榛蘑多糖对四氯化碳所致小鼠急性肝损伤的保护作用

目的:研究榛蘑多糖对四氯化碳所致小鼠急性肝损伤的保护作用。方法:将50只小鼠按体重分为5组;分别为正常组、四氯化碳模型组、阳性对照组(联苯双酯200mg/kg/d)、榛蘑多糖大小剂量组(200、100mg/kg/d),每组10只。灌胃7d后,腹腔注射0.1%四氯化碳,24h后取血测定血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)和天门冬氨酸氨基转移酶(AST)活性,取肝测定肝脏丙二醛(MDA)含量以及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和还原型谷胱甘肽(GSH)的含量。结果:榛蘑多糖可显著降低四氯化碳所致急性肝损伤小鼠血清ALT和AST活性(P<0.01或P<0.05),也能明显降低四氯化碳所致急性肝损伤小鼠肝脏MDA含量(P<0.05),升高GSH-Px活性(P<0.01或P<0.05)和GSH的含量(P<0.05)。结论:榛蘑多糖对四氯化碳所致小鼠急性肝损伤具有一定的保护作用。     

五味子藤茎对小鼠酒精性肝损伤血清转氨酶的影响

目的观察五味子藤茎对小鼠酒精性肝损伤血清丙氨酸转氨酶(ALT)、天冬氨酸转氨酶(AST)的影响。方法72只ICR小鼠分为6组,3个实验组给予五味子藤茎水煎液(5,10,20 g/kg),正常对照组及模型对照组给予相同体积的生理盐水,阳性对照组给予五味子果实水煎液(10 g/kg)。除正常对照组外,其余各组动物每日灌胃56%(V/V)白酒16 mL/kg形成肝损伤模型,10 d后检测小鼠血清中ALT、AST活性。结果五味子藤茎能显著降低肝损伤小鼠血清ALT、AST。结论五味子藤茎通过降低血清ALT、AST水平可有效防治小鼠酒精性肝损伤。     

五味子藤茎对小鼠酒精性肝损伤血清转氨酶的影响

目的观察五味子藤茎对小鼠酒精性肝损伤血清丙氨酸转氨酶（ALT）、天冬氨酸转氨酶（AsT）的影响。方法72只ICR小鼠分为6组,3个实验组给予五味子藤茎水煎液（5,10,20g／kg）,正常对照组及模型对照组给予相同体积的生理盐水,阳性对照组给予五味子果实水煎液（10g／kg）。除正常对照组外,其余各组动物每日灌胃56％（wy）白酒16mL／kg形成肝损伤模型,10d后检测小鼠血清中ALT、AST活性。结果五味子藤茎能显著降低肝损伤小鼠血清ALT、AST。结论五味子藤茎通过降低血清ALT、AST水平可有效防治小鼠酒精性肝损伤。     

虾青素对四氯化碳致小鼠急性肝损伤的保护作用

48只小鼠随机分为六组:空白组、模型组、联苯双酯阳性对照组及虾青素高、中、低剂量组,用腹腔注射CCl4造模成急性肝损伤,24h后测定血清中丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、白蛋白(ALB)、总蛋白(TP)的含量,以及肝组织中过氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)的含量,探讨虾青素对四氯化碳(CCl4)致小鼠肝损伤的保护作用。结果表明:虾青素能显著降低CCl4致急性肝损伤小鼠血清ALT、AST活性,降低肝匀浆中MDA含量,提高SOD活性。     

云南产油菜蜂花粉多糖抗肝损伤作用的研究

目的探讨云南产油菜蜂花粉多糖(rape bee pollen polysaccharide,RBPP)的肝脏保护作用。方法取50只小鼠随机分成RBPP高、中、低剂量组、模型组、空白对照组。各组给于相应的药物溶液10 ml/kg,正常对照组与肝损伤模型组给予等体积生理盐水,每天1次,连续给药14 d,末次给药2 h后模型组、多糖高、中、低剂量组腹腔注射0.1%CCl_4花生油溶液10 ml/kg,空白对照组腹腔注射等体积花生油溶液,禁食不禁水12 h后断头取血,离心取血清,剖腹取肝脏,分别检测血清天门冬氨酸氨基转氨酶(AST)、丙氨酸氨基转氨酶(ALT),肝组织超氧化物歧化酶(SOD)活性及丙二醛(MDA),观察肝脏组织学病理改变。结果与模型组相比,RBPP高、中、低剂量组均可显著降低血清ALT、肝组织MDA含量,升高肝组织SOD活性(P0.01);PBPP高、中剂量组可显著降低血清AST含量(P0.01),RBPP低剂量组血清AST无显著降低;小鼠肝组织的病理组织学检查结果表明,RBPP高、中剂量组均能使小鼠肝细胞的肿胀、坏死、充血等症状明显减轻,而RBPP低剂量组未见明显改善。结论 RBPP对急性肝损伤小鼠具有显著的肝脏保护作用。     

茯苓总三萜对小鼠肝损伤的预防作用

目的:研究茯苓三萜对四氯化碳(CCl4)所致小鼠肝损伤的治疗作用。方法:将小鼠随机分为正常组、模型组、联苯双酯组及茯苓三萜高、中、低剂量组共6组。小鼠腹腔注射CCl4橄榄油溶液造模。治疗组以高、中、低剂量(180、90、45mg/(kg.d))茯苓三萜进行灌胃,阳性药物对照组用联苯双酯滴丸(180mg/(kg.d)),皆以1g/100mL羧甲基纤维素钠溶液混悬,0.2mL/10g体质量进行灌胃;正常组与模型组以0.9%生理盐水(0.2mL/10g)体质量灌胃。最后摘眼球取血,收集血清,检测丙氨酸转氨酶(ALT)和天冬氨酸转氨酶(AST)活性;以及小鼠肝组织HE染色后做病理切片观察。结果:与模型组相比茯苓三萜治疗组能够显著降低小鼠血清中AST、ALT活性。病理切片清楚地显示茯苓三萜能够显著减轻小鼠肝损伤的程度。结论:茯苓三萜对CCl4所致的小鼠肝损伤有明显治疗作用。     

双酶法制备玉米肽及其对D-半乳糖胺致肝损伤小鼠的保护作用

目的：研究双酶法制备的玉米肽(CCP)对D-半乳糖胺(D-GalN)诱导小鼠化学性肝损伤的保护作用。方法：将60只小鼠随机分成正常对照组、模型组、联苯双酯阳性对照组、玉米肽低、中、高剂量组,每天灌胃一次,阳性对照组灌胃联苯双酯 200mg/kg bw,玉米肽组分别灌胃CCP180、360、720mg/kg bw,正常组、模型组灌胃等量生理盐水。10d后,除正常组外,其余各组小鼠均腹腔注射D-Gal(700mg/kg bw),诱导小鼠肝损伤。通过试剂盒的方法分别检测各组小鼠血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)活力,肝组织中丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)含量及超氧化物歧化酶(SOD)活力;并进行肝组织病理学镜检。结果：与模型组比,以720mg/kg bw剂量给予CCP,可极显著降低小鼠血清ALT、AST的活性和肝组织中MDA含量(p＜0.01),并可显著提高肝组织中SOD的活力和GSH的含量(p＜0.05～0.01),其保肝效果与200mg/kg bw联苯双酯接近;肝组织病理学镜检结果显示已接近于正常组。结论：双酶法制得的玉米肽对D-GalN诱导的小鼠肝损伤有良好的保护作用。     

虫茶粗多糖对四氯化碳诱导小鼠肝损伤预防效果研究

本研究对虫茶粗多糖的肝损伤预防效果进行了实验。虫茶粗多糖可以使CCl4(四氯化碳)诱导的肝损伤昆明小鼠血清中的AST(天门冬氨酸氨基转移酶)、ALT(丙氨酸氨基转移酶)、LDH(乳酸脱氢酶)、MDA(丙二醛)含量下降,升高血清中的GSH(还原型谷胱甘肽)含量。虫茶粗多糖还可以使肝损伤小鼠肝脏中的MDA和TG(甘油三酯)含量下降,GSH含量上升,且100 mg/kg浓度虫茶粗多糖的效果更显著,能够接近常用的肝治疗药物水飞蓟。对小鼠血清中细胞因子的检测也发现灌胃虫茶粗多糖小鼠的IL-6、IL-12、TNF-α和IFN-γ水平低于肝损伤对照组小鼠,接近正常组和药物水飞蓟组。通过组织病理切片观察也证明虫茶粗多糖可以减轻CCl4对肝脏组织的破坏,保护肝细胞。虫茶粗多糖灌胃小鼠肝组织中的炎症相关基因i NOS和COX-2被下调,低于对照组小鼠,并且100 mg/kg浓度虫茶粗多糖可以比50 mg/kg虫茶粗多糖更多的下调i NOS和COX-2的m RNA表达。这些实验结果证明了虫茶粗多糖具有很好的肝损伤预防效果。     

D-松醇对STZ诱导2型糖尿病小鼠肝损伤的干预作用

目的:采用高脂高糖饲料喂养ICR小鼠4周后腹腔注射链脲佐菌素(STZ)建立2型糖尿病动物模型。灌胃D-松醇5周后,通过对小鼠空腹血糖(FBG)、肝脏质量、肝指数、血清中丙氨酸转氨酶(ALT)含量和天冬氨酸转氨酶(AST)含量进行测定,以及在光镜下观察各组小鼠肝组织细胞病理形态学改变,评价D-松醇对2型糖尿病小鼠肝损伤的干预作用。结果:与正常对照组比较,模型对照组小鼠血清中AST、ALT水平极显著性升高(p0.01),HE染色显示模型对照组小鼠较正常对照组小鼠肝细胞脂肪变性明显,肝组织结构不清楚,肝细胞排列紊乱。与模型对照组相比,剂量组小鼠血清中AST、ALT水平显著性降低(p0.05),HE染色显示剂量组小鼠较模型对照组小鼠肝细胞脂肪变性明显减少,肝细胞排列基本规则。结论:D-松醇能显著性降低糖尿病小鼠的空腹血糖(FBG)、降低血清中丙氨酸氨基转移酶(ALT)和天门冬氨酸氨基转移酶(AST)活力,说明D-松醇可以减轻糖尿病小鼠肝脏损伤,有一定的护肝作用。     

灵芝肽对乙醇诱导肝损伤小鼠的保护作用

目的：研究灵芝肽(GLP)对乙醇诱导的肝损伤小鼠的保护作用。方法：将60 只小鼠随机分成6 组,每组10 只,分别为正常组,乙醇肝损伤模型组,硫普罗宁(Tiopronin)阳性对照组,GLP 低、中和高剂量组。每天灌胃一次,GLP 低、中、高剂量组分别灌胃GLP 60、120、180mg/kg bw,阳性对照组灌胃硫普罗宁溶液50mg/kg bw,正常组、模型组灌胃等量生理盐水;每次给药3h 后,除正常组外,各组均灌胃50% 乙醇16mL/kg bw,连续灌胃2 周,建立小鼠酒精性肝损伤模型。通过脏器质量和体质量计算肝、脾脏指数;按照试剂盒的方法测定小鼠血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、甘油三酯(TG)含量,肝匀浆中超氧化物歧化酶(SOD)活力、丙二醛(MDA)含量、还原性谷胱甘肽(GSH)含量等指标。结果：60mg/kg bw GLP 能极显著降低酒精性肝损伤所引起的ALT、AST 活性和MDA、TG 含量的升高(P ＜ 0.01),有效地拮抗肝脏中SOD的活性与GSH含量的降低(P ＜ 0.05～0.01)。结论：60mg/kg bw GLP 对乙醇诱导的肝损伤小鼠有显著的保护作用,180mg/kg bw GLP 的保肝效果好于50mg/kg bw硫普罗宁。     

响应面法优化白首乌多糖超声辅助提取工艺及其结构表征

为了提高白首乌多糖的得率,本文采用超声波辅助法提取白首乌中非淀粉多糖。在单因素实验基础上结合响应面法对超声波辅助法提取白首乌多糖工艺进行优化。结果表明,最优提取工艺参数为:液料比为22:1 mL/g、超声时间为44 min、超声功率为350 W及超声温度为52 ℃,在此条件下的多糖得率为1.35%±0.02%。该条件下提取的多糖的重均分子量集中在1.71×107 、1.15×106、5.93×104 Da ,由岩藻糖、鼠李糖、阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、木糖、甘露糖、核糖、半乳糖醛酸以及葡萄糖醛酸组成,含量分别为0.17%、1.66%、7.40%、10.51%、74.41%、0.79%、0.85%、0.36%、3.28%、0.57%,具有一般多糖的红外光谱吸收峰以及良好的溶解性, 为日后白首乌多糖的结构解析以及工业应用提供一定的参考。     

白首乌酵素发酵工艺的优化

为了开发一款白首乌酵素产品,本文以白首乌为原料,采用乳酸菌和酵母菌复合发酵制备酵素,对乳酸菌和酵母菌的单因素实验条件进行优化,并确定两菌种复合发酵时的接种顺序和发酵时间。结果表明:采用先接种酵母菌后接种乳酸菌发酵的方式最优,该接种顺序下的最佳复合发酵工艺条件为:梅山酵母菌(S4)在初始pH5.0、装瓶量30 mL(250 mL)、蛋白胨添加量1.2%、接种量0.2%、发酵温度30 ℃的条件下,发酵24 h,酵母菌发酵结束后,接种3%的复合乳酸菌(嗜酸乳杆菌(LA)和植物乳杆菌(LP)以1:1混合(v:v)),37 ℃静置发酵36 h,然后在4~8 ℃下后发酵12 h,使发酵液产香。在此条件下,白首乌酵素中乳酸菌活菌为2.61×108 CFU/mL,酵母菌活菌数为7.9×107 CFU/mL,超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活力为4.23×104 U/L。采用发酵的方法制备白首乌产品,为白首乌资源的开发利用提供了新的思路,对促进白首乌产业的发展具有重要意义。     

猴头菌多糖对小鼠H22 肝癌移植瘤的抑制作用

目的：观察猴头菌多糖对小鼠移植性实体瘤H22的影响,并初步探讨其作用机制。方法：将H22瘤株接种于小鼠,制备移植性实体瘤模型。将70只小鼠随机分为正常组、模型组、阳性对照组、猴头菌多糖低、中、高剂量组(50、100、200mg/kg,以体质量计),正常组10只,其余各组12只,连续灌胃10d。阳性对照组以20mg/kg隔日腹腔注射环磷酰胺,末次给药后次日处死,计算肿瘤抑制率、胸腺及脾脏指数,检测荷瘤小鼠血清中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白介素-2(IL-2)和血管内皮生长因子(VEGF)的水平;测定白细胞数和白蛋白含量。结果：不同剂量的猴头菌多糖抑瘤率均高于26%,显著提高胸腺指数,提高血中TNF-α和IL-2的水平,降低实体瘤组织VEGF的水平;不同程度的提高白蛋白水平;猴头菌多糖组白细胞数与模型组比较无明显差异,显著高于阳性对照组。结论：猴头菌多糖对H22荷瘤小鼠有明显的抑瘤作用,其机制可能是通过调节免疫功能和抑制肿瘤组织血管生成而发挥抗肿瘤作用。     

孔石莼多糖对糖尿病小鼠抗氧化能力的影响

目的:研究孔石莼多糖抗氧化活性.方法:采用传统的水提醇沉法提取孔石莼多糖,以四氧嘧啶诱导的糖尿病小鼠为模型,分为孔石莼多糖低、高剂量组、阳性对照组、模型组及正常组.分别以不同剂量孔石莼多糖(250mg/kg、1000rng/kg)、二甲双胍(1000mg/kg)和蒸馏水灌胃,28d后测定小鼠肝脏和肾脏组织中SOD、GSH-Px、CAT活性和MDA含量.结果:高剂量孔石莼多糖能显著提高糖尿病小鼠肝脏和肾脏组织中SOD、GSH-Px和CAT的活性,降低MDA含量.结论:孔石莼多糖具有显著的抗氧化作用.     

人工虫草多糖对小鼠CCl4肝损伤的保护作用

目的：研究人工虫草不同部位多糖及固体培养残基多糖对小鼠CCl4肝损伤的保护作用。方法：取健康的雄性小鼠60只,按体质量随机分成6组：正常对照组、急性CCl4肝损伤模型组、虫草子实体多糖组、菌丝体多糖组、固体培养残基多糖组和阳性药物组,每组10只。用紫外分光光度法测定比较血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)含量,测定肝组织中丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、总蛋白(TP)含量,并对肝细胞的组织形态学进行观察。结果：虫草多糖子实体、菌丝体和固体培养残基多糖组,能显著抑制CCl4引起的小鼠血清ALT、AST活性及肝脏MDA含量的升高,以及肝脏SOD含量的降低,并能显著减轻CCl4引起的肝小叶内的灶性坏死。结论：虫草多糖子实体、菌丝体和固体培养残基多糖组对小鼠化学性肝损伤具有保护作用,人工虫草子实体多糖效果最优,其次为菌丝体多糖,再次为固体培养残基多糖。     

响应面法优化南瓜多糖的提取工艺及其降糖作用研究

实验目的:优化水溶性南瓜多糖(Pumpkin Polysaccharide,PP)提取的最佳工艺条件,并验证所提取的南瓜多糖的降血糖效果。实验方法:实验依次采用加热浸提、有机溶剂分步萃取等工艺技术手段,利用响应面分析法(RSA),通过响应面的等值线分析来寻求浸提的最优工艺参数;并结合动物实验,分别设置南瓜多糖实验组、空白对照组及阴性对照组,实验当天南瓜多糖实验组小鼠腹腔注入南瓜多糖500mg/kg,其余两组小鼠分别腹腔注射生理盐水0.5mL,测试各组小鼠给药前、给药7h及11h时的血糖值。实验结果:提取工艺的最佳参数为:温度55℃、料液比1:30、提取时间130min,在此条件下,南瓜多糖的得率为5.32%,所获得的南瓜多糖具有明显的降血糖效果(P<0.001)。结论:通过响应面法优选的工艺条件适合南瓜多糖的提取。     

毛竹叶多糖对高脂血症小鼠的降脂利肝作用

研究毛竹叶多糖的降血脂、肝脂及促进肝损伤修复的作用。以正常小鼠作空白对照,将高脂血症脂肪肝模型小鼠分为高脂模型组、毛竹叶多糖低、中、高剂量组和血脂康阳性药物对照组,进行不同灌胃处理,测定小鼠血脂、血清谷丙转氨酶(ALT)、肝粗脂肪含量、肝指数及肝组织细胞形态变化。结果表明：毛竹叶多糖可显著降低小鼠血清总胆固醇(TCHO)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL);对血清高密度脂蛋白(HDL)影响不明显;可显著降低肝粗脂肪含量,改善小鼠的肝功能。     

椰枣多糖缓解功能性便秘的作用研究

摘 要：目的 在动物水平探究椰枣多糖的通便活性。方法 采用洛哌丁胺诱导的功能性便秘小鼠模型评价椰枣多糖。将小鼠随机分为空白对照组、模型对照组、阳性对照组和低、中、高剂量椰枣多糖组;连续处理7 d后,通过排便实验和小肠运动实验来评价椰枣多糖的通便效果;采用实时荧光定量聚合酶链反应（Quantitative Real-time PCR, qPCR）检测结肠组织中水通道蛋白相关基因的表达。结果 排便实验结果表明,椰枣多糖能够显著缩短便秘小鼠首粒排黑便时间,明显增加6 h内的粪便粒数、粪便湿重以及粪便含水率;小肠运动实验结果表明,椰枣多糖显著增加便秘小鼠小肠墨汁推进率,且呈现出一定的剂量依赖性;qPCR结果表明,椰枣多糖显著下调AQP3的基因表达、上调AQP9的基因表达。结论 椰枣多糖能够显著改善洛哌丁胺引起的小鼠便秘症状,且通便效果温和、无不良副作用,可能通过调节水通道蛋白基因的表达从而增加便秘小鼠粪便含水量。     

孔石莼多糖降血糖作用研究

研究孔石莼多糖(PUPK)的降血糖作用。以四氧嘧啶诱发糖尿病小鼠模型,并分为孔石莼多糖低、中、高剂量组与糖尿病阳性药物组、高糖模型组、多糖对照组及正常小鼠组对照。分别以不同剂量孔石莼多糖、二甲双胍灌胃,实验结束后记录小鼠体重,采血测定小鼠血糖值及组间差异。结果表明:孔石莼多糖对四氧嘧啶高血糖小鼠有显著的降血糖作用,高剂量多糖降血糖效果最佳,作用效果优于二甲双胍,且对正常小白鼠血糖无影响。