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上期回顾 汉酱酒“丰收”尚待时日 北京金源腾达酒业有限公司总经理 陈洪强 虽然茅台在系列酒领域里频繁动作,但一直收获不大,在这样背景下推出的汉酱酒,可以看出茅台在次高端市场面对红花郎等品牌异军突起已开始变得“迫不及待”。显然,汉酱酒在茅台品牌中的地位绝对不是“系列酒”身份,而是茅台的“副品牌”。     

事件·新闻

贵州酱酒专属电商上线运营 由贵州省仁怀市委、仁怀市政府主办的“仁怀酱香酒电子商务论坛暨茅台河谷酱酒网上线运营仪式”于9月8日下午在贵阳举行,贵州酱酒专属电商——“茅台河谷酱酒网”正式开通并上线运营。据悉,“茅台河谷酱酒网”将为各类酒企提供官方商城建设、网络运营与推广等服务,     

迎合消费需求 大众酱香搅动一池春水

<正>大众酱香，终究还是在茅台的引领和助推下掀起了一次新的消费变革。3月12日，“酱香台源福到万家”2023年茅台保健酒台源鉴赏会（郑州站）在郑州召开。据了解，台源酒市场定价为156元。业界认为，茅台家族推出的百元价格带产品“台源”与习酒推出的圆习酒、郎酒重启的郎牌郎以及国台怀酒系列、珍酒映山红系列，如同在酱酒市场刮起了飓风。虽然大众化酱酒的消费优势更加明显，但众多酱酒企业和经销商在庆贺抢到酱酒消费市场新“蓝海”绝对“开发权”之时，多少还有点无奈与担心。     

群狼伐“郎”？

对于此次汉酱酒的上市．业内普遍习惯于将其与十年永福酱相比较，认为这是茅台与五粮液两大巨头的又一次短兵相接的较量。然而。这只是“见树木不见森林”。从本质上来说，其背后蕴藏着更大的商业“阴谋”——以汉酱、永福酱为首的酱酒品牌开始不约而同地向红花郎进行了宣战。     

原酒交易透明化？土茅帅尝鲜

酱酒作为黔酒板块的核心代表,一直以来就是行业人士热衷的话题。在前几年“酱酒热潮”的推动下,贵州仁怀的茅台镇成了众多业内外人士寻求优质酱酒和商机的车马喧嚣之所。因酱酒品质标杆茅台较高的价格和运营门槛,茅台镇周围的中小型酱酒企业成为不少经销商实现运营茅台镇酱酒夙愿的选择。     

酱香的再运动——序从永福酱到汉酱

历史总是惊人的相似。 2010年,因为五粮液永福酱酒的上市,《新食品》一篇《一瓶酱酒引发的联动效应》在业内引起了积极的反响。余音未消,2011年6月,我们又因为另一瓶酱酒的问世,发起了“再运动”。只不过,此次“动’’的主角儿从永福酱换成了汉酱,而背后的“大东家’,从五粮液换作了茅台。     

武陵上酱拉动湖南酱酒新高度

作为国内十七大名酒之一，武陵在酱酒领域曾一度与茅台、郎酒齐名，被誉为“茅武郎”。2003年，泸州老窖股份公司以资产置换的形式控股经营了武陵。而后，基于武陵酒幽雅醇和的品质，公司在原有“酒中君子、酱酒将军”的文化积淀基础上，于2007年全新推出幽雅酱香武陵酒系列，分为武陵上酱、武陵中酱、武陵少酱三个品种，市场价格分别为2700元左右、800元左右和500元左右。根植于湖南独特的地域文化、浓厚的政治文化与军事文化，武陵酒业为这个系列提炼出了“军衔等级”的概念，将武陵三酱定位为以政务、商务为主的高端产品。其中的武陵上酱酒作为武陵酒最高端的产品，成功地树立了武陵品牌形象的新高度。     

酱香刮起“超高”旋风

继茅台推出茅台年份酒后,郎酒在3月19日推出“连年有鱼”系列超高端产品,目前市场火热的国台也推出超高端产品,加上此前的茅台年份酒、十二生肖珍藏酒及五粮液永福酱等其他酱酒的超高端产品,众品牌纷纷抢占超高端市场。整个酱香市场刮起一场“超高”旋风,未来的酱香之争将愈演愈烈。     

自省方能自救——五星酒业的脱困之举

前几年,茅台、郎酒、习酒、国台等一系列酱酒品牌在白酒市场中一路高歌猛进,从而带动了酱酒势头在全国范围内的提升。但随着2013年经济发展放缓、政府“反三公消费”限制政策的贯彻,素以中高端产品见长的酱酒板块遭遇了很大的困难。     

百元酱酒风口已来 抢占中低端大众消费市场

<正>今年以来,百元酱酒声名鹊起,除了之前纷纷涉足的小企业,茅台、习酒、椰岛鹿龟等知名酒企也推出了百元酱酒产品,努力抢占中低端大众消费市场。有业内人士指出,百元酱酒的“风口”已来,今后很长一段时间这个价位段的酱酒市场会迅速扩大,对于广大消费者来说,百元酱酒会成为新的“消费常态”产品。     

丹泉酱酒 香“洞”中国

如果说2010年的中国酱酒市场在茅台的高价引领下,走向了消费者与生产企业双热情的时代,那么,2011年,消费者对酱香的热情不减而且消费要求更高,一些酱酒厂家也进入了实质性的市场开发和品牌建设阶段。广西丹泉是个典型的“行动派”,在2011年开始“洞”开市场,以洞藏年份酒来香“洞”中国。     

贵州赖世贤酒 赖家传人打造的“百姓茅酒”

对于中国白酒市场来说,随着茅台价格突破干元,以及众多酒企纷纷进军酱酒领域,2011年白酒的酱香财富时代来临已成共识。而在这样的大背景之下,业内除了猜测茅台与红花郎提价后留出的中高端价格空位由谁来接档之外,也对酱酒是否能够进入“大众化、基层化”消费议论纷纷。     

酱酒发展需重视定位

目前，酱香型白酒在茅台、郎洒等的引领之下，呈现出风声“酱”起的形势，国内白酒行业“酱香发力、浓香退热、清香回暖、多香分流”的市场格局悄然形成。有数据显示，近5年来，中国酱酒市场的平均增长速度达到了32％，以2．5％的产能占比实现了中国白酒15％以上的销量和30％左右的利润。     

茅台之下 首推汉酱——酱香型白酒腰部新势力崛起大型报道

2012年春交会上。中国白酒行业刮起一股酱酒旋风．业内外疯抢原本就很稀少的酱酒资源。在酱酒板块中．茅台的地位是毋庸置疑的。2011年的广州茅台经销商大会上。茅台集团提出全力以赴,把汉酱打造成为自飞天茅台以下的酱酒第一品牌,从茅台集团今年的政策倾斜、广告投入、专卖店建设等诸多方面可以看出,确实在汉酱身上下了不少工夫。     

贵福记酱酒联盟“自救”

随着白酒业进入深度调整期，行业增速整体放缓，消费结构悄然变化，白酒销售不容乐观，为了应对危机，白酒企业开始转型，其中，多数企业采取推出中低价位酒的方式，在此行业背景下，日前，6家酱酒企业齐聚贵阳，共同“触电”，“贵州酱酒聪明合体专卖”仪式启动。     

茅台“混改”提速 子品牌欲资本市场上市

<正>贵州茅台近日高调推出"三茅一曲"系列酒。相关负责人透露,茅台的"混改"将通过系列酒战略提速。其中,去年刚刚收回的子品牌赖茅,预计在3到5年内实现资本市场的上市。据了解,贵州茅台去年成立了贵州茅台酱酒营销有限公司,对茅台系列酒进行统一营销管理。贵州茅台总经理刘自力表示,"茅台也在调整产品结构,推出系列酒就是想做大茅台,系列酒将是茅台新的增长极。"贵州茅台股份有限公司副总经理杜光义则表示,"2015年系列酒的预期目标是25亿元。"     

BBS

虽然五粮液酱酒目前发展并不理想．但是唐桥上任后目标之一就是要做好酱酒业务,如果行业标准偏向茅台,势必会对五粮液振兴酱酒的计划产生阻力。     

酱酒不一定要高高在上

在近年来酱香风潮的推波助澜之下,在茅台、郎酒等酱香型名酒品牌的引领之下,以及在生产周期长、储存时间久,酒体成本高的工艺特点的口碑宣传之下,酱香型产品价格普遍偏高,早已是无可争议的事实。“酱酒出不了低价酒”“只要是酱酒,必然瞄准中高端”……种种有失偏颇的意识也慢慢在经销商、消费者的心中形成。     

汉酱酒的前世今生

事实上．汉酱酒对于一些白酒经销商来说并不陌生。早在2005年,汉酱酒就有过一次“登场”的经历,然而短短一年左右的时间就退市了。汉酱首次上市为何退市？如今茅台为何要再度将其推出？其背后究竟有什么样的考虑……这一切都随着汉酱酒的强势回归,重新成为了人们的关注焦点。     

茅台投2亿元开道系列酒营销

本刊讯:据《糖酒快讯-白酒》报道,贵州茅台集团公司剥离系列酒迈出重要一步,该公司近日宣布,将投资2亿元设立贵州茅台酱香酒营销有限公司,"进一步做好公司系列产品营销"。据介绍,茅台方面早有布局,根据此前茅台高管接受采访时的描述,茅台集团将股份有限公司旗下包括茅台王子酒、茅台迎宾酒、汉酱酒、仁酒等所有系列酒剥离出来,成立独立的公司运营,这家公司即是"贵州茅台酱