苏州菜的甜味

正不少外地人对苏州菜的评价就一个"甜"字,有不少人问苏州菜为啥是"甜"的、何时开始变"甜"的,似乎"甜"把其他的味道都挡了回去。在我看来,苏州菜的"甜"是指该甜的菜必须甜,不该甜的绝不能甜,这"甜"是苏州菜肴的特色,来源于生活环境,来源于城市文化。     

江南丝绸文化高质量发展的苏州实践

本文是根据苏州石湖智库2021"智汇苏州"第1期"新时代江南文化高质量发展路径与策略"学术沙龙上的发言整理而成.全文围绕丝绸的发展,阐述了苏州丝绸是江南文化的重要组成部分以及近年来在高质量发展中苏州的一些做法和实践,引起来自北京、上海、南京和苏州等地有关江南文化研究领域专家学者的广泛兴趣与共鸣.现予本刊刊出,以飨读者.     

丝绸苏州2017创博会

<正>由中国丝绸协会和江苏省丝绸协会主办,苏州丝绸行业协会和苏州工艺丝绸有限公司承办的第六届中国苏州创博会文化消费展区的"丝绸苏州2017"展馆。展示以符合苏州都市丝绸特点的终高端产品为主,侧重丝绸服装服饰、特种面料、高级定制,体现苏工苏作特色的丝绸工艺品和     

苏州艺唐丝绸文化有限公司

<正>品牌简介/Brand"羿唐丝绸",创立于古城苏州。在探寻、传承古老工艺的道路上致力于原创设计,将文化融于品牌。秉持"围你所爱"的设计理念:·因为唯一一原创设计·只选更好-精心选材·只有用心-完美工艺将丝巾从创作、取材到制造做到极致,编织出一条丝巾一个故事的丝绸之梦。公司简介/Company苏州艺唐丝绸文化有限公司2005年成立于"丝绸之乡"苏州,集设计、生产、销售为一体,并取得ISO9001认证,所有产品以天     

苏州成功举办『丝绸苏州2020』展

正由中国丝绸协会、江苏省丝绸协会、苏州丝绸行业协会主办,骞腾会展(苏州)有限公司承办的"丝绸苏州2020"展于7月31日在苏州国际博览中心盛大开幕。展会以"链接市场,链接未来"为主题,总规模10000平方米。本届展会致力于通过构建丝绸产业服务平台,促进丝绸产业服     

苏州电视台启动“苏州知名丝绸品牌联合推荐”展播

由苏州广播电视总台会同苏州丝绸协会、吴江丝绸协会举办的"苏州知名丝绸品牌联合推荐"展播已于近日启动宣传。作为苏州区域最有影响力的大众传媒集团,苏州电视以98.8%的日到达率高居各类媒体榜首。届时,苏州广播电视总台将在苏州电影娱乐频道的《乐活六点档》,苏州电影娱乐频道的《苏州市场报道》,以及苏州新闻综合、社会经济、文     

“丝绸苏州2018”展会成功举办

正由中国丝绸协会、江苏省丝绸协会主办,苏州丝绸行业协会、苏州骞腾丝绸展览有限公司承办,苏州市文化广电新闻出版局支持的"丝绸苏州2018"展会,4月5日-7日在苏州国际博览中心D1馆成功举办。江苏省丝绸协会和中国丝绸协会、苏州丝绸行业协会、苏州市经信委、文广新局等成功承办了2012、2015年和2016、2017年的丝绸展会,对扩大江苏丝绸在全国与国际上的影响,提升国际化都市丝绸发展的层面,推动中国丝     

聚焦“2015中国苏州国际丝绸产业发展论坛”

<正>由中国苏州文化创意设计产业交易博览会主办,苏州市经信委、苏州市文广新局、苏州市丝绸行业协会协办,苏州(会然)丝绸产业创意中心承办的"2015中国苏州国际丝绸产业发展论坛"于4月11日在苏州国际博览中心举行。本次论坛旨在搭建国内外丝绸行业沟通交流的桥梁,宣传苏州丝绸品牌形象,为苏州丝绸产业发展策略和发展方向     

苏州丝绸惊艳亮相2015东莞海博会

<正>在10月底举办的广东21世纪海上丝绸之路国际博览会上,苏州丝绸惊艳亮相。丝绸业作为我国具有深厚历史文化底蕴的传统产业,是国际市场上占有绝对数量优势的外向型产业。作为中国悠久的丝绸文化发源地,苏州因悠久的丝绸文化而散发着独特魅力,更是与当下的"一带一路"、"丝绸之路"等热词有着天然而密切的联系。这次中国纺织品商业协会组织了国内苏     

苏州文化创意产业集群发展研究

苏州的文化创意产业发展逐渐迅速,形式多样化,规模也日益壮大,苏州的文化创意产业已经在一定的产业集聚环境下形成一定的集聚模式。本文中,从苏州文化创意产业的发展背景到苏州文化创意产业的政治环境、经济环境、社会文化环境以及科技环境方面着手,探讨在文化创意产业集聚发展中发展思路及对策。     

苏州的湖滨景观艺术

苏州以园林而闻名于中外，水环境是其构成中的重要组织元素，本文在阐述苏州水的文化中，紧扣了湖滨环境在苏州历史进程中的变化，通过追源溯流，不但体现了苏州地理区域在湖滨文化中所占据的天时地利，而且，一代代缘水而来的文化脉络也呈示在我们面前。     

“设计与生活——羿唐·当代丝巾艺术展”在苏州丝绸博物馆开展

正7月19日,由苏州丝绸博物馆主办、苏州艺唐丝绸文化有限公司承办、江苏丝绸协会和苏州丝绸行业协会协办的"设计与生活——羿唐·当代丝巾艺术展"在苏州丝绸博物馆开展。这次展会是苏州丝绸博物馆改造提升之后在新的平台上首次举办的集中展示和宣传苏州本土当代丝绸品牌的活动。     

苏州玉雕兴耶？衰耶？

我虽不是出生在苏州,但在苏州这块土地上却生活了20多年,如今虽早已落户深圳,却忘不了苏州那个地方的寻常巷陌、小桥流水、吴地文化、明清园林以及它们的代表——苏州的工艺美术。古城2500年的文化历史,造就了各类文化艺术的深厚积累,悠久的传统加以持续的发展,使各种文化门类齐全。玉石雕刻,自古以来一直是苏州文化的一种代表。1973年,吴县草鞋山出土的兽面纹玉琮证明了在4000多年前的良渚文化时代,苏州就已具备极为高超的玉雕技术。到了唐宋时代,苏州的玉雕工艺得到较好的发展。明清以来,随着江南经济的繁     

品质认证 苏州率先——首次苏州丝绸品质认证结果正式发布

正苏州是全国有名的"丝绸之府",也是国家正式命名的"绸都"。若是来苏州旅游买一些丝绸商品作为伴手礼送给亲朋好友再合适不过了。但是,苏州的丝绸小店数不尽,到底挑选哪些品牌才能买到"安心"呢?10月30日,首次苏州丝绸品质认证结果在苏州"巴黎高等应用艺术学院中国中心校区"正式发布。8家苏州丝绸企业的16项产品通过首批认证,中纺标检验认证股份有限公司、市文广新局、市质监局以及苏州丝绸行业协会的相关负责人为首批     

2013数字印刷联盟高端聚会在苏州隆重召开

<正>金秋十月,桂花飘香。10月17日,2013年数字印刷联盟高端聚会在美丽的苏州隆重召开,会议现场座无虚席。此次会议不仅得到了苏州市文化广电新闻出版局和北京印刷机械研究所的指导,而且还吸引了来自全国各地,特别是苏州及周边地区各大印刷企业高层管理精英的积极参与。到会嘉宾一同"讲"典型案例,"谈"成功经验,"论"数字之路。会议由苏州美柯乐制版印务有限公司董事长于小帆主持,出席会议的嘉宾有:苏州市文化广电     

将苏州刺绣带到国外的90后设计师曾艳婕

"当传统文化遇见90后设计师"是苏州创博会与苏州市丝绸行业协会主办的游学苏州项目。通过这样的方式,更好的促进传统手作与设计的双重提升与革新,践行把传统变成潮牌的产业升级行动计划。此文即是90后新锐设计师与传统丝绸文化碰撞的创意火花。     

浅谈苏州缂丝工艺的发展概况

我国的缂丝工艺由来已久,具有独特的艺术魅力,突出的文化艺术底蕴及经济价值。据史料记载,缂丝工艺大约出现在唐代,宋代盛行,在清乾隆年间达到繁荣鼎盛。本文从苏州缂丝工艺的发展历程展开,从经济、文化、历史多方面解析其产生的形态,以苏州"桢彩堂"为例,介绍其织造工艺、配色手法以及表现内容等。从现代缂丝产品设计的发展概况中,解析其所蕴含的生活方式、价值观念以及设计美学品格。     

苏州菜与清宫御膳——苏州织造官府菜的沿革的历史背景

正进入清宫的是苏州什么人家的菜呢?是苏州织造官府菜。我们长期研究的是"苏州织造官府菜"。这个苏州织造府是属于皇家的,是皇宫派在苏州的机构。苏州织造在元朝就有了,就是制造和采办皇家生活用具和生活用品等方面的事务,其中大量是织丝绸和刺绣。如皇帝的龙袍一定要苏州做的,绣花的工艺当然苏州最好,包括皇帝衣服的领袖、披肩、袖口,共有     

传统苏州缂丝工艺“复活”案例研究

传统手工艺是本土文化的重要载体之一,但由于政治、经济与文化等原因,很多有价值的传统手工艺物种消亡在历史长河中。随着后工业化时代数字经济的迅猛发展,以及新的生活方式、物质生产与消费模式的转型,传统手工艺物种面临再次消亡高峰期,因此如何强化传统手工艺传承与保护力度是一个刻不容缓的问题。本文以"消亡"的苏州缂丝工艺"复活"案例为研究入口,分别从传统手工艺现实困境、苏州缂丝工艺"复活"个案分析,对传统手工艺"复活"问题解决途径探索进行深度剖析,以期为传统造物文化的传承与发展提供一个有价值的借鉴方案。     

苏州丝绸博物馆的衍生品开发路径

以苏州丝绸博物馆为例,针对目前普遍存在的博物馆产品开发问题,通过实地考察,分析、总结了苏州丝绸博物馆文化衍生品开发现状。对博物馆产品开发中所遇到的困难进行了原因分析,并在依托苏州地域文化资源的前提下提出了相关解决措施,即依托丝绸文化的特质,打造衍生品的品牌效应;依托产学研合作平台,加快衍生品的市场流通速度;依托文化与科技的融合,提升衍生品的市场竞争力;依托多渠道销售,扩大文化衍生品的销售规模。苏州丝绸博物馆应当借助得天独厚的苏州丝绸文化特质,在完成博物馆的社会使命的基础上,提升博物馆的品牌内涵,实现社会效益与经济效益的双赢。