论生物技术在乳制品加工中的应用

随着市场经济体制改革的不断进行,生物技术的迅猛发展,特别是三鹿奶粉中三聚氰胺事件的爆发,使公众越来越重视乳制品加工企业的竞争问题,构建和谐社会,营造和谐环境等的呼声越来越高,采用科学合理的技术,确保乳制品加工企业稳定、健康发展。介绍我国乳制品加工企业应用生物技术的意义,提出乳制品加工企业中对开发乳蛋白生物活性肽、增强乳制品免疫更能、固定化技术等生物技术应用。     

纳米生物技术倍受业界关注 有望用于制作FPD和内存

业界对融生物技术与纳米技术于一体的“纳米生物技术”应用于电子领域的尝试日益关注，原因在于“光刻技术的发展极限”。长期以来推动电子领域发展的以曝光技术为代表的自上而下方式的加工技术即将面临发展极限。如果使用蛋白质和DNA（脱氧核糖核酸）等纳米生物材料，将有可能形成运用材料自身具有的“自组装”和相同图案“复制与生长”等特性的自下而上方式的元件。     

生物制药技术分析

现代生物技术制药工业始于1971年，现已创造出35个重治疗药物，我国在采用现代生物技术改造传统生物技术制药产业方面已取得初步成果。但我国生物技术诊断试剂、酶工程、动植物细胞工程医药产品、现代生物技术支撑技术、后处理技术和制剂技术等方面与国外还存在差距。其中不重视中试放大过程是影响我国生物技术产业化发展的一个很重的原因。     

浅析生物技术产业化现状和发展

生物技术是现代生物学发展及其与相关学科交差融和韵产物，生物技术以其独有的活力和发展潜力已经成为一个国家新的经济增长点。但是当前生物技术产业的发展还存在着非常多的问题。因此，可以通过健全和完善管理体制、进行战略布局调整，加强企业队伍建设、以市场为主导，重点突破、加大政府投资，完善建立产业政策扶持等措施来加快当前的生物技术产业发展。     

如何运用环境微生物技术整治水污染

随着现代生物技术的不断发展，生物技术在环境治理领域中显示了独特的优势和巨大的潜力。本文主要介绍了生物技术的种类及特点，综述了生物技术在环境治理中的应用。     

关于我国生物技术产业化发展的一点思考

自７０年代以来，随着基因重组技术的迅速发展，生物技术进入了一个全新的发展阶段。在解决人类面临的资源短缺、环境污染、健康保障等问题方面，生物技术日益显示出巨大的潜力，并逐步形成了一批新兴的产业。面临生物技术迅速发展的国际形势，我国如何更快地发展生物技术并实现其产业化，本文就此问题谈一些思考。     

863计划生物技术领域设立青年基金

为了促进生物技术领域青年人才的成长，培养生物技术青年骨干力量，增强我国生物技术领域的自主创新能力和国际竞争能力，863计划生物技术领域专家委员会决定在“九五”计划期间继续安排专项经费，设立生物技术领域青年基金，用于资助优秀青年科学工作者（包括海外留学归国人员）开展生物技术创新性和前沿性基础和应用基础研究工作。青年基金的申请者和参加者年龄必须在40周岁以下（含40周岁）；申请者必须具有博士学位并在国内外重要刊物作为第一作者发表2篇以上研究论文；申请课题的主要内容必须是生物技术领域前沿工作，且具有创新性，同…     

农业生物技术产业发展的新增长点

通过对农业生物技术产业发展有关问题的分析，遵循发展生物技术应该坚持经济，生态，社会效益和可持续发展并重的原则，提出了农业生物技术产业发展的若干新增长点。     

生物技术在21世纪农业发展中的地位和作用

概述了农业生物技术的战略地位，较详细介绍了２１世纪生物技术在农业发展中的主要应用领域，展望了２１世纪农业生物技术的发展前景。     

生物技术：一种前途光明的技术

生物技术自从在流程工业中诞生以来，已经经历了很长的发展过程。“白色”或者叫做“工业”生物技术通常是指应用于各种类型产品（包括初级和精细化学品）的生物技术，用于流程工业、粮食以及食品和食品添加剂工业、农业、制药工业初级产品以及生物燃料的活性成分和酶的生产。提供尖端生物技术的工业化生物技术展览会和为期两天的2006年ACHEMA合作会议将世界各地该领域的专家聚集一堂。[编者按]     

李学勇：把握机遇，加强生物技术研发与产业化

据悉，科技部副部长李学勇最近指出，我们要把握生物技术发展带来的新机遇，加强生物技术开发，使我国在这一领域的研究开发水平进入世界先进行列。要加速促进产业化，扩大生物技术产品的应用，以生物技术创新引领生物经济的发展，力争到2020年使生物产业成为我国国民经济的先导性支柱产业。     

21世纪海洋生物技术研究发展展望

分析研究了目前国际海洋生物技术研究的现状，重点领域及最新研究进展，展望21世纪海洋生物技术研究的发展趋势，并就我国海洋生物技术发展提出相应的建议。     

加强生物技术运用提高农业种植水平

农业种植中的生物技术是一门对生物体进行改造和利用的技术，在农业种植中，生物技术对生物机体以及细胞利用先进的生物工程原理，对生物体进行的改造，从而促进农业的生产。本文主要就农业种植中生物技术的应用进行探讨。     

美国生物技术产业2002～2003概貌

对2002年美国的生物技术产业现状进行了综述。分析了影响美国生物技术产业的因素，概述了美国生物技术产业特征及2003年美国的生物技术及产业进展。     

对生物制药有关问题的探究

生物技术药物是目前和未来新药研发的重要领域，其中基因工程药物是生物技术应用的一个十分重要的领域。生物制药技术将对生物技术药物的创新与发展产生十分重要的影响和作用。抢夺科学制高点，催生科学生长点，实现药学研究战略重心转移，将是我国制药事业的发展出路。     

生物过程中的细胞——集成式流程设备准动了流程工艺技术的进步

在霍斯特（Hoechst）生物技术工业园的生物技术研发中心里，赛诺菲-安万特（Sanofi—Aventis）制药集团公司联合了德国的生物研发技术。Werner Aretz博士，法兰克福生物研发技术中心的领导人和Jergen Mueller—Lehar博士，国际生物技术研发中心的领导人向PROCESS的制药专栏Pharma TEC介绍了生物流程技术在生物技术研发过程中的重要作用。[编者按]     

关注欧盟新资源食品法规提案

二十世纪70年代，由于食品特别是动物蛋白的短缺．食品科技得到了快速发展．新的食品及加工工艺不断涌现：包括生物技术、用植物和微生物源制造蛋白质食品的方法和使用有纹理的植物蛋白作为仿肉类及其添加物等等。作为无安全食用历史的非传统食品．人们对新资源食品安全性的认识尚不充分。许多国家和地区都制定了新资源食品管理办法，对新资源食品的定义、范畴、审批、标签等做出规定．建立了市场前的评估审批体系。     

大力加强农业生物技术的研究和开发

大力加强农业生物技术的研究和开发卢良恕，顾晓君现代高科技迅猛发展，新技术革命方兴未艾。生物技术是当今世界高新技术中的重要组成部分。从本世纪７０年代开始，人们在分子生物学和细胞生物学理论基础上，采用了细胞和组织培养、原生质体培养、细胞融合、胚胎移植、单...     

药物冷冻干燥程序的开发和放大 优化冷冻干燥程序的有效措施

作为工业化的干燥手段,冷冻干燥在食品加工、药物生产和生物技术等领域得到广泛的应用,对于热敏物质和生物制品具有特别优势。本文介绍了药物冷冻干燥程序的开发及放大方法。     

消防技术中的生物材料

本文通过对当今消防技术和生物科技的浅析，概述了目前生物技术在灭火器生产中的主要应用，并提出了今后生物技术在消防事业领域应用的大胆构想。