  截止时间  加工企业  会议论文  加工产业
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