气相色谱法鉴定猪饲料中毒的方法探讨

通过对现场流行病学调查、病原微生物和致病菌检测、猪饲喂试验等方法,分析了合川区某养猪场出现死猪的原因,确定了猪中毒可能是由于几种常用的抗凝血剂农药。通过采用气相色谱对有毒饲料进行鉴定,确定了污染猪饲料的是敌鼠钠盐农药。     

防治烟草花叶病的药剂筛选

室内分别以TMV和CMV的枯斑寄主心叶烟和苋色黎为测试寄主,采用全叶法接种,对接种叶片分别接种前和接种后半叶法涂施病毒敌等病毒防治剂,结果表明20％病毒敌无论在接种前还是接种后涂施对MTV和CMV都有较好的抑制效果,接种前在心叶烟上和苋色黎上抑制率分别为88．85％和86．77％,接种后抑制率分别为82．77％和78．57％;植病灵和病毒A在接种前涂施对TMV和MCV均有较好抑制效果,达到75％以上;接种后涂施抑制效果较差。大田实验选用3种植物病毒病的防治剂、2种杀蚜剂对烟草花叶病进行了大田防治实验,结果表明,病毒致、植病灵、病毒A对花叶病防效依次为：20．0％病毒致防效72．61％、1．5％植病灵为60．8％、2％病毒A为59．00％,其中病毒敌防效最好,并且有一定治疗作用。其它两种病毒防治剂对花叶病无治疗作用。     

培养条件对铜绿假单胞菌产鼠李糖脂的影响

通过单因素实验和正交实验，对铜绿假单胞菌发酵生产鼠李糖脂的培养基组成及培养条件进行了研究，结果表明：优化后的培养基组成为（g／L）：NaNO3 8，KH2PO40．8，K2HPO41．0，MgSO42．5，MnSO40．015，FeSO40．02，酵母膏1．5，橄榄油14％。最佳培养条件为：250ml三角瓶的装液量60ml，接种量10％，摇床培养温度35℃，转速150r／min，初始pH7．5，种了培养1d，发酵培养4d。在此条件下，发酵液的最大产鼠李糖产量为21．06g／L，比优化前提高了31．7％。     

无锡羊毛进口稳步增长

据统计,1～8月无锡出入境检验检疫局共检验进口羊毛1789批,计重3．45万t,货物总值2．3亿美元。其中,无锡地区检验监管959批,计重1．89万t,货物总值1．04亿美元,批次、重量及金额分别比去年同期增长16．8％、13．0％和27．5％,无锡羊毛进口呈继续稳步增长的势头。     

2011年度喀什地区棉花质量状况分析

2011年度,喀什、莎车两地实验室共为喀什地区、克州、农三师的108家棉花加工企业提供了棉花质量仪器化公证检验服务（其中喀什地区98家企业,克州5家企业、农三师5家企业）,共检验棉花1568911包。总体品级检验情况为：2级占46．60％,3级占49．97％,4级占3．14％,5级占0．18％,6级占0．11％。     

钠盐内注-外涂添加对减钠盐传统培根滋味的影响

基于培根的减盐化加工工艺,在钠盐使用量1.5％水平下,研究内注-外涂钠盐添加方式对减钠盐培根钠离子释放量、游离氨基酸含量、5'-呈味核苷酸含量、等效鲜味浓度及滋味感知的影响.结果表明:内注-外涂添加方式可减少减钠盐生培根烤制期间5'-呈味核苷酸的损失,增加游离氨基酸的释放,提高其等效鲜味浓度,显著加快培根咀嚼过程早期钠...     

磷化铝熏蒸发生燃烧中毒及预防

磷化铝熏蒸杀虫违反操作规程，曾发生燃烧和人员中毒死亡事故。熏蒸已过5－7个月仓内发生了自燃火灾，3处仓房毒气泄漏，中毒死亡4人。对磷化铝熏蒸没有燃烧危险及使用安全提出了疑问。并对其成分及易燃性提出进一步检验与试验研究。认真执行技术规范，防止事故发生。     

浅析低钠盐游离水的测定

笔者用两种方法对低钠盐各组份的水分进行测定，发现其存在偏差的问题；通过实验证明在采用ＧＢ／Ｔ１３０２５．３的３测定低钠盐水分过程中、因存在复分解反应而引起质量损失的事实及质量损失的规律，找出应用ＧＢ／Ｔ１３０２５．３的３测定低钠盐水分时造成水分偏高的原因及改进方法。     

装订质量要求及检验方法──精装

前言CY／T7．2～7．9－91《印后加工质量要求及检验方法》系列标准是按照《印刷工业标准体系表》的要求编写的。1991年7月发布，1991年10月1日实施。几年来，由于印刷技术、设备、原辅材料和检验手段的变化，上述标准的内容已不适应当前生产的需要。此外，为方便使用，对上述标准的结构进行了如下调整、修订：将CY／T7．3－91《精装书芯质量要求及检验方法》、CY／T7．4－91《胶粘装订质量要求及检验方法》、CY／T7．5－91《锁线订质量要求及检验方法》、CY／T7．6－91《精装书壳质量要求及检验方法》、CY／T7．7－91《覆膜质量要求…     

织物手感及其评价方法（三）

5．3 视觉在手感评价中的影响通常人们检验织物的手感时,将手平放在织物上以检验柔软性、厚度和冷暖感;手在织物表面上移动以检验“光滑性”和“滑溜性”;将织物在手里捏摸以检验“柔韧性”和“重量”;然后综合这些特征以评价织物手感。因此,必须注意     

江苏太仓严把废纸进口检疫关

太仓检验检疫局消息今年以来，太仓港进口废纸业务快速增长，据太仓检验检疫局统计，上半年共计检疫进口废纸900批，47．5万吨，同比分别增长了73．3％和48．3％。     

鲜啤酒大肠菌群检验方法的探讨

在对鲜啤酒大肠菌群检验中,发现在样品受大肠菌群污染的情况下。采用10ml×3、1ml×3、0．1ml×3和1ml×3、0．1ml×3、0．01ml×3稀释度检验,所测得的数据相关很大,直接影响对产品质量的判定。本文对此进行了试验研究,讨论和分析,并提出建议：对受污染样品,应该按照国标GB47813-94大肠菌群最可能数（MPN）检索表所列,选择1ml×3、0．1ml×3、0．01ml×3三个稀释度检验,乳糖胆盐发酵管培养条件为36±1℃、24±2h,才能得出科学准确的结果。     

鱼香味专用调味酱工艺试验

对鱼香味专用调味酱的加工工艺进行了研究。结果表明产品的最佳配方为:盐2％、泡红辣椒10％、豆瓣酱10％、醋14％、糖21％、葱11％、姜3％、蒜11％、色拉油18％、山梨酸钾0．5g／kg、茶多酚0．1g／kg;经800W,1min微波预热后,趁热封口沸水杀菌10min;然后在37℃下5d保温检验,经感官评定和微生物学检验产品合格。     

进口奢侈服装及饰品近三成不合格

自去年开始．进口服装、仿真饰品等奢侈品被列入进口商品法定检验目录。上海检验检疫局统计数据显示．去年上海口岸进口法定检验服装及仿真饰品2．5万多批,进口服装及饰品中大多数为中高档品牌,总金额高达5．6亿美元。去年全年．上海检验检疫局共对1万批次以上的进口服装及仿真饰品进行了抽检．总体不合格率为30％左右．     

气相色谱-质谱联用法检测动物源性食品中的敌鼠

目的建立气相色谱-质谱联用法(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)测定动物源性食品中敌鼠的方法。方法本研究考察了提取溶剂、萃取参数及净化小柱对检测结果的影响,样品用丙酮-正己烷(1:1,V:V)为提取溶剂进行微波萃取,采用C18小柱进行净化,以GC-MS进行检测。结果加标水平为0.001、0.002、0.01 mg/kg时,平均回收率为62%~90%,相对标准偏差为0.98%~9.04%,敌鼠的方法检出限为0.0008 mg/kg.结论该方法快速、简单,且灵敏度高,适用于动物源性食品中的敌鼠的检测。     

营养和环境因素对甘油发酵生产鼠李糖的影响

通过正交试验和单因素实验研究各种营养和环境因素对发酵生产鼠李糖的影响。优化后的培养基组成 (g/L)为 :NaNO3 4 0 ,Na2 HPO4 ·12H2 O 3 0 ,KH2 PO4 3 0 ,CaCl2 ·2H2 O0 1,MgSO4 ·7H2 O 0 4 ,酵母膏 2 0 ,微量元素A 2mL/L ,pH6 5 ,甘油 3%。最佳培养条件为 :2 5 0mL三角瓶的装液量为 60mL ,接种量为 10 % ,培养温度为 32～ 36℃。文中认为采用休止细胞培养将有利于产量的进一步提高     

铁酱油中NaFeEDTA含量测定的研究

酸性条件下，强化铁酱油中NaFeEDTA中的铁解离出Fe^3＋。被盐酸羟胺还原为Fe^2＋并显色剂反应生成稳定的红色络合物，红色络合物在510nm波长处有最大吸收，吸光度与铁离子浓度之间成良好的线性关系，回归方程为：Y=0．387X＋0．0208．相关系数R=0．9994。此方法简便、快速、准确，测定强化铁酱油中NaFeEDTA含量结果满意。     

多味香酥薯饼的研制

1试验材料与方法1．1试验材料马铃薯：新鲜白皮、无病虫害、无霉烂、无发芽黄豆：无虫驻、无霉烂、无杂质猪肉：健康猪肉,经兽医卫生检验合格鸡蛋：新鲜,无腐败变质其它配料：玉米淀粉、味精、盐、香甜泡打粉1．2设备捣碎机、电热恒温干燥箱、粉碎机、小型绞肉机、自制打蛋器、搅拌机、温度计及其它常规用具。1．3制作方法1．3．1工艺流程设计1．3．2配方主料：甘薯1kg、马铃薯1kg、黄豆0．8kg、玉米淀粉0．6kg,辅料：猪肉0．5kg（瘦肥比例为3：2）、鸡蛋0．4kg、味精20g。盐30g、香甜泡打粉68g。1．3．3操作要点1．3．3．1原料预处理：甘薯、马铃薯去皮蒸熟,经捣碎机捣成薯泥;鸡蛋经打......     

2021年广西腹泻病人来源的鼠伤寒沙门菌及其单相变种比较分析

目的 通过研究比较2021年广西壮族自治区腹泻病人来源的鼠伤寒沙门菌及其单相变体1，4，［5］，12∶i∶-（S.1，4，［5］，12∶i∶-）流行特征与耐药情况，更好地了解鼠伤寒沙门菌及其单相变体多重耐药克隆的流行病学及其在传播的潜力。方法 对来自病例监测分离的276株鼠伤寒沙门菌用血清凝集方法进行第一次分型，当第二项鞭毛抗原诱导三次后依然不凝集，再用多重PCR的方法进行第二次分型，用微量肉汤稀释法进行药敏试验。结果 经多重PCR确认为鼠伤寒沙门菌单相变体的有201株（72.8%），鼠伤寒沙门菌75株。鼠伤寒沙门菌对磺胺类药物、氯霉素的耐药率显著高于鼠伤寒沙门菌单相变体（P<0.05）。鼠伤寒沙门菌单相变体对氨苄西林、头孢噻肟、萘啶酸、庆大霉素、四环素5种抗生素的耐药率显著高于鼠伤寒沙门菌（P<0.05）。两种沙门菌对3类及以上抗生素耐药率达到79%以上，共同多重优势耐药谱为耐氨苄西林、氯霉素、甲氧苄啶/磺胺甲唑和四环素。结论 鼠伤寒沙门菌单相变体已经超过鼠伤寒沙门菌成为广西壮族自治区腹泻病人中最优势的血清型。两种沙门菌耐药情况不容乐观，特别是多重耐药菌株的快速增加。需要有针对性地加强对食源性鼠伤寒沙门菌和鼠伤寒沙门菌单相变体进行耐药监测，揭示其耐药性的潜在决定因素，并展开有效的干预措施。     

加拿大BC省试验原木抵福建莆田港

莆田检验检疫局于近日顺利完成首批加拿大BC省的4个标箱（59．5m^3）、货值1．37万美元试验原木的检验检疫鉴定工作。该批原木由加方免费赠送给莆田企业，这标志着莆田口岸可大规模进口加拿大BC省原木进入实质操作阶段。