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相似文献
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1.
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果果 《中国厨卫》2004,(8):51-51
准确地说,这是一间“半开放式的厨房,一堵墙将厨房分隔为烹饪区与就餐区,但这种分隔仅限于有限的局部,在很大程度上,两空间相通,同为一体,从就餐区望去,烹饪区半透半露,“犹抱琵琶半遮面”,或许,这样的结构可以使厨房更具层次感。  相似文献   

2.
易倩 《中国厨卫》2008,(11):40-48
烹饪区作为厨房的一大功能区域,其功能与外观直接影响到操作的便捷性和烹饪者的心情。精心打造一个兼具美观与实用的烹饪区,从高度、位置,到五金、电器,面面俱到的贴心设计可以让厨房生活更加得心应手。  相似文献   

3.
易倩 《中国厨卫》2009,(8):48-52
烹饪区是厨房的“心脏”功能部位;同时,亦是体现厨房格调个性的核心区域。在乡村格调的厨房中,烹饪区总是精彩多多。  相似文献   

4.
烹饪区、准备区、洗涤区各司其职,是厨房中必不可少的三大工作区域。现代化的厨房依靠各种人性化的功能辅件,让这三大区域的功能不再单一,厨房生活由此更添便捷与趣味。  相似文献   

5.
老言 《中国厨卫》2003,(9):37-39
洗涤区以水槽为中心,是厨房中非常重要的区域,其设置方式不但影响到厨房中的洗涤、保洁工作,还影响到与烹饪等厨房操作的连续性、配合性。根据户型特点合理设计厨房洗涤区十分关键。  相似文献   

6.
老言 《中国厨卫》2003,(12):37-39
洗涤区以水槽为中心,是厨房中非常重要的区域.其设置方式不但影响到厨房中的洗涤、保洁工作.还影响到与烹饪等厨房操作的连续性、配合性。根据户型特点合理设计厨房洗涤区十分关键。  相似文献   

7.
《家饰》2009,(1):118-122
开放式厨房的中心岛功能不再是单一的洗莱做饭,而是将本来“靠边站”的烹饪桌或料理台等堂而皇之地置于厨房的中央,这种半岛型或全岛型的开放厨房融入了更多的功能设施和生活体验,你可以在一体化的“岛型厨房”中享受与家人沟通、就餐料理和工作娱乐的乐趣,更多的创意设计和出奇想法将厨房光影浓缩成为极致生活的体验馆。  相似文献   

8.
Mickey 《中国厨卫》2009,(2):152-153
让油烟集中的厨房时刻保持明亮清洁,可不是件容易的事情,尤其是成天与油污、汤汁打交道的烹饪区需要每天及时清理,难免花费很多时间和精力。不如精选几款容易清洁的烟机和灶具,让烹饪区的清扫工作变得更加轻松一些。  相似文献   

9.
洋洋 《中国厨卫》2009,(4):56-59
烹饪区是厨房的核心地带,完善的功能设施与良好的外观形象会提升烹饪魅力指数,令家居生活更完美。Style 1:巧用墙体获取多重收纳空间 如果烹饪区附近有窗户,就需要考虑如何兼顾采光和收纳。最好的办法是利用窗户旁的墙体,在不影响采光的情况下,还能获得更多的收纳空间。  相似文献   

10.
《世界建筑》2009,(8):52-53
凯迪科技园餐厅位于武汉凯迪科技园东南端临湖处,拥有极佳的景观视线。餐厅可容纳3600人同时就餐,其主要服务对象为园区内的职工。建筑地上5层为就餐区,地下1层为厨房,其中就餐区1-4层为大空间就餐,5层为包间。  相似文献   

11.
沈白 《中国厨卫》2009,(10):34-39
毫不夸张地说,烹饪区是整个厨房的中心,因为厨房里的一切工作,都是在为烹调食物做准备。然而烹调食物的方法繁多,过程也复杂多变,因此想让厨房生活轻松惬意,烹饪区务必要设计得便捷实用。  相似文献   

12.
易倩 《中国厨卫》2007,(12):38-43
对于开放式厨房来说,岛式桌并不陌生。这个兼顾实用、娱乐、休闲为一体的“岛”,不仅可作备餐区、洗涤区和烹饪区使用,还可充当吧台和餐桌。岛式桌可以根据使用者的需要和爱好设计成不同的外观与功能,更方便形成理想的三角工作区,提高工作效率。百变的岛式组合让我们体验到了全新的厨房生活。  相似文献   

13.
高亘 《中国厨卫》2005,(2):68-69
该橱柜立面结构层次感强,各功能区布局合理,操作动线明晰,便于洗涤、烹饪、取放物品等连续性厨房操作。橱柜以香草色为主色调,其间夹杂以绿色边框、立柱。同时,烹饪区、洗涤区墙面上粘贴了绿、白两色瓷砖,与橱柜相辅,给人以活泼跳跃而不失爽洁的视觉感受。橱柜中较多采用了开敞式储物格,如吊柜、酒架、调料盒,营造出了随意、自然的气氛。橱柜烹饪区设计精巧,炉灶台、墙面、油烟机之间接合15妙,融合成为一个整体。  相似文献   

14.
沈白 《中国厨卫》2010,(7):34-39
住欧风日盛的厨房里,乡村山园、宫廷古典等众多风格流派争奇斗艳,精美独特的异域风情,让厨房仿佛欧洲传统文化的表演舞台。面对越来越漂亮的厨房,当然不忍看它在烟熏火燎之中变得脏乱油腻。如果你想不到什么好主意,不妨参考下面的案例,看看如何在呼应厨房整体风格的情况下,让烹饪区变得美观又实用。  相似文献   

15.
洋洋 《中国厨卫》2009,(7):136-141
作为厨房烹饪的必备电器之一,吸油烟机并不仅仅是吸烟那么简单,那些外形独特、功能强大的特色烟机更能体现你挑剔的眼光、独到的品位,并为厨房烹饪带来非同一般的完美体验。  相似文献   

16.
随着物质财富的丰富.人们会从“物的堆积”中解放出来.要求室内各种物件之间存在统一的整体之美。这间厨房的设计集空间、形体、色彩于一体.虚实结合.功能的准确把握.使厨房的意境更美,让人在这里享受到的不仅仅是一顿美餐.而且还有一种美妙的心情。这间厨房通过对功能区的准确把握.很好的处理了烹饪区、餐厅、休息区以及走廊间的和谐与平衡.而且它打破了一贯的水泥方盒子式的水平垂直线的空间结构设计,而采用了斜面、斜线以及曲线的手法实现了这个厨房的个性化,并利用色彩、造型来使空间更通透,突破了千人一面的冷漠感.使主客的交流更顺畅、更亲切。  相似文献   

17.
厨房音像娱乐系统使烹饪不再是晚餐的无聊前奏,而是赏心悦目的生活艺术。挑一瓶陈年好酒,选一部时代久远的经典影片,与家人一同准备地道的法式牛排;或者打开竞赛频道,在喧嚣呐喊中,为聚会好友露一手风味绝活,便能在厨房中拥有烹饪妙趣与音像娱乐交相辉映的艺术享受。  相似文献   

18.
易倩 《中国厨卫》2008,(9):130-133
烹饪中,煎、炒、蒸、炖都离不开各种锅具。一口好的锅具使烹饪得心应手,更为厨房生活带来了健康与品质。  相似文献   

19.
烹饪空间作为厨房的核心空间之一,其设计需要遵循精细化与人性化原则。目前,城市青年公寓的厨房烹饪空间存在功能区域划分和使用方面的混乱等问题,难以满足城市青年群体的使用需求。文章从空间-行为分析的角度出发,以"一"字型空间布局的城市青年公寓厨房空间为研究对象,运用观察、访谈和任务分析等方法对用户需求进行研究,并提出厨房烹饪空间的优化设计策略,为优化现有厨房烹饪空间提供了理论依据。  相似文献   

20.
箐箐 《中国厨卫》2005,(6):74-75
光与人的活动息息相关,光线充足,人的精力自然充沛,光线越暗则越容易给人造成疲劳感,甚至影响注意力的集中,厨房是家里最繁忙的地方,食物的味道往往和烹饪的心情直接相关,适宜的灯光照明或装饰会使厨房充满情调与乐趣,烹饪由此产生好心情.做出丰盛可口的食物.将劳累了一天的胃好好犒赏一番。因此,厨房的照明应该具有实用性和美观性。  相似文献   

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