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贵州省委、省政府提出要把茅台酒打造成“世界蒸馏酒第一品牌”、把茅台镇打造成“中国国洒之心”、把仁怀市打造成“中国国酒文化之都”,努力做到“未来十年中国白酒看贵州”。越来越多视点聚焦于酱香、聚焦于贵州白酒。市场上兴起了酱酒热、贵州热。贵州酒究竟有怎样一种魔力和能量？近日,新食全媒体穿越名酒带为您探究这里的一切。     

湖南：酒业“三年”

2005年是湖南省酒业的改革年(相关法律法规出台),调整年(产业结构、产品结构和企业结构都在调整)和转折年(湘酒鬼公司顺利解决内部问题、“馥郁”香型新产品成功上市)。湖南省共有酒类生产企业99家,年产量68万千升(白酒17万千升,啤酒50万千升,其他酒1万千升);酒类市场年消费量为138万千升,其中:白酒45万千升,啤酒85万千升,其它酒8万千升;年销售额约155亿元。白酒:是湖南酒业的传统支柱产业     

市场动态

上半年川酒利润占全国总额近六成本刊讯:据悉,今年上半年四川省白酒工业各项经济指标仍在全国白酒行业保持了优势地位,规模以上(年销售收入500万元以上)白酒企业实现利润总额22.41亿元,占全国白酒利润总额58.97%。四川白酒的代表“六朵金花”今年1～7月实现销售收入142亿元,同比增长13%。据估计,川酒“六朵金花”今年销售收入将首次突破200亿元,预计同比增长13.2%。全国白酒利润四川独揽近六成。统计显示,今年上半年该省规模以上酒类企业一共生产白酒28.38万千升,同比增长16.94%,占全国总产量的17.1%;实现销售收入145.55亿元,同比增长17.49%…     

河南：豫酒复兴正当时

河南是酒类生产大省,饮料酒总产量居全国第5位,2005年1月—11月份规模以上企业白酒、啤酒、酒精产量分别为22.87万千升,190.71万千升、38.32万千升,分别居全国第4位,5位、3位;销售收入98亿元;利润4.5亿元;税金9亿元。河南酒历史悠久,文化积淀深厚,最新考古发现,9000年前中原人已开始酿酒,杜康、仪狄造酒始于河南,宋河道教文化、仰韶文化、大河文化都与造酒有关。据统计,全省注册饮料酒企业667家,其中白酒431个,啤酒63个,从业人员10     

中国酿酒工业协会白酒分会第四届理事会第三次（扩大）会议在京举行

本刊讯：中国酿酒工业协会白酒分会第四届理事会第三次（扩大）会议于2012年4月26日在北京举行,会议由中国酿酒工业协会白酒分会秘书长赵建华主持。中国酿酒工业协会白酒分会理事长王延才出席会议并做工作报告,报告回顾了2011年白酒行业的发展情况,规模以上白酒企业1233家,产量达到1025．55万千升,工业销售产值3618．4亿元,产品销售收入3746．67亿元,利润总额571．59亿元,上缴税金445．10亿元。产酒大省四川实现销售收入1478．6亿元,占全行业的40％;山东、湖北、贵州、江苏、湖南5省销售收入1261．55亿元,占全行业的33．67％。     

司企·动向

五粮液着力打造中端品牌 5月10日．五粮液2012年度股东大会召开，会议提出2013年力争实现营业收入15％的增长。五粮液集团董事长唐桥表示，要在100元一300元价位区间提供高性价比白酒．加大中低端白酒的发展。五粮液股份公司董事长刘中国也表示．公司对高、中、低端酒的发展已作好下一步规划，要把产量占80％的系列酒发展成老百姓喝得起的酒．目前相关基地已规划好。可能很快就有产品上市。     

2012年宜宾市规模酒企销售收入力争700亿

本刊讯：据悉，2012年宜宾市力争规模以上白酒企业产量55万千升，增长12．8％，销售收入700亿元，增长12．6％，利税总额180亿元，增长14．9％，规模以上白酒企业增加8户。     

产业石酒——透视石花酿酒公司的产业发展之路

结合当前白酒行业发展实际、襄阳“十二五”发展规划目标和各级领导到公司调研的相关精神,石花酒业董事长曹远亮响亮地提出了公司在未来几年将全力打造“四个石酒——产业石酒、责任石酒、文化石酒、效益石酒”的宏伟目标。力争在“十二五”期末,挺进全国白酒20强,将石花酿酒公司打造成以白酒为主业、经营目标突破50亿元的龙头企业,为打造“四个襄阳”作出应有贡献。     

茅台财富酒闪耀上海

近年来,从整个白酒市场的香型格局来看,酱香型白酒的增长速度异常迅猛。有资料显示,2011年中国酱酒产量约30万千升,占中国白酒行业产量的2．9％：销售收入达到500亿元,约占中国白酒行业销售收入的13.8％：利润约占中国白酒行业的28％。     

仁怀市白酒产业发展暨招商引资新闻发布会在金阳召开

本刊讯：中国酒都·贵州仁怀白酒产业发展暨招商引资新闻发布会于2012年9月8日在金阳世纪金源大酒店隆重举行。酱香白酒已成为仁怀对外开放的名片。2011年,茅台酒实现产量2．8万千斤,茅台集团实现产值230亿元,而整个仁怀的白酒产量更达到25万千斤,规模以上白酒企业实现产值235．4亿元。仁怀酱香酒以全省80％左右的产能,实现了全省85％以上的产值。（小雨）     

挑战新使命——记中国酒业协会揭牌暨聘请顾问仪式招待会

2012年7月8日,中国白酒行业书写新篇章——中国酿酒工业协会更名中国酒业协会（以下简称中国酒协）揭牌仪式在北京举行。仪式上,中国酒业协会理事长王延才表示：“2011年,我国饮料酒总产量7103万千升,工业总产值6699亿元。上缴税金711亿元,利润807亿元,全行业主营业务收入过百亿元的企业超过10家。高端白酒品牌逐步进入国际化竞争,啤酒产量从2002年至今已连续10年居世界第一,行业已形成集团化、规模化的发展模式,国内葡萄酒产量、消费总量逐年提升,我国已成为世界上最大的饮料酒生产和消费国。”     

树立科学发展观探索白酒行业发展方向--在第三届全国重点白酒企业总工程师会议上的讲话

“十.五”期间,酿酒行业利润突破100亿元,税金突破200亿元。2004年白酒总产量311.70万千升,比2000年增长-34.6%,保证了行业的稳定发展。中国白酒的发展方向:①坚持以人为本的科学发展观,通过科学研究和严格管理使白酒产品更加卫生、安全、有营养;②正确理解总量控制和持续发展的关系,向内挖潜力,向外抓机遇,抓住机遇发展自己;③正确理解“普通酒向优质酒转变”的内涵,寻求新的经济增长方式;④白酒香型的发展应适应市场,有所创新,注重酒体的优良及酒品的个性。(丹妮)     

数字

2011年,四川省宜宾全市白酒产量达到48．75万千升,同比增长41．83％：规模以上白酒企业实现销售收入621．80亿元,同比增长27．07％：实现利税总额156．69亿元：贡献利润总额超过100亿元。     

2010年1～5月四川白酒产业发展势头强劲

本刊讯：据悉,在四川省打造＂中国白酒金三角＂战略的推动下,四川规模以上白酒企业实现快速增长。2010年1～5月,四川省生产白酒85.35万千升,同比增长52.7%;实现销售收入442.1亿元,同比增长48.8%;实现利润总额58.7亿元,同比增长32.2%;产量、销售收入和利润分别占全国的25.2%、40.8%和37.4%。     

2006年上半年白酒产量山东第一、四川第二

2006年1～6月，四川省规模以上酒类企业共生产白酒32．34万千升，占全国总产量17．6％，仅次于山东的33．66万千升，排名全国第二位；实现销售收入173．4亿元，同比增长18．85％，占全国白酒销售收入39．3％；实现利润总额25．61亿元，同比增长15％．占全国白酒利润总额51％。     

陇酒 绝地大反击

2012年的甘肃白酒市场．有一酒．名为“九粮液”,五年时间内．迅速实现单品从2000万元到近3亿元销售额的巨大突破,成就了西北地区非国家名酒系高端领军品牌的销售传奇;有一家企业．名为“金徽”,通过精心的营销策划。市场布局、科学合理的产品体系打造．早于去年便实现10亿元突破．     

瞄准白酒行业第一方阵入场券叹沟快速发展助推苏酒板块崛起——2009年双沟企业实现销售额25．17亿元，同比增长67％

现今,专业人士常把目前中国白酒行业态势形象地比喻为进入“三国时代”,“三国”中除了川酒、黔酒外,另一“国”便是苏酒。1月28日．苏酒旗舰企业——江苏双沟酒业股份有限公司召开2009年年终总结大会,向世人庄严宣告：公司2009年实现销售收入25．17亿元,同比增长67％：上交税收515亿元,同比增长55．12％：实现利润2｜16亿元,同比增长170％,三项主要经济指标均创历史新高,为苏酒成为“三分天下有其一”找到了有力的注脚。     

2017年川酒预计收入2470亿 产业规模全国第一

正1月13日,四川中国白酒金三角酒业协会年会在宜宾举行,大会透露,2017年,全省规模以上白酒企业348户,1-11月生产白酒370万千升,实现主营业务收入2116.9亿元,增长12.3%,实现利润总额249.9亿元,增长26.4%;预计全省全年白酒产业完成产量430万千升,完成主营业务收入2470亿元,实现利润290亿元,产业总体规模继续保持全国第一。四川中国白酒金三角酒业协会轮值主席,五粮液集团有限公司党委书记、董事长李曙光指出,2017年,四川白酒企业在品牌建设、市场     

白酒“剑指高端”趋势解读

近几年,高端白酒如同攻城夺寨的“将帅”,手握长剑,势如破竹,消费主力市场已经形成。2010年,中国白酒总产量达890．8万千升,完成工业总产值2793亿。据《2011中国白酒市场趋势观察研究预测报告》预测,2012年产值将达到3827．5亿元,仍保持较高增长态势。     

湖北省2010年酒类销售达260亿

本刊讯:据《长江商报》报道,2010年湖北省17家白酒、露酒和9家啤酒企业,实现销售收入260亿元,同比增长26.3%。据了解,去年湖北省白酒产能达到31万千升,露酒产量10万千升,啤酒产量190万千升。同比全国其他省市销售市场,其中湖北省白酒销售