树花的营养成分和有害元素含量分析

对地衣类可食用植物—树花（Ｒａｍａｌｉｎａ ｓｉｎｅｎｓｉｓ）的营养成分和有害元 素进行分析,结果表明,每百克树花的干制品中营养成分的含量：水分１５．１４０克, 蛋白质４．８９１克,脂肪０．５９４克,粗纤维８．０６５克,灰分１．３６９克,铁１０．０３毫克, 钙１１１５．９７毫克;树花的干制品中有害元素的含量：铅０．８２ｍｇ／ｋｇ,汞０．０４６ｍｇ／ ｋｇ,砷 ０．０１４ｍｇ／ｋｇ。     

原子吸收光谱法测定铅钙合金中锑及铜

研究了铅对原子吸收光谱法测定锑及铜的干扰及其消除方法,提出了测定铅钙合金中、铜的新方法。测定锑的特征浓度为０．４ｍｇ／Ｌ（１％）,线性浓度范围０￣３０ｍｇ／Ｌ;测定铜的特征浓度为０．０３７ｍｇ／Ｌ（１％）,线性浓度范围为０￣３ｍｇ／Ｌ;方法快速,选择性好,经标样分析表明,结果珠准确度及精密度均符合要求。     

8种药食兼用原料的总酚与总黄酮及DPPH自由基清除活性

采用Folin—Ciocaheu法、紫外分光光度法、DPPH自由基活性（DRA）分析法测定酸枣仁、栀子、甘草、罗汉果、决明子、莱菔子、菊花、郁李仁8种药食兼用植物原料的总酚含量、总黄酮含量以及DPPH自由基清除能力。结果表明：总酚含量较高的为甘草、决明子、菊花（〉20mg／g）,较低的为栀子、罗汉果、酸枣仁、郁李仁、莱菔子;总黄酮含量较高的为决明子、菊花、栀子（〉24mg／g）,较低的为甘草、酸枣仁、郁李仁、罗汉果、莱菔子;DPPH自由基清除能力较高的为栀子、菊花（〉85％）,较低的为莱菔子、罗汉果、甘草、郁李仁、决明子、酸枣仁．     

花椒籽皮油和仁油化学成分分析

对分别提取的花椒籽皮油和仁油进行理化指标分析 ,发现仁油中酸值和过氧化值均低于其皮油中的酸值和过氧化值 .对皮油和仁油总脂肪酸测定表明 :皮油主要含棕榈酸、棕榈油酸、油酸和亚油酸 ,其中在其它植物油中含量很少的棕榈油酸 ,在花椒籽皮油中含量约 2 0 % .仁油中不饱和酸含量高达 90 %以上 ,其中人体必需的亚油酸和亚麻酸含量在 70 %以上 .     

花椒籽皮油和仁油化学成分分析

对分别提取的花椒籽皮油和仁油进行理化指标分析，发现仁油中酸值和过氧化值均低于其皮油中的酸值和过氧化值。对皮油和仁油总脂肪酸测定表明：皮油主要含棕榈酸，棕榈油酸，油酸和亚油酸，其中在其它植物油中含量很少的棕榈油酸，在花椒籽皮油中含量约20％。仁油中不饱和酸含量高达90％以上，其中人体必需的亚油酸和亚麻酸含量在70％以上。     

EVA边角料/NR/胶粉复合发泡材料的制备及其性能

以废弃工业乙烯-乙酸乙烯酯（EVA）泡沫边角料、天然橡胶（NR）和废旧胶粉等为原料,通过共混模压制备EVA边角料/NR/胶粉复合发泡材料。研究了交联剂、发泡剂等助剂的种类与含量对EVA边角料/NR/胶粉复合发泡材料的发泡性能和力学性能的影响。结果表明,偶氮二甲酰胺、过氧化二异丙苯、N550炭黑、轻质碳酸钙含量分别为4 phr（每百克份数）、0.8 phr、5 phr、10 phr时,复合发泡材料的发泡质量及力学性能较好。差示扫描量热、X射线衍射测试数据表明,在复合发泡材料体系中,EVA和NR的相容性良好,且填充胶粉后,共混体系的结晶能力下降。     

苋菜红的示波极谱分析方法研究

研究了单扫描示波极谱法测定苋菜红的新方法，并对其电极反应机理进行了探讨。在ｐＨ８～９．５的六次甲基四胺介质中，苋菜红于－０．５７Ｖ（ｖｓ·ＳＣＥ）处产生一灵敏的吸附还原波，导数波高与苋菜红的浓度在０．０５～１０．００ｍｇ／Ｌ之间呈线性关系，检测限为０．０３ｍｇ／Ｌ。用本法测定了汽水中苋菜红的含量，其灵敏度、选择性、简便快速程度均优于层析－分光光度法     

DDDC－MIBK萃取火焰原子吸收测定水中微量铅

本文研究了二乙基二硫代氨基甲酸二乙胺甲基异丁基酮（ＤＤＤＣ－ＭＩＢＫ）体系络合萃取水样中微量铅和火焰原子吸收测定的方法。１ｍｇ的铁（Ⅲ）、锰（Ⅱ）、钾（Ｉ）、铜（Ⅱ）、镉（Ⅱ）、铝（Ⅲ）、硼（Ⅲ）、镁（Ⅱ）、和２００ｍｇ钠（Ｉ）不干扰铅的测定，０．８ｍｇ以上铬（Ⅵ）的干扰可采用加入０．５ｍｌ５％盐酸羟胺消除。该法测定铅的特征浓度（１％吸收）、检测限、线性范围变异系数和回收率分别为０．００４６、０．００４４、０—５．０μｇ／ｍｌ、０．７８和９８．５—１０２％。运用此法成功地测定了环境水样中的微量铅。     

导数分光光度法测定环境不中的十二烷基苯磺酸钠

用导数分光光度法直接测定环境水中的二十烷基苯磺酸钠的含量，研究了王基酚聚氧乙烯醚和苯酚的干扰，选择了合适的测定条件，回收率为（９７．２～１０２．３％），线性范围为（０～２０）ｍｇ．ｌ＾－１。     

苋菜红的示波极谱分析方法研究

研究了单扫描示波极谱法测定苋菜红的新方法，并对其电极反应机理进行了探讨，在ｐＨ８～９．５的六次甲基四胺介质中，苋菜红于－０．５７Ｖ（ｖｓ．ＳＣＥ）处产生一灵敏的吸附还原波，导数波高与苋菜红的浓度在０．０５～１０．００ｍｇ／Ｌ之间呈线性关系，检测限为０．０３ｍｇ／Ｌ用本法测定了汽水中苋菜红的含量其灵敏度，选择性，简便快速程度均优于层析－分光光度法。     

用紫外分光光度法快速测定棉籽饼提取液中的蛋白质含量

探讨了紫外分光光度法，快速测定棉籽饼提取液中的蛋白质含量，结果表明当波长在１９２ｎｍ，质量浓度在（１．０～０．１）ｍｇ／Ｌ的范围内进行测定时，仅需４０ｍｉｎ就可以得到准确度能满足中控分析要求的结果。     

鸦胆子的油脂品质分析

本文分析了鸦胆子的主要组份和鸦胆子仁油的一些主要理化指标,测定结果表明：鸦胆子粗脂肪的平均含量为20.5%(干基）,鸦胆子仁油的粗脂肪含量高达56.9%,鸦胆子的粗蛋白含量为4.4%(鸦胆子仁的粗蛋白含量为1.6%),鸦胆子仁油的一些理化指标;皂化值为198.0,碘值为98.3,不皂化物0.75%,经气相色谱分析,鸦胆子仁油主要由棕榈酸、硬脂酸,油酸、亚油酸和亚麻酸构成,其中油酸含量达到63.3%,亚油酸为21.2%,因此,鸦胆子仁油很可能是一种有开发价值的野生新油源。     

外源钒胁迫对甜玉米幼苗植物螯合肽相关蛋白含量的影响

采用水培方法,研究了不同钒（Ｖ）浓度（０、５、１０、２０、４０ｍｇ·Ｌ^－１）胁迫后,甜玉米幼苗地上部和地下部谷胱甘肽（ＧＳＨ）、植物螯合肽（ＰＣｓ）、非蛋白巯基（ＮＰＴ）和类金属硫蛋白（ＭＴＬ）含量的变化。结果表明,随着Ｖ胁迫浓度升高,植株地上部与地下部中ＧＳＨ含量均先升高后下降,ＰＣｓ含量和ＮＰＴ含量则先下降后上升,ＭＴＬ含量呈现上升的变化趋势。地上部是ＧＳＨ的主要存在部位,而地下部是ＰＣｓ、ＮＰＴ和ＭＴＬ的主要存在部位。当Ｖ胁迫浓度为１０ｍｇ·Ｌ^－１,地上部ＧＳＨ含量达最大,比对照增加１８.８６％;Ｖ胁迫浓度为５ｍｇ·Ｌ^－１,地下部ＰＣｓ含量达最低,比对照组降低了１４.９３％,地下部ＮＰＴ含量比对照组下降４.２７％,随着Ｖ胁迫浓度的增加,ＮＰＴ含量增大,当Ｖ胁迫浓度为４０ｍｇ·Ｌ^－１,地下部ＭＴＬ含量比对照组增加１２.３１％。外源Ｖ对植物ＰＣｓ的合成与ＧＳＨ变化呈现消长关系,表明受到重金属胁迫后ＧＳＨ含量由于ＰＣｓ的合成而下降,ＧＳＨ和ＰＣｓ在植物不同部位承担着对重金属的解毒功能。ＮＰＴ是螯合重金属离子的重要物质,ＭＴＬ中有大量的巯基,可结合重金属离子以减轻其对植物的毒害作用。地下部ＮＰＴ和ＭＴＬ含量增加,表明玉米幼苗根部是抵御重金属毒害的重要部位。     

棉饼(仁)中蛋白生产工艺的研究

采用醇洗法、酸洗法和碱提法三种方法对棉饼（仁）中蛋白的生产工艺进行了研究,结果表明：采用碱提法得到的蛋白纯度最高,且蛋白中游离棉酚的含量小于0．06％,但蛋白回收率不大,且对原料进行预处理（提酚）后,得到的最终样品中蛋白质纯度明显高于未处理的原料,进一步完善和改进了棉饼（仁）中蛋白的生产工艺。     

催化动力学极谱法测定痕量锰的研究

基于在Ｃｌａｒｋ－ｌｕｂｓ缓冲溶液中（ｐＨ９．４０）加热时,Ｍｎ（Ⅱ）能催化Ｈ２Ｏ２氧化铬蓝黑Ｒ的慢反应,用单扫极谱法监测铬蓝黑Ｒ浓度变化,建立了测定痕量锰的催化动力学方法．其线性范围为０～８．０×１０－４ｍｇ／Ｌ,检出限为１．０×１０－５ｍｇ／Ｌ．方法已用于测定化学试剂、茶叶中锰,结果满意．     

快速测定提金石硫合剂及改性石硫合剂样品中宽含量铜

建立了流动注射在线稀释原子吸收快速测定提金石硫合剂及改性石硫合剂中宽含量铜的方法,在线稀释测定铜的线性范围为：０．０３～８．００×１０３ｍｇ／ｌ,测定频率为１８０次／小时,精密度为０．９３％～２．８％（ｎ＝１１）,经应用于提金石硫合剂及改性石硫合剂样品中铜的测定,证明方法可行．     

微乳液介质PAN光度法测定硬脂酸锌的含锌量

研究了在微乳液介质中,锌与１－（２－吡啶偶氮）－２－萘酚的显色反应,选择５５５ｎｍ处为测定波长,ε为４．５＊１０＾４Ｌ．ｍｏｌ＾－１．ｃｍ＾－１,锌量在０－１．５２ｍｇ／Ｌ范围内符合朗伯－比耳定律,该法用于固体样品硬脂酸锌含量的直接测定。     

牛胆中氨基酸的分析

本文采用化学衍生化技术和ＧＣ／ＭＳ／ＭＳＤ分析技术，测定了经干燥后的牛胆中的各种游离氨基酸，色谱分离出２０多个组分，其中鉴定出１７种氨基酸，其主要成分是甘氨酸（２．８８ｍｇ／ｇ），谷氨酸（０．６８ｍｇ／ｇ），亮氨酸（０．２９ｍｇ／ｇ），天门冬氨酸（０．２６ｍｇ／ｇ）。     

黄孢原毛平革菌对五氯苯酚生物降解研究

高效液相色谱法测定黄孢原毛平革菌与５０ ｍｇ／Ｌ、１００ ｍｇ／Ｌ 五氯苯酚（ＰＣＰ） 共培养液中ＰＣＰ 的变化, 表明： 降解率可达（６０ ～８０） ％ ; 采用９５ ％ 乙醇作为溶解介质, 添加０１ ％ Ｔｗｅｅｎ８０ , 以及浅层培养等有助于降解率提高; 对菌进行１０ ｍｇ／ＬＰＣＰ 预驯化并不能改善降解率。     

用 _n 代替经验系数测定 N.S.SAS 含量

提出用数均分子量（Ｍｎ）代替经验系数测定非离子型表面活性剂（Ｎ．Ｓ．ＳＡＳ）的含量，使测定值与实际含量一致．同时提出气相渗透法（ＶＰＯ法）测定Ｍｎ，方法简便、准确．