利用环糊精为基础的模拟酶的模型研究

综述了近年来在利用环糊精为基础的模拟酶研究的新进展     

蓬勃发展的环糊精化学

简要介绍了环糊精化学的产生、发展、应用及结构特征;重点讨论了:(1)超分子大环主体化合物环糊精的自组装及应用;(2)环糊精自组装在医药学方面的应用;(3)环糊精模拟酶及其选择性识别作用。并对环糊精化学的发展进行了展望。     

β-环糊精构筑模拟酶与过氧化氢形成复合物初探

报道了用β－环糊精二间羧基苯磺酸酯同三氯化铁构筑的模拟酶,与过氧化氢形成模拟酶－过氧化氢复合物（简称酶－底复合物）,并研究了酸碱度、模拟酶与Ｈ２Ｏ２复合的摩尔比对复合物形成的影响,以及不同介质中酶－底复合物的形成。     

β—环糊精构筑模拟酶与过氧化氢形成复合物初探

报道了用β－环糊精二间羧基苯磺酸酯同三氯化铁构筑的模拟酶，与过氧化氢形成模拟酶－过氧化氢得合物（简称酶－底复合物）并研究了酸碱度，模拟酶与Ｈ２Ｏ２复合的摩尔比对复合物形成的影响，以及不同介质中酶－底复合物的形成。     

自组装模拟酶研究进展

自组装是分子之间通过非共价键相互作用形成有序超分子结构的过程,形成的超分子常具有新功能和特性;近年来,运用自组装原理寻找具有全新功能模拟酶研究发展迅速,本文从卟啉类、膜体系、环糊精及纳米材料角度描述了自组装模拟酶构建及应用,并对自组装模拟酶未来发展进行了展望。     

环糊精与卟啉键合的新型超分子

综述了环糊精与卟啉键合的新型超分子的合成及其在模拟酶催化、光电子转移、构筑多卟啉组合体等方面的应用,这对于深入了解酶催化反应、光合作用等生物过程具有重要意义。     

杯芳烃及其衍生物的应用研究进展

杯芳烃作为继冠醚和环糊精之后的第三代超分子主体化合物,其应用领域日益广泛。本文综述了杯芳烃及其衍生物在医药、分子离子识别、模拟酶、相转移催化剂等方面的研究进展。     

超分子环糊精的研究新进展

随着环糊精衍生物不断被合成、环糊精的性质不断被发现,超分子环糊精的应用也越来越广泛。综述了超分子环糊精在分子识别、分子自组装和模拟生物酶等方面的研究进展,展望了超分子环糊精的发展趋势。     

分子模拟技术在环糊精包结过程中的应用

环糊精具有疏水的空腔,可以选择性结合各种客体分子,形成稳定的包结物,在实验和理论研究中受到广泛的关注。本文总结了近年来分子模拟技术在环糊精包结过程中的应用,重点介绍半经验PM3方法、双层ONIOM方法及自然键轨道（NBO）分析方法。最后展望了分子模拟技术在环糊精领域的发展方向。     

环糊精衍生物的分子形态及其构筑策略研究进展

根据环糊精衍生物分子结构与形态的不同,分类综述了环糊精衍生物（以β-环糊精衍生物为主）的形态及其构筑策略研究进展,包括单取代环糊精衍生物、双取代环糊精衍生物、多取代环糊精衍生物、二聚体环糊精衍生物、多聚体环糊精衍生物和环糊精聚合物（包括固载化环糊精）。指出环糊精衍生物的构筑是基于环糊精构筑各种功能材料的基础与关键,是环糊精母体应用的进一步拓展。基于环糊精构筑各种超分子仿酶,不仅可以充分发挥环糊精结构上的先天优势,也可以实现有机合成反应从有机相到水相的顺利过渡,并提高反应的选择性,对有机合成化学的"绿色化"具有重要的意义,对其他功能材料的构筑也具有重要的参考价值和指导意义。     

Cd2+存在下环糊精对α-淀粉酶保护作用

考察了β环糊精(β-CD)、羟丙基-β-环糊精(HP-β-CD)、羧甲基-β-环糊精(CM-β-CD)在有重金属离子Cd^2 存在下对α-淀粉酶活性的保护作用。结果表明,三种环糊精化合物对酶的活性有不同程度的保护作用,其中CM-β-CD的效果最好。     

银杏叶黄酮类化合物提取方法的研究

对纤维素酶预处理和甲基化β-环糊精溶液相结合提取银杏叶总黄酮的工艺进行了探讨,考察了料液比、酶浓度、温度、时间及pH值对酶解效果的影响,以及M-β-环糊精浓度、温度和时间对浸提效果的影响。得到最佳酶解预处理条件为：经料液比（银杏叶质量与纤维素酶溶液体积之比）1／60、酶质量浓度0．2mg／mL、酶解温度40℃、酶解介质pH=6．5、酶解时间150min处理后,在M—β-环糊精质量分数2．0%、温度60℃条件下浸提180min,总黄酮得率可达2．68％。该工艺为银杏叶黄酮类化合物提取提供了新途径,同时避免了有机溶剂的使用,便于纯化,值得推广。     

β-环糊精包结维生素A醋酸酯的条件研究

研究了β-环糊精与维生素A醋酸酯的包结,探讨了客体添加速度、溶剂、温度等对包结物产率的影响。25℃下,往1 g的β-环糊精水溶液(60 mL)中滴加0.289 0 g的维生素A醋酸酯乙醇溶液(6 mL),滴加时间70 min,搅拌10 h,包结率可达78.0%。利用分子模拟软件模拟了β-环糊精与维生素A醋酸酯的包结。     

环糊精及其衍生物在生物领域中的应用

根据近年相关文献报导,本文阐述了以环糊精为主体分子对客体分子的包埋模式,系统地介绍了环糊精及其衍生物在制药学、仿酶学及食品科学等生物领域中的应用及其进展。     

β-环糊精

环糊精长期以来一直是一种昂贵的精细化学品,但是,近年来由于酶技术的发展和生产规模的扩大,β-环糊精(BCD),尽管还不能算是低价的载体,却已能富有成效地应用于食品和化妆品。环糊精的制法和化学性质环糊精的制法是用α-淀粉酶分解淀粉制取麦芽糖糊精溶液,然后利用环糊精转葡萄     

β-环糊精在有机合成中的应用研究进展

β-环糊精因具有酶的性质,提供内腔疏水的环境,包结有机分子形成了复合物,使许多反应在温和的条件下就有良好的产率。本文综述了β-环糊精在有机合成方面的应用。     

β-环糊精的生产及其应用

环糊精(简称 CD,下均同)是环状寡糖同系物,由环糊精葡萄糖转化酶(简称 CGT 酶,下均同)或叫软化芽孢杆菌淀粉酶作用于淀粉而得的产物。其最初发现可以追溯到1891年,Schardinger 将产生 CGT 酶的细菌鉴定为软化芽孢杆菌(Bacillus macerans),并提出了关于     

环糊精金属配合物模拟金属蛋白酶的研究进展

综述了环糊精金属配合物用作模拟碳酸酐酶、水解酶、氧化还原酶的研究进展。     

磁性壳聚糖微球固定化环糊精糖基转移酶催化合成α-熊果苷的研究

利用磁性壳聚糖微球固定化环糊精糖基转移酶合成α-熊果苷,采用透射电镜、扫描电镜及傅里叶红外光谱对凝胶颗粒及固定化载体进行表征,探讨了固定化条件及固定化酶的相关酶学性质。结果表明,环糊精糖基转移酶固定化最优条件为:戊二醛体积分数为2%,交联时间为4 h,加酶量为0.45 mg/m L,固定化时间为5 h。相比游离酶,固定化酶温度稳定性提高,重复催化反应5次后,仍能保持初始转化率的46.3%。     

O-季铵化改性壳聚糖固载环糊精的制备及其载药性能

对壳聚糖进行O-季铵化改性,并与羧甲基-β-环糊精在均相条件下进行缩合反应,制得O-季铵化壳聚糖固载环糊精(QCSCD),用FTIR、EA和SEM对产物进行表征。以酮洛芬为模型药物,研究其载药及药物释放行为。结果表明,季铵盐基团的引入提高了QCSCD的载药量,为3.97mg/mg,并且改变了QCSCD的pH响应性能。与壳聚糖固载环糊精相反,QCSCD在模拟胃液中的释放速率很快,而在模拟肠液中具有缓释性能。