杜长大中猪饲粮适宜蛋白质及赖氨酸水平试验

试验采用1×3因子设计,选取杜长大三元杂种中猪60头,阉公和母猪各半,随机分为3个处理组,每个处理组设2个重复(阉公和母猪各一个重复),每个重复10头猪,同性别的猪饲养在一个栏内。按3种粗蛋白质水平(17.5%,16.1%,15.1%)、3种赖氨酸水平(0.92%,0.83%,0.75%)组合配制3种试验饲粮(能量水平一致,消化能均为13.5MJ/kg),分别饲喂3个处理组。试验结果表明,40～70kg的混养猪群,饲粮以粗蛋白质15.1%、总赖氨酸0.75%的水平为适宜。40～70kg杜长大阉公猪,饲粮以粗蛋白质15.1%、总赖氨酸0.75%的水平为适宜;同阶段青年母猪,饲粮以粗蛋白质17.5%、总赖氨酸0.92%的水平为适宜。     

天津白猪生长肥育期饲粮适宜能量蛋白质水平的研究

试验选用96头天津白猪(去势公猪,母猪各半),采用双因子(能量、蛋白质)两水平(高、低)2×2交叉随机化区组设计,通过饲养试验研究天津白猪生长(20～60kg)和肥育(60～90kg)阶段适宜的饲粮消化能浓度和蛋白质水平.结果表明,天津白猪母猪全期平均日增重较去势公猪略高,但未达到显著水准.饲粮消化能浓度在全期显著地影响猪日增重和饲料转化率,高能饲粮(DE13.39MJ/kg)处理显著大于低能饲粮(DE12.55MJ/kg)处理.饲粮蛋白水平在生长期显著影响日增重,高蛋白水平组(CP16%,566g)显著大于低蛋白组(CP13%,519g),但全期二者间日增重(619gvs 597g)差异不显著;蛋白质水平对饲料转化率没有影响.采用高营养饲养方式有利于提高猪日增重和饲料转化率,建议天津白猪饲粮的适宜消化能浓度为13.39MJ/kg,蛋白质水平为生长期16%、肥育期13%.     

小麦加酶对保育和生长猪生产性能的影响

在猪只保育和生长阶段分别选择90头猪随机均分为3组,每组设2个重复,分别喂给玉米-豆粕型饲粮、小麦-豆粕型饲粮和含0.1%师大酶的小麦-豆粕型饲粮。试验结果表明,在小麦-豆粕型饲粮中添加0.1%师大酶可促进生长和改善饲料利用率,其中保育阶段的增重和饲料转化率较其它两组分别为极显著提高(P<0.01)和显著提高(P<0.05),生长阶段的增重和饲料转化率较其它两组均为显著提高(P<0.05)。腹泻发生率也以小麦加酶组最低。试验结果同时表明,在保育和生长两阶段,小麦-豆粕型饲粮和玉米-豆粕型饲粮的饲喂效果十分相近(P>0.05)。     

半胱胺、L-肉碱对肥育猪生长性能和胴体品质的影响

选择60kg左右的杜大长三元杂种猪144头,按体重接近原则分为4组,每组3个重复,每个重复12头。对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别饲喂基础饲粮 L-肉碱100g/t、基础饲粮 半胱胺75g/t、基础饲粮 L-肉碱100g/t 半胱胺75g/t,饲养试验38天,饲养试验结束后每组选取6头(公母各半)进行屠宰试验。结果表明,饲粮中添加半胱胺75g/t和半胱胺75g/t L-肉碱100g/t可使肥育猪平均日增重分别提高7.83%(P<0.05)和8.55%(P<0.05),平均日采食量提高8.43%(P<0.05)和8.05%(P<0.05)。添加L-肉碱100g/t、半胱胺75g/t和L-肉碱100g/t 半胱胺75g/t可使肥育猪脂肪率分别下降11.81%(P<0.05)、9.81%(P<0.05)和17.05%(P<0.05),瘦肉率分别提高5.34%(P<0.05)、5.20%(P<0.05)和6.11%(P<0.05),眼肌面积分别提高7.41%(P<0.05)、5.44%(P>0.05)和9.49%(P<0.05),肩部背膘厚分别降低12.50%(P<0.05)、5.45%(P>0.05)和14.10%(P<0.05),最后肋骨处背膘厚分别下降24.86%(P<0.05)、7.57%(P>0.05)和27.03%(P<0.05)。添加L-肉碱对猪肉滴水损失无显著影响,但能显著改善肉色,添加半胱胺对肉质无明显影响,两者同时添加可使滴水损失下降16.08%(P<0.05)。添加半胱胺和L-肉碱具有协同作用。     

在生长肥育猪低蛋白质饲粮中添加赖氨酸和苏氨酸的效果试验

选择体重30kg左右的杜长大三元杂种猪48头,随机分为4组,每组12头(母猪5头,阉公猪7头),随机接受4种饲粮处理,进行为期88天肥育对比试验。试验饲粮为玉米-豆粕型,各组消化能约13MJ/kg,对照1组蛋白质水平生长期16.42%、肥育期14.76%,对照2组、试验1组、试验2组基础饲粮配方相同,均为蛋白质水平比对照1组降低3个百分点(生长期13.58%、肥育期11.70%)而添加0.2%赖氨酸,试验1组、试验2组又添加0.1%和0.05%苏氨酸。结果,试验1组和试验2组与对照1组相比,生长期日增重分别提高2.0%(P>0.05)和1.5%(P>0.05),料重比略提高或相同;肥育期日增重分别提高/降低2.2%(P>0.05)和0.4%(P>0.05),料重比相近;全期日增重分别提高2.2%(P>0.05)和0.6%(P>0.05),料重比相近;全期饲料成本降低4%左右。对照2组与试验1组、试验2组及对照1组比较,生长期、肥育期、全期日增重最低,且均差异显著,料重比最高。表明,在生长肥育猪的低蛋白质饲粮中添加赖氨酸和苏氨酸不影响其日增重、料重比,可降低饲料成本左右。     

芦笋茎叶粉饲喂生长肥育猪试验

芦笋是百合科天门冬属多年生宿根草本植物 ,其嫩茎为名贵蔬菜 ,采笋后的茎叶秸秆粉碎为草 ,可作粗饲料利用。经我市采样送山东农大分析 ,芦笋茎叶中含粗蛋白质 13%、粗脂肪 5 82 %、粗纤维 4 2 5 %、钙1 73%、磷 0 4 2 %。为测定其饲用价值 ,我们于 1998年 11月至 1999年 1月用 70日龄左右的大×长×本三元杂交猪 2 0头 ,随机对等均分为两组 ,试验组饲粮添加芦笋草粉部分取代麸皮全部取代玉米秸粉 ,对照组饲粮含有玉米秸粉 ,进行为期90天的肥育效果比较试验。两组试验饲粮如表 1。表 1　试验猪的饲粮组成 (% )试验组对照组前期后期前期后…     

中草药饲料添加剂及不同饲粮类型对生长肥育猪肉脂品质的影响

选取胎次、日龄、体重相近的长白ד苏黑”生长肥育猪60头,随机分为6组,每组10头,公母各半。采取纯中草药制剂、中草药VE/Se合剂、抗生素三种不同添加剂和全植物性饲粮、含鱼粉饲粮两种不同饲粮类型,进行饲养试验和屠宰测定,并对背最长肌、背部脂肪进行采样,测定分析其肉脂品质。结果表明,应用纯中草药制剂和中草药VE/Se合剂,采取全植物性饲粮,能改善生长肥育猪的肉脂品质。     

小麦替代玉米对肥育猪生长表现的影响试验

选用50日龄,平均体重17.0kg的青海白猪(♀)与杜洛克(♂)杂交的仔猪5窝计20头。随机分为5个处理组,其中,第1组饲粮含玉米60%,不含小麦,作为对照组;第2、3、4、5组分别以饲粮含15%、30%、45%、60%的小麦等量替代玉米,作为试验组。在添加猪专用复合酶的情况下,通过肥育试验观测玉米被不同比例的小麦替代后对猪生长表现的影响。结果表明,小麦替代玉米作猪饲粮可提高肥育猪的日增重(P>0.05);并表现出增加采食量,降低料重比的趋势(P>0.05)。并且小麦替代玉米作猪饲料具有很好的经济效益,饲料成本和单位增重成本几乎都随饲粮小麦含量的增加而明显降低。综合各项指标,在本试验条件下,以饲粮含小麦45%饲喂效果最佳。     

山楂、麦芽合剂对仔猪促长效应试验

山楂、麦芽具有助消化、促生长作用,本地区又盛产山楂,故以35日龄断奶、体重9千克三元杂种仔猪24头,均分为两组,进行本试验。对照组仔猪饲喂基础饲粮,其组成为(%):玉米65、豆粕18.5、麦麸10、草粉5、磷酸氢钙1、食盐0.5。试验组仔猪饲喂在基础饲粮中添加2%山楂、麦芽合剂(山楂、麦芽干燥后粉碎、各占50%,单价2元/kg)的饲粮。预试期1天,两组体重无显著差异,进入正试期,日喂4次,自由饮水,饲养至90日龄结束试验,结果如表1。试验表明,山楂、麦芽合剂组比对照组平均日增重提高10.28%(P<0.05),饲料效率提高7.26%,粪便臭味减轻。投入产出比为1:4.4…     

大豆浓缩蛋白替代鱼粉、乳清粉饲喂断奶仔猪试验

大豆浓缩蛋白是脱除大豆中的可溶性糖分和多种抗营养因子的大豆蛋白制品,具有低抗原性和粗蛋白质含量高等优点。本试验用大豆浓缩蛋白部分或完全替代断奶仔猪饲粮中的乳清粉和鱼粉,观察其使用效果。大豆浓缩蛋白由秦皇岛金海食品工业有限公司提供,粗蛋白质含量68.70%,售价7元/kg。选择35日龄断奶,体重8.8kg左右的断奶1天的杜×长×大三元杂种猪96头,随机分为对照组、试验1组、试验2组,每组32头,每组4个重复,每重复8头猪。对照组饲喂基础饲粮;试验1组饲喂用大豆浓缩蛋白部分替代鱼粉、乳清粉的饲粮;试验2组饲喂用大豆浓缩蛋白完全替代鱼粉、…     

猪品种和饲粮对营养物质消化率的影响

本试验用酸不溶灰分作为天然标示剂的方法测定了13头体重80—100千克、遗传基因不同的肥育猪(纯种东辽黑猪2头,长白×东辽黑7头,汉普夏×东辽黑4头)时4种不同类型饲粮的干物质、能量和粗蛋白质的消化率。并用最小二乘法分析了猪品种、饲粮以及二者互作时对饲粮养分消化率的影响。分析结果表明,猪种和饲粮因素不仅对所测养分的消化率具有各自的影响,而且两者对干物质和能量的消化率存在显著的互作效应。这在一定程度上,反映了不同猪种对饲粮要求的特殊性。     

富酶活性酵母对仔猪生产性能的影响

选取体重20kg左右的杜大长杂种断奶仔猪162头,按体重、公母一致原则分成3组,每组3个重复,每个重复18头。对照组饲喂基础饲粮,试验组Ⅰ饲喂基础饲粮-2%豆粕 2%富酶活性酵母,试验组Ⅱ饲喂基础饲粮-2%豆粕 2%普通酵母饲料。经32天饲养试验表明,试验组Ⅰ比对照组和试验组Ⅱ的平均日增重分别提高8.5%(P<0.05)和7.3%(P<0.05),料重比分别下降4.6%(P>0.05)和5.0%(P>0.05),腹泻频率分别下降44.0%(P<0.05)和39.1%(P<0.05);饲粮总能的表观消化率分别提高6.0%(P<0.05)和6.3%(P<0.05),粗蛋白质的表观消化率分别提高5.9%(P<0.05)和6.3%(P<0.05)。对照组和试验组Ⅱ的各项测定指标无明显差异。     

不同硒源与维生素E组合对猪生产性能和胴体品质的影响

选择体重20kg左右的杜大长144头,按体重、公母基本一致分成4组,每组3个重复,每个重复12头。对照组在基础饲粮中添加无机硒0.3mg/kg,试验组Ⅰ添加无机硒0.3mg/kg和VE100mg/kg,试验组Ⅱ添加有机硒0.3mg/kg,试验组Ⅲ添加有机硒0.3mg/kg和VE100mg/kg。经100天的饲养试验和测试表明,各试验组与对照组相比均有提高日增重、降低料重比的趋势,但差异不显著(P>0.05)。试验组Ⅰ、试验组Ⅱ和试验组Ⅲ与对照组相比,4℃条件下24h滴水损失分别下降13.96%(P<0.01)、15.77%(P<0.01)和31.08%(P<0.01),但屠宰率、瘦肉率、眼肌面积、背膘厚无显著性差异;肌肉谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-px)活力分别提高2.34%(P>0.05)、21.08%(P<0.05)和21.82%(P<0.05);肌肉硒含量分别提高4.17%(P>0.05)、78.33%(P<0.01)和90.00%(P<0.01)。结果表明,在生长育肥猪基础饲粮中添加有机硒0.3mg/kg和VE100mg/kg,猪生产性能最好,猪肉滴水损失最低,肌肉GSH-px活力、硒含量最高。     

60—100kg肥育猪可消化氨基酸需要量研究

选用大白×长白杂交猪60头,试验采用单因子试验设计,随机分为5个处理,每个处理4个重复(圈),每个重复3头猪.5个处理饲粮DLys水平分别为0.30、0.41、0.53、0.64和0.75%,相应的CP分别为7.69、10.24、12.62、15.19、17.57%.饲粮等能(13.68MJ DE/kg),等氨基酸模式,其氨基酸模式DLysD-SAADThDTrp为100636720.试猪始重61.18±5.20kg,末重100.04±6.04kg.试验除考察生产性能外,试验还同时测定了氨基酸的回肠表观消化率.结果表明,肥育猪的ADG(Y1)、F/G(Y2)均随饲粮DLys水平(X)的增加呈显著的二次曲线变化.当DLys水平分别为0.56%和0.55%时,ADG和F/G分别达到极大值(910.97g)和极小值(3.20).由此可推算,60～100kg肥育猪达最佳生产性能的DLys、D-SAA、DTh、DTrp和CP需要量分别为0.55、0.35、0.37、0.11、13.20%.     

仔猪水肿病的防治

山东省东营地区地处黄河三角洲 ,玉米相对缺乏 ,制约养猪业发展。 2 0 0 0年 3月 ,我们针对这种情况 ,用小麦次粉代替玉米饲喂生长肥育猪试验取得成功 ,并在该地区迅速推广 ,经济效益明显提高 ,现报告如下。1　材料与方法1 .1　供试猪本场美系杜洛克公猪配长白×莱芜黑猪之一代杂种母猪所产杜长莱三元杂种猪为试材 ,从 1 2 6日龄体重 4 0千克左右的幼猪群中选出 80头 ,随机分为两组 ,每组 4 0头进行饲养试验 ,试验开始、结束逐头称重登记。1 .2　供试饲粮两组饲粮构成唯一差别是一组用 60 %玉米 ,另一组用 60 %小麦次粉 ,其余成分相同 ,详见…     

杂交狼尾草饲喂怀孕早期母猪的效果试验

此试验设4个组,即对照组和试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,对照组喂基础饲粮(含粗纤维3.94%),试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组分别用杂交狼尾草2、4、6kg/d(按10%折合成干物质)等量替代部分配合饲料,3个试验组饲粮中粗纤维含量分别为6.37%、8.81%和11.24%,进行怀孕早期母猪(妊娠期前60天)的饲养试验,设6次重复,参试长大母猪140头次。结果表明,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组的分娩率、窝产仔数和窝产活仔数与对照组相比均有不同程度的提高,分娩率提高2.07～3.54个百分点,窝产仔数增加0.76～1.49头,窝产活仔数增加0.88～1.71头,以试验Ⅲ组效果最好。     

甜菜碱对肉猪生长和胴体品质的影响

选择胎次相同 ,体重在 2 2千克左右的“杜大二”三元杂交猪 2 0头 ,随机分成两组 ,一组喂基础日粮 ,一组在基础日粮中添加 0 .15 %的甜菜碱 ,在试验猪体重达 90 Kg左右时结束饲养试验 :从每组选择体重相近的猪 4头 ,公母各半 ,进行屠宰测定。实验结果表明 ,添加甜菜碱对肉猪日增重和料重比没有显著影响 ( P>0 .0 5 ) ,但能显著改善胴体品质 ,瘦肉率提高 3.2 7% ( P<0 .0 5 ) ,眼肌面积增大 8.2 3% ( P<0 .0 5 ) ,平均背膘厚度降低 14.42 ( P<0 .0 5 )     

复合酶制剂饲喂断奶仔猪效果试验

复合酶制剂由滨州市畜牧发展有限公司提供,其酶活力为:蛋白酶2672u/g,半纤维素酶15794u/g,淀粉酶2328u/g,β-葡聚糖酶6373u/g。试验于1998年7～9月间在本场进行。选择杜×长大三元杂种仔猪280头,哺乳期补料开始至22日龄喂给正大551乳猪颗粒料,22～27日龄逐渐过渡喂给自配粉料,基础配方为玉米56%、麦麸15%、鱼粉3%、豆粕22%、正大康地预混料4%。对照组28日龄断奶仔猪140头,喂给上述基础配方粉料;试验组28日龄断奶仔猪140头喂给对照组基础粉料添加0.1%前述复合酶制剂的饲粮。两组断奶仔猪均在相同条件下饲养至47日龄。试验结果,试验组日增重(3…     

猪壮素防制仔猪腹泻效果试验

选择健康、体重接近(64kg左右)的杜长大三元杂种阉公猪20头,随机分为4组,每组5头。对照组自由采食,试验1、2、3组分别饲喂对照组采食量的90%、80%、70%。各组饲粮相同,日喂3次。每周统计日采食量。饲粮为颗粒料,配比为(%):玉米50,豆粕16,米糠20,菜粕10,预混料4。CP为16%,DE为12.55MJ/kg。试验于2003年4～5月进行,共40天结果如表1,日增重,对照组、试验1组与试验3组相比差异极显著(P<0.01),试验2组与试验3组差异显著(P<0.05);料重比,以试验2组最低,对照组最高;毛利,对照组最低,试验2组最高。综合以上结果认为,肥育猪后期以饲喂自由采食量…     

用美国菊苣替代部分精料饲喂肥育猪的效果试验

本试验对用美国菊苣替代部分精料饲喂肥育猪的效果进行对比分析,以找出适合的替代比例。2003年5月22日至9月18日,在“三八”乡养猪场选择24头出生日期相同,体重在23kg左右的“大本×杜本”仔猪作为试验猪(P>0.05),将试猪按随机区组设计原则分成4组,每组6头,即对照组和美国菊苣(当日刈割的新鲜牧草)分别替代10%、20%、30%精料的试验组。对照组饲喂基础饲粮,20～60kg阶段(%):玉米59,豆饼26,麦麸10,稻糠3,微量元素0.1,贝壳粉1.5,食盐0.4;消化能13.3MJ/kg,粗蛋白质17.3%。60～100kg阶段(%):玉米59,豆饼20,麦麸15,稻糠4,微量元素0.1,贝壳粉0.5,…