老广味道王者归来

经常有朋友问我:上海哪家店的粤菜好吃?我脑海中一下子跳出来的三五家中,必定有"惠食佳"."惠食佳"在上海一共有几家我不太清楚,经常去的那家在"美丽园大酒店"的三楼和四楼.走进"惠食佳",那种实实在在的气氛相当亲切,他家从环境布置到出菜,均能妥妥地营造老广东情调,真的很享受.     

茶汤质量对茶艺的意义

刚开始喜欢喝茶或学习了解茶文化的人对于茶艺存在一定的误解或以偏概全,认为"茶艺"就是翩翩起舞、翘着兰花指般的"表演型茶艺".在过去的20多年中,茶艺馆在中国如雨后春笋般出现,而茶艺馆的茶艺师泡茶确实存在"重艺不重茶"的现象.正确理解茶艺应以茶为核心,以茶汤质量水平为呈现,不靠外在的花式架子,而是通过泡茶、品茶过程中的茶...     

最新潮的古典——我对现代珠宝首饰设计的感悟

我与珠宝有缘分说起我与珠宝的缘分,也许应感谢母亲给我的名字取了"朱"这个字,"朱"字与"珠宝"、"圆珠"、"珠饰"都有关,因而我自觉比别人多了那么一点对珠宝饰品的感情.     

共同打造乾煌铁观音品牌——访乾煌铁观音王玉松

初识王玉松是在2008年“首届茶界精英文化沙龙”活动会场，一进宁盛轩茶艺馆的大门，主持人王孟宁总经理第一个向我介绍的就是她。只见眼前站立的是一位娇小的，笑容灿烂的年轻女子，一双明亮的大眼睛透着睿智。她热情地与每个人握手，打招呼，质朴而真诚。虽说她与大多数人都是第一次见面，作为王总的朋友，此次活动由王总主持，在她看来，朋友的事就是自己的事，所以，她理所当然地把自己当作此次活动的主人。     

网上食坛

近年来,福州街头陆续冒出了近百家茶艺馆,纷纷打出了弘扬“茶文化”的旗帜.有关人士认为,这标志着茶艺作为特种休闲产业正在兴起.最近,笔者走访了福州数10家茶艺馆,发现不少以国画、书法、古典诗词条幅装饰墙壁,以古色古香的屏风、桌椅作摆设,悠扬的民族器乐也成为必备.像早些时候创办的茶艺馆,已逐渐为百姓所接     

记忆里的“八大碗”

正金牛座的女同事极爱美食,对她而言,大快朵颐是人生中的头等大事。我自认为和她属于同类,她却一脸不认同,还反问我什么时候见过她吃青菜,她从不喜欢营养均衡,只将"无肉不欢"当作人生矢志不渝的追求。很长一段时间,我也是将此当作人生理想的。只要想到这四个字,脑中便会闪现出"烹猪又宰羊"的动人场景。小时候我住在农村,父亲是最先富起来的那批农民。走南闯北的他,见多识广且酷爱美食。每次外出回家,除了带回令人眼花缭乱的零食和花衣,     

传统与时尚的完美对接——便宜坊集团精典名菜(下)

便宜坊集团旗下的另一家著名餐厅力力豆花庄也是京城当中的老字号.她的前身是建国初期大名鼎鼎的"劳动餐厅".后由郭沫若先生取"劳动"二字中共有的"力"字,改为现在的名字.店里主营川菜,是北京较正宗的川菜餐厅之一,辣的不是那种让人难以接受的口味.有名的特色菜"将军鱼"、"元帅虾"等,据说与开国元勋们还有着不解之缘.     

恋上“兑兑控”,“宅女”兑来潮生活

我平时喜欢一些小物件,比如化妆品小样、小玩偶、时尚装饰品、小件家居用品等.我看到一样买一样,到月底算账,发现花了不少钱.用老公的话说,我是"相当"爱逛街、"相当"能花钱、"相当"爱收藏,他是"相当"不愿意陪我购物. 一天,我约女友为我新买的沙发配一套卡通抱垫.女友出差了,我就给不太来往的女同学打电话,请她陪我去商场淘货.女同学说:"我送你一套全新的卡通抱垫,明后天直接快递到你家."听我在电话里半天没动静,她解释说,"这没什么,小事一桩,我只是用网购的积分兑换的."我半信半疑,她指导我加入她的QQ群,群名就叫"兑兑控".     

金色考印：2年,开9家店,顾客找员工开后门“加塞儿”

<正>站在风口,猪都能飞商业上有一个秘诀:简单。我有一个多年好友,她是做房地产的,经常一起喝茶论道,她常说的一句话就是:做事,要简单。我其实不太理解,因为踏入快印这个行业,又一直在一线做销售,整天抓服务,头脑里就没有出现过"简单"二字。但同时又觉得她说得对,隐隐有点感觉。     

茶艺馆的文化营销

“茶艺馆”一词来自祖国的宝岛台湾。据范增平先生写的《台湾茶叶发展史》的记载1971年台北市中山北路的一个巷子里，又一位名叫李友然的先生，开设了一家”中国茶馆”。这是台湾省出现的第一家中国功夫茶馆。到1977年，在法国学习艺术回到台湾的管寿龄小姐，在台北诗仁爱路开了一家卖艺术品和兼供茶水的“茶艺馆”。于是台湾出现了一家“茶艺馆”。以后“陆羽茶艺中心”、“紫藤芦茶艺馆”等相继开业。茶艺馆作为一个行业得到了较快的发展，台湾全省共有茶艺馆近三千家。