中国农产品加工业发展的形势和对策

<正> 中国农产品加工业历史悠久,很多产品皆品质优良,工艺、风味独特,享誉国内外。改革开放以来,随着农业和农村经济的发展,尤其是我国农业综合生产能力的大幅提高和主要农产品供求关系的变化,在不断增长的农产品加工品的市场需求的拉动、政府的宏观引导和政策扶持下,在广大农民、企业和各类中介组织的积极参加和努力探索下,我国农产品加工业取得了长足的发展,成为国民经济的重要产业之一,这主要体现在五个方面。1.发展规模大。到2001年年底,农产 品加工业实现增加值6,968亿元,占 全部工业增加值的24.6％;从业人     

着力培育优势主导产业坚持把农产品加工业放在突出位置抓紧抓实

吉林是农业大省，发展农产品加工业具有得天独厚的资源优势。多年来，省委、省政府始终把培育壮大农产品加工业，作为统筹推进四化同步，促进农业增效、农民就业增收、地方财力增强和建设小康社会的主要途径和有效措施全力推进，农产品加工业取得了跨越式发展。     

努力把食品加工业发展成为大产业

食品加工业是农产品加工业的主体 ,占到了农产品加工业增加值的 40 %左右 ,在农产品加工业 1 2大行业中名列第一。下面 ,我从四个方面介绍一下农产品加工业和食品加工业情况 ,谈一些意见 ,供同志们参考。1　充分肯定当前我国农产品加工业发展的成就“九五”以来 ,适应市场经济规律的要求 ,在我国加入WTO ,需要构建现代农业产业体系以增强农业国际竞争力 ,人民生活水平和质量不断提高 ,农业和农村经济进入新阶段和国民经济进行战略性结构调整的大背景下 ,我国农产品加工业得到长足的发展 ,已经成为国民经济充满活力和后劲的增长亮点。1 1…     

中国农产品加工业的战略定位

农产品生产的结构性过剩和阶段性生产能力过剩以及农产品在国际贸易中竞争能力下降,已经是我国农业所面临的严重问题。为解决这个问题,全国正在进行农业结构的全面调整,在调整中,人们日益认识到农产品加工业的重要地位。本文通过对农业所面临的问题和农业与农产品加工业的关系的分析,提出了农产品加工业是农业的继续和延伸之说这种表述已经过时,它已经不能准确、科学和全面地概括农业和农产品加工业的关系,同时提出了农产品加工为理现代农业发展的龙头,是联系农业和市场的桥梁,是农业产业化的一个重要动力环节。它对农业和农村经济发展,对剩余农业劳动力转移和小城镇建设,对农业种养结构调整都具有不可替代的导向和带动作用。     

乡镇农产品加工业发展趋势研究

从农村经济结构的战略调整、西部大开发战略启动及我国加入世贸组织等角度论述了乡镇农产品加工业的发展机遇和面临的挑战。阐述了我国农产品加工业目前存在的主要问题和世界农产品加工贸易市场情况 ,我国农产品在世界市场的竞争优势及乡镇企业从事农产品加工业的优势 ,提出了高新技术在农产品加工业中的应用趋势 ,以及农产品加工业应成为乡镇企业的主角的长远发展趋势。     

加强理念创新发展农业经济--对农产品加工业发展的构思

通过对理念创新与农业和农产品加工业关系理论分析,提出发展农村经济必须加快农产品加工业的发展,并对发展农产品加工业提出了一条思路.     

发展农产品加工业 推动农业再冲新高

<正> 农业是关系国计民生的基础产业,也是适应社会生产力发展和人类消费水平提高而不断演变发展的产业。农产品加工业的出现和发展,是传统农业向近代和现代农业转变的一个重要标志。随着社会的全面进步和市场需求的不断变化,农业市场化、国际化进程的不断加快,农产品加工业发展的前景愈来愈广阔,在农业发展中的地位也愈来愈重要,农产品加工业的发展已成为推动农业现代化进程和增强农业市场竞争力的决定性因素。     

农产品加工业发展面临的问题

针对我国农产品加工业的发展需要，从产业政策和技术发展两方面对影响农产品加工业健康发展的问题进行了分析，提出了通过宏观政策调整来解决问题的建议和思路，并且根据我国农业基础和市场需求，从原料利用，产品开发、技术研究以及行业发展的不同层次，对近期加工业的研究、发展重点和方向提出了具体、详实的见解。     

加强系统谋划强化配合协作努力推动各项重点工作取得新进展——在全国乡镇企业与农产品加工业工作会议上的讲话（摘选）

农产品加工业是一个极具发展潜力的重要支柱产业。随着上世纪末我国粮食等主要农产品供给进入总量基本平衡、丰年有余的新阶段，农业结构开始进行战略性调整，在国家相关政策的支持下，各地大力发展名特优新农产品，     

加强科技进步 提升我国农产品加工业的技术水平

我国是农产品生产大国，也是农产品消费大国，农产品加工业蕴涵着巨大的发展潜力。加强科技进步，大力发展农产品加工业对促进我国国民经济发展、消除农村贫困、解决劳动力就业、加速农业结构调整、改善人们生活质量具有重要意义。     

双“龙”驱动 促进农产品加工业加快发展

河北省农业资源丰富，主要农产品产量居全国前列。多年来，以国家《农产品加工业发展规划》为指导，按照“稳定粮食、提高果品、做强畜牧”的发展思路，坚持以项目为抓手，企业、园区双“龙”驱动，着力提升粮油、乳品、肉类、果品、蔬菜和水产加工能力，带动提高全省农产品加工业发展水平，取得了明显的成效。     

关于我国创意农产品设计的发展思路与策略研究

随着我国经济的快速发展,城乡居民对农产品产生了更为多样化的需求.在多样化的市场需求下,我国农业也逐渐向创意化方向转型.越来越多的地区开始转变原本单一化的种植农业模式,实现了农业的多样化与现代化经营.本文将分析我国创意农产品设计的发展思路,探究现阶段我国创意农业以及创意农产品发展存在的主要问题,并就问题的解决,谈谈我国创...     

中国农产品加工预警体系构建的研究

农产品加工业在国民经济中的地位目益凸显，2001年农产品加工业产值在农业产值中已占到85％，近年来农产品加工业更是以年均10％以上发展速度增长，2007年我国乡镇规模以上农产品加工业完成增加值10600亿元，同比增长16．42％，农产品加工业增加值占规模工业的比重已达31．48％，是中国农业发展的关键推动力量。     

2005年农产品加工推进行动宣传工作要点

改革开放以来。我国农业经历了以提高产量为重点的阶段和以优化布局、提高品质为重点的阶段，现在已经进入了以发展农产品加工业为重点。延长农业产业链的阶段。2004年农业部决定实施“农产品加工推进行动”，将农产品加工业工作向纵深推进。在很多方面都取得了阶段性成果。但是，农产品加工业工作还处于起步阶段。亟需进一步统一认识，加强宣传。动员社会各方面力量重视和发展农产品加工业。为了继续配合好“农产品加工推进行动”实施。     

论二十一世纪我国农产品加工科技创新体系

２１世纪初是建设社会主义市场经济体系、实现改革宏伟目标的重要时期,也是我国农业实现“两个根本性转变”的关键时期。这对农产品加工业提出了更高的要求,也创造了新的机遇和挑战。因此,高度重视农产品加工业的发展,并从战略高度深刻认识农产品加工业在发展农村与农业经济中的重要作用,尽早建立与我国社会主义市场经济相适应的、新型的“农产品加工科技创新体系”,对推动农业产业化进程,实现农业的根本性转变具有深远意义。 一、“农产品加工科技创新体系” 提出的重要性和必要性 二十一世纪是知识经济的时代,而知识经济的主要特…     

中国农产品加工业的战略地位

农产品生产的结构性过剩和阶段性生产能力过剩以及农产品在国际贸易中竞争能力下降 ,已经是我国农业所面临的严重问题。为解决这个问题 ,全国正在进行农业结构的全面调整 ,在调整中 ,人们日益认识到农产品加工业的重要地位。本文通过对农业所面临的问题和农业与农产品加工业的关系的分析 ,提出了农产品加工业是农业的继续和延伸之说这种表述已经过时 ,它已经不能够准确、科学和全面地概括农业和农产品加工业的关系 ,同时提出了农产品加工业是现代农业发展的龙头 ,是联系农业和市场的桥梁 ,是农业产业化的一个重要的前端动力环节。它对农业和农村经济发展 ,对剩余农业劳动力转移和小城镇建设 ,对农业种养结构调整都具有不可替代的导向和带动作用     

卷首语

农产品加工业是现代农业的重要标志，是建设现代农业的关键环节,在促进农民就业增收、农业增值增效、农村繁荣发展等方面发挥着越来越重要的作用。随着新一轮科技革命和产业变革，我国农产品加工业进入了转型升级的关键时期,     

广西农产品加工技术创新发展与展望

农产品加工业是连接初级农产品生产和加工产品最终消费的中间环节,对延长农业产业链具有重要作用。本文阐述了广西农产品加工业的发展历程和广西农产品加工技术创新获得的成果,分析了加工技术创新对产业发展的支撑作用,并展望了农产品加工技术未来的创新发展。     

乡镇农产品加工业发展趋势研究

从农村经济结构的战略调整、西部大开发战略启动及我国加入世贸组织等角度论述了乡镇农产品加工业的发展机遇和面临的挑战。阐述了我国农产品加工业目前存在的主要问题和世界农产品加工贸易市场情况，我国农产品在世界市场的竞争优势及乡镇企业从事农产品加工业的优势，提出了高新技术在农产品加工业中的应用趋势，以及农产品加工业应成为乡镇企业的主角的长远发展趋势。     

日本农产品加工业的发展及其经验

日本的农产品加工业特别强调与农业和农村发展相结合，强调原料生产的专用化和标准化，在发展地区经济和提供就业方面起了重要作用，而且为农村提供了稳定的产品销路。借鉴日本的成功经验，加快我国农产品加工业发展，对于促进农民增收及就业、农业增效，提高我国农产品及加工品的竞争力，具有重要意义。