读编对话

12　我想请教一个问题 :对 6 0～ 1 0 0千克阶段的大猪采用自由采食 ,对其生长、饲料报酬和胴体品质有何影响 ?(湖南省岳阳市富洲村　李建波 )答 :瘦肉型猪蛋白质和脂肪的沉积规律是 :体重2 0～ 6 0千克阶段每天体蛋白质生长量从 84克直线上升到 1 1 9克。体重 6 0千克以后基本稳定在每天 1 2 5克。而脂肪的生长规律相反 ,体重 6 0千克以前的绝对生长量很少 ,体重 2 0～ 6 0千克阶段每天为 2 9～ 1 2 0克 ,而体重 6 0千克以后则直线上升 ,每天生长量由1 2 0克猛增到 378克。根据猪体蛋白质与脂肪的这种生长规律 ,对瘦肉型生长肉猪 ,在其 2 0…     

读编对话

16　林映才等在《养猪》2 0 0 0 -2期上发表的《生长猪可消化赖氨酸需求参数研究》一文中 ,在试验基础饲粮中添加了 0 1 5%的碳酸氢钠有什么作用 ?(山东省烟台斗余镇赵连度 )答 :碳酸氢钠是一种弱碱性的白色结晶性粉末 ,作为饲料添加剂使用已有多年的历史。它作为电解质而具有营养生理作用 ,其作用和机理归纳起来大致有以下几点 :①通过电子平衡反应调节机体酸碱平衡 ,提高机体碱贮备 ,从而提高抗应激能力 ;②增强消化酶活性 ,促进营养物质消化吸收 ,提高饲料利用率 ;③健胃 ,抑酸 ,溶解粘液 ,加强胃肠收缩 ,促进食欲 ,降低胃部疾病发生率…     

读编对话

编辑同志:我地区盛产蚕豆,且价格低廉,只有大豆价格的一半,因此我想以蚕豆代替大豆粕作猪的蛋白质饲料,是否可行?蚕豆是否需要炒熟?蚕豆在猪饲粮中最高使用比例是多少?向饲粮添加溢多酶838A能否提高蚕豆的消化率?(江苏大丰市南团乡学中村单存华)单存华同志:20世纪90年代初期,全世界蚕豆产量约400万吨,其中中国蚕豆产量约占世界60%,居首位,年产10万吨以上的主产省为滇、川、苏、皖、湘等。蚕豆是重要的粮食、蔬菜和饲料作物。风干蚕豆含粗蛋白质22%～27%,属蛋白质饲料;粗纤维含量8%～9%,比大豆高出1倍,比玉米高出4倍。蚕豆种皮约占16%,子叶…     

读编对话

32编辑同志：我是养公猪的业户，2001年春季我从一家正规的种猪场购买一头丹麦长白公猪，给养猪户的母猪配种，结果有的黑毛色母猪生出带黑毛的花猪，养母猪业户说我的长白公猪不纯（有的甚至要起诉我）这是咋回事？（吉林省公主岭章旭）章旭同志：你的问题有多人提出，给予说明很有必要。猪毛色遗传很复杂，至今并未完全搞清楚。猪有白色、黑色、棕红色和花斑色等4种基本毛色。猪毛色的形成至少需要有色素元基因和显色基因的控制。如色素元基因使酪氨酸氧化和聚合形成黑色素，而黄色和红色的产生可能是黑色素形成过程提前终止的结果。猪的…     

读编对话

47编辑同志:我有两个有关养猪的问题向你请教。(1)有关菜籽饼脱毒:我地盛产油菜籽,菜籽饼价格低,在土杂(一洋一土或二洋一土杂种猪)肥育猪饲粮中,不脱毒与脱毒菜籽饼各可用多大比例?对菜籽饼脱毒有哪些简便有效的方法?(2)有关饼粕搭配问题:我地农村现阶段养猪户规模不大(十几头到几十头),饲养的多是耐粗放饲喂的土杂猪,地产地销。据此情况,我想利用本地资源(盛产菜籽饼、棉籽粕、花生饼)优势,等量使用大豆粕、棉籽粕、菜籽饼、花生饼构成配合饼粕,再补充赖氨酸加以平衡,来满足土杂肥育猪对蛋白质的需要,是否可行?(湖北天门市九真镇刘庙村喻…     

读编对话

1　编辑同志 ,现在市场小麦价格比玉米低 (每 5 0 0克差 1角钱 ) ,请问可否用小麦 (或次粉 )代替玉米作能量饲料喂猪 ?有的饲料厂家说在猪饲粮中加上饲料酶 ,就可用小麦代替玉米作能量饲料了 ,这是真的吗 ?需注意些什么问题 ?(安徽省凤台县高彦、河南省项城市永丰乡靳海朋 )高彦、靳海朋同志 :为系统回答你们所提问题 ,本刊特请我国著名酶制剂厂家珠海经济特区溢多利有限公司的专家撰写了《麦、麸类饲料和小麦酶》一文 ,全文刊发如下 :麦、麸类饲料是指小麦、次粉、麸皮一类饲料原料 ,在我国大部分地区资源量巨大。小麦多用于食品加工 ,几乎…     

读编对话

22　辽宁刘平同志给本刊编辑部来信说 ,现在有不少报刊报道野猪家养是开发绿色保健食品的新路子 ,可成为发财致富的新产业 ,请问这是否真的可行呢 ?答 :最近野猪家养确实被炒得异常火爆 ,本刊编辑部也收到不少报告×××一举成功 ,成为远近闻名的“野猪大王”的文章 ,说“特种野猪肉瘦肉率高 ,含不饱和脂肪酸多 ,味道鲜美 ,常吃野猪肉有减少脑血管疾病的特殊功效 ,……因而供不应求 ,毛重批发价 3 0～ 5 0元 /千克仍十分抢手 ,具有野味、保健、经济三大优势 ,商机无限 ,是农村致富或企业转产的好项目“云云。现在问题的关键是野猪与不同品种…     

读编对话

25　编辑同志 :我是一名饲料企业的业务代表 ,据客户反映本公司猪料饲喂效果相当好 ,猪生长快、换料率高 ,但客户不满意的是“猪吃了不爱睡觉 ,不拉黑粪”。请问我们该怎么应对呢 ?(黑龙江省读者　汪志铭 )汪志铭同志 :十年前全国曾铺天盖地宣传××牌添加剂配合“洗胃健胃” ,     

读编对话

39编辑同志:请介绍一下干湿饲喂器的结构,个体养猪户能否制造及适用?(河北滦南张春江)张春江同志:干湿饲喂器又称干湿料箱或干湿料槽,是一种自动饲喂装置。它有一个铸铁底盘,在底盘上立装有输料管,上接贮料斗,同时底盘还装有鸭嘴式自动饮水器。猪来底盘拱到输料管,贮料斗中的饲料就会漏到底盘中,触到饮水器,水就会流出来,料与水混合即使干粉料变为湿料,任猪自由采食。须注意的是,采用干湿饲喂器同时猪栏内仍需安装自动饮水器给猪供应饮水,因为猪只靠采食湿料不能满足其对饮水的需要。与饲喂干粉料加自动饮水器饲喂方式比较,采用干湿饲喂器的…     

读编对话

17　编辑同志 ,请问怎样才能减少肉猪长途贩运的体重损失 ,增加经济效益 ?答 :长途运输对肉猪是一种强应激刺激 ,其负效应有三个方面 :第一是降低肉猪活重和胴体重 ,第二是降低肉的品质 ,第三是影响肉猪健康 ,严重时可造成死亡。为降低运输对肉猪的应激 ,减少体重损失 ,增加经济效益 ,本人经多次试验 ,研制成功“猪生理调节剂”(由维生素Ｃ等多种维生素和电解质组成 ) ,在肉猪长途贩运中应用 ,效果甚佳 ,以下介绍两次试验情况。1 998年 7月由安徽省颍上县用汽车 (两层 1 6个铁笼 ,每笼装 5头猪 )运 90ｋｇ长白杂种肉猪 80头至江西省九江市 ,…     

读编对话

7　何谓抗营养因子 ?常用主要植物性饲料含有哪些抗营养因子 ?答 :饲料抗营养因子是指饲料中对营养成分的消化吸收起拮抗作用的一些成分。常用主要植物性饲料中的抗营养因子见表 1。表 1　几种饲料原料中的抗营养因子饲料原料抗营养因子小　麦 β 葡聚糖 ,阿拉伯木聚糖 ,植酸盐大　麦阿拉伯木聚糖 ,β 葡聚糖 ,植酸盐黑　麦　阿拉伯木聚糖 ,β 葡聚糖 ,单宁 ,蛋白酶抑制因子 ,植酸盐高　粱单宁大豆粕　蛋白酶抑制因子 ,促甲状腺肿素 ,凝集素 ,皂角甙 ,大豆球蛋白 ,寡糖 ,果胶 ,植酸盐菜籽粕单宁 ,芥子酸 ,硫代葡萄糖苷 ,单宁 ,寡糖葵花饼纤…     

读编对话

42编辑同志:我准备投资建设一座300头母猪规模的商品猪场,请几位朋友帮助规划时对配种方式发生分歧。一种意见主张自养公猪实行本交,说这样办简便,配种受胎率高、产仔多。另一种意见主张实行人工授精,说这样可少养公猪,少建公猪舍减少投资,少养公猪节省饲料、降低饲养成本,还可减少接触传染的疾病传播机会。我有些拿不定主意,请编辑同志谈谈看法好吗?(山东诸城王俊卿)王俊卿同志:我主张还是采取人工授精配种的方式为好。可自养公猪与外购精液相结合,或完全外购超级公猪精液配种。“本交比人工授精受胎率高、产仔多”的说法是不正确的。在正…     

读编对话

45编辑同志:我场母猪产仔数较多,但仔猪成活率不高。仔猪哺乳期补不进料,到20日龄以后生长受阻,30日龄左右断奶时仔猪不习惯吃料,断奶后头1～2周内仔猪不仅不增重反而因掉膘而失重约1.5～2千克,仔猪表现被毛粗乱、消瘦、腹泻,有些仔猪过不了这一关而死掉,仔猪要到断奶2周后才开始增重。我看到杂志广告上登的和市场上卖的仔猪个个皮毛光亮,胖乎乎的,很是羡慕,不知人家是怎样饲养的,请编辑同志为我们指出正确可行的饲养方法。(天津市河西区韩国然)韩国然同志:你所提出的问题具有普遍性,要解决你所提的问题必须采取综合措施,这里只能扼要概括说…     

读编对话

43编辑同志:现在猪的传染性疾病较多,疫苗的种类也很多,使我无所措手足,不知主要该打哪些苗,请介绍一下各种类别的猪一般情况下主要应打哪些疫苗、免疫程序是怎样的好吗?(河北省沙河市留村乡读者王平易)王平易同志:你提的问题具有普遍性,很多读者来信问到这个问题,但是由于我国幅员辽阔,各地区、各猪场猪病流行的情况不同,因此很难提出一个普遍适用的猪主要疾病的免疫程序,这里将山东农大兽医专家刘思当、丁宝君拟定,经辽宁省益康生物制品厂总工程师胡钧研究员审定的一套各类猪的参考免疫程序列下供你参考。1种猪免疫程序(1)后备母猪①配种…     

读编对话

35编辑同志:我们对皮特兰猪的习性特点不了解,请问对皮特兰种猪的饲养管理应注意哪些问题?(河南省正阳钟振声)钟振声同志:皮特兰种猪的饲养管理与其它瘦肉型种猪基本一致,需要特别提出注意的饲养管理要点是避免应激、预防难产和减少腿病。1.避免应激①公猪配种时容易出现应激反应,在配种之前要让公猪先运动10分钟,然后再配种,避免公猪出圈后立即配种;炎热季节配种要在早晚进行;②转群时应按原窝同栏安排,减少争斗应激;③种猪运动时,应轻哄慢赶,不得强行驱赶或剧烈运动;④炎热季节应为种公母猪尤其是产仔母猪做好防暑降温,如采取通风、滴水、…     

读编对话

38编辑同志:我的养猪场仔猪发生严重腹泻,用了不少药都止不住,仔猪眼窝塌陷就死,损失不少,我该怎么办呢?(皖赵斌)赵斌同志:仔猪腹泻是猪场最常见的多发病。仔猪腹泻乃一征候群。引起腹泻的原因很多,病毒、细菌、寄生虫等病原微生物可引起病原性腹泻,寒冷、贼风、潮湿、空气污浊、断奶、转群、并圈、拥挤争斗、长途运输、去势、免疫接种、换料、饲料品质差、中毒、过食等应激因素可引起非病原性腹泻。不管何种腹泻,引起仔猪死亡的直接原因都是机体严重脱水。采用世界卫生组织(WHO)在人医推广的口服补液盐(DRS),给仔猪口服补液,可有效地预…     

读编

谁更爱国 看完国庆60周年大阅兵,编辑部每个人都心中充斥着浓浓的爱国情绪,为祖国强盛自豪不已,并纷纷表达自己的爱国热情。A君说：以后买手机,我只买国产的!G君说：我比你更爱国,以后绝对不买外国产品,所有产品要买就买国货!支持国货!D君说：你们谁都没有比我爱国!我从来外语就没有及格过!     

读编

《数码摄影》欢迎各地影友踊跃投稿,稿酬优厚。投稿一般分图片和文字两类。先说图片。如果你想让自己的摄影作品在杂志刊登,有多种方式：     

读编

2009全新的“读编”登场,小月这厢有礼了。结合很多读者为我们提的建议,小月将这个栏目划分为了若干个豆腐块。其中“点杀”是对上一期杂志的辛辣点评，您敢评，我们就敢登!“我推”给大家一个分享的平台，你最近一段特迷恋的东西，不管是产品、书、美女，或者别的，都可以告诉小月。至于“黑板报”，大家一看便知啦。大家快写E—mail到mcdubian@gmail．com，欢迎拍砖。