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相似文献
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1.
宋晓琳  沈明花 《食品科技》2011,(7):49-50,54
目的:研究花脸蘑多糖对四氯化碳(CCl4)诱发的急性肝损伤的保护作用。方法:用CCl4建立小鼠急性化学性肝损伤模型,检测花脸蘑多糖对血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)活性及白蛋白(Alb)含量、肝组织超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、还原型谷胱甘肽(GSH)及丙二醛(MDA)的含量的影响。结果:花脸蘑多糖明显降低急性肝损伤小鼠血清ALT及AST活性,提高Alb含量及肝组织SOD、GSH-Px活力和GSH含量,并显著降低MDA含量。结论:花脸蘑多糖具有一定的肝保护作用,其机制可能与抗氧化作用有关。  相似文献   

2.
研究褐藻保肝胶囊对小鼠急性酒精肝损伤的保护作用,褐藻保肝胶囊的主要成分有,岩藻多糖、牛磺酸、灵芝多糖、壳寡糖。准备试验小鼠50只,随机分为5组,阴性对照组,阳性对照组,褐藻保肝胶囊低、中、高剂量组,其中阳性对照组小鼠是采用乙醇诱导急性肝损伤,观察褐藻保肝胶囊对小鼠肝脏中MDA,GSH,TG含量及肝组织病理变化的影响。褐藻保肝胶囊三个剂量组小鼠肝脏中TG、MDA含量都低于阳性对照组,GSH高于阳性对照组,差异有统计学意义(P0.05)。褐藻保肝胶囊对小鼠急性酒精肝损伤具有显著的保护作用。  相似文献   

3.
籽瓜提取物葫芦素E对化学性肝损伤的保护作用研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过构建小鼠化学性肝损伤模型,研究新疆特色产业籽瓜提取物葫芦素E对小鼠肝损伤的保护作用并探究其可能机制。利用四氯化碳及酒精致小鼠化学性肝损伤,通过观察小鼠肝组织病理学变化、检测小鼠血清及肝组织匀浆相关指标评价葫芦素E对小鼠化学性肝损伤的保护作用。与正常组相比,模型组小鼠血清中谷草转氨酶(aspartate aminotransferase,AST),谷丙转氨酶(alanine aminotransferase,ALT),碱性磷酸酶(alkaline phosphatase,AKP)和一氧化氮(NO)活性明显升高(P0.05),表明小鼠急性肝损伤模型成功建立;与模型组相比,葫芦素E可提高小鼠肝组织匀浆超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)和谷胱甘肽(Gutathione,GSH)水平并增强肝线粒体中超微量三磷酸腺苷(Adenosine Triphosphate,ATP)酶(Na+-K+-ATPase和Ca2+-Mg2+-ATPase)活性,降低肝组织匀浆总蛋白(total protein,TP),甘油三酯(triglyceride,TG)和丙二醛(malondialdehyde,MDA)水平(P0.05)。表明葫芦素E对四氯化碳及酒精致小鼠化学性肝损伤具有一定保护作用。  相似文献   

4.
玉米肽对小鼠酒精性肝损伤的保护机制研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了研究玉米肽对酒精性肝损伤的作用机制,本研究以无水乙醇制造急性酒精性肝损伤模型,观察玉米肽对小鼠酒精性肝损伤的保护作用。结果表明:玉米肽能显著降低酒精性肝损伤模型小鼠血清AKP、ALT、AST的活性以及胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)的含量;降低肝组织MDA的含量,显著提高肝脏GSH的含量和抗氧化酶SOD、GST、CAT的活性,改善肝组织损伤程度。由此可知,玉米肽可显著降低乙醇对肝脏的损伤,对酒精性肝损伤有明显的保护作用。  相似文献   

5.
目的:探讨一种枳椇子、葛根、牛磺酸、酵母、益生菌解酒配方产品的醒酒及肝损伤保护作用。方法:采用酒精灌胃法建立急性酒精中毒模型,采集大鼠血液检测乙醇含量,观察小鼠醉酒行为学指标;建立酒精性肝损伤模型,采集小鼠肝脏检测还原型谷胱甘肽(Glutathione reduced,GSH)、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)、甘油三酯(Triglyceride,TG)水平。结果:与模型对照组相比,各剂量实验组大鼠血液乙醇含量及血液乙醇曲线下面积(AUC)较低。各剂量实验组小鼠醉酒时间平均值分别缩短了46.10%、30.89%和28.83%,低剂量和高剂量组差异显著,且差异有统计学意义(P<0.05)。与模型对照组小鼠相比,各剂量实验组小鼠醒酒时间平均值分别缩短了28.02%、13.26%和19.57%,其中低剂量组和高剂量组缩短明显且差异有统计学意义(P<0.05)。低剂量实验组和高剂量实验组小鼠肝组织匀浆中MDA含量明显低于模型对照组(P<0.05),各剂量组TG含量、GSH含量明显高于模型对照组(P<0.05)。结论:解酒配方具有短时速效解酒功能,长期食用可预防酒精性肝损伤作用。  相似文献   

6.
目的:确定刺梨金银花速溶茶珍最佳提取工艺,研究刺梨金银花速溶茶珍对CCl_4诱导的大鼠急性肝损伤的保护作用。方法:以总浸膏得率、绿原酸以及总黄酮提取率作为提取工艺的考察指标,采用L_9(3~4)正交试验法,考察加水量、提取时间和提取次数对煎煮工艺的影响;将48只清洁级SD大鼠,随机分为6组(空白对照组、CCl_4肝损伤模型组、联苯双酯阳性药物组、刺梨金银花速溶茶珍高、中、低剂量组),用2%CCl_4花生油溶液制备急性肝损伤大鼠模型,并检测血清中碱性磷酸酶(ALP)、乳酸脱氢酶(LDH)、还原型谷胱甘肽(GSH)、总蛋白(TP)、丙二醛(MDA)、甘油三酯(TG)的含量。结果:最佳工艺为A3B1C2,即加18倍量的水、煎煮2次、每次煎煮1 h;与空白对照组比较,CCl_4肝损伤模型组大鼠血清中ALP和LDH活性明显升高,GSH、TP、MDA、TG的含量明显增加;与CCl_4肝损伤模型组比较,刺梨金银花速溶茶珍高、中、低剂量组均能显著降低CCl_4急性肝损伤大鼠血清中ALP、LDH的活性,降低GSH、TP、MDA、TG的含量。结论:优选得到的刺梨金银花速溶茶珍提取工艺稳定、可行;刺梨金银花速溶茶珍通过降低ALP、LDH活性及GSH、TP、MDA、TG的含量,对CCl_4造成的大鼠急性肝损伤具有显著的保护作用。  相似文献   

7.
目的 探究菊花提取物和三七提取物对乙醇氧化损伤小鼠的作用。方法 实验小鼠被随机分组,分别是空白对照组、模型对照组、低、中、高菊花提取物组,低、中、高三七提取物组。对小鼠进行灌胃,连续30d后,除空白对照组的小鼠,其他各组小鼠一次性灌胃体重质量1.2%的乙醇溶液(浓度为50%),建立乙醇氧化损伤小鼠模型。检测各组小鼠肝脏和脑组织细胞中的抗氧化物质(超氧化物歧化酶,SOD)、自由基氧化还原反应参与物质包括谷胱甘肽(GSH)及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px),同时测定血清中的肝损伤检测指标,其中包括了丙氨酸转氨酶(ALT)、天冬氨酸转氨酶(AST)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)以及蛋白质羰基(PC)的水平,研究菊花和三七的体内抗氧化活性。通过观察小鼠皮肤和肝组织的病理变化,研究菊花提取物和三七提取物对乙醇氧化损伤小鼠的作用。结果 由机体抗氧化的指标可见,三七提取物和菊花提取物能够有效降低小鼠肝脏及脑组织中的MDA、PC含量以及ALT、AST、TC和TG在血清中的水平,提高肝脏和脑组织中SOD、GSH-Px和GSH的含量。小鼠皮肤HE染色结果表明,与模型组相比,各剂量组小鼠皮肤因乙醇氧化损伤所致组织病理改变均有所减轻。小鼠肝组织HE染色结果表明,乙醇氧化后的小鼠分别通过菊花提取物、三七提取物处理后,其肝组织的组织病理改变与模型组相比有所减轻急性毒性实验显示,菊花提取物、三七提取物对小鼠没有毒害作用。结论 菊花提取物和三七的提取物对小鼠乙醇氧化损伤模型有保护作用。  相似文献   

8.
为探究雪莲培养物对酒精性肝损伤及酒精代谢情况的作用,本研究建立了急性酒精肝损伤的小鼠模型,对小鼠进行不同条件干预,分析雪莲培养物对急性酒精肝损伤小鼠的肝功能影响;对小鼠进行雪莲酒和基酒灌胃,分析小鼠体内酒精代谢情况及相关指标变化。研究结果表明,与模型组小鼠相比,雪莲培养物组小鼠肝脏中丙二醛(MDA)及甘油三酯(TG)含量降低,还原型谷胱甘肽(GSH)含量提高,雪莲培养物组小鼠肝脏变性程度降低;小鼠经不同酒剂灌胃后,雪莲酒组小鼠血液中乙醇含量降低;雪莲酒和基酒分别灌胃两个月后,与空白对照组比较,基酒组MDA、TG含量明显升高;基酒组和雪莲酒组的GSH含量均不同程度降低,其中雪莲酒组GSH含量降低程度较小。研究结果表明,雪莲培养物对小鼠急性酒精肝损伤具有一定的保护作用;与基酒比较,雪莲酒促进了小鼠血液的酒精代谢速度,对肝脏损伤程度较小。  相似文献   

9.
谭志超  张连富 《食品与机械》2018,34(7):148-150,163
沙棘原花青素软胶囊(沙棘籽提取物、沙棘油、紫苏籽油组方)按人群推荐摄入量(人均3g/d)确定摄入剂量为0.05g/kg·BW(成人体重均值以60kg计),并按照人群推荐日摄入量的10,20,30倍设置低、中、高3个剂量组(即0.5,1.0,1.5g/kg·BW),连续灌胃SPF级昆明种小鼠30d后,以50%乙醇建立雄性小鼠化学性肝损伤模型,16h后测定各项指标。结果显示各剂量组间小鼠体重增长均无显著性差异(P0.05);在模型成立的情况下,高剂量组小鼠肝匀浆中MDA和TG含量显著降低(P0.05),还原性GSH含量显著升高(P0.05);病理组织学显示,高剂量组能显著减轻肝脏脂肪变性程度(P0.05)。说明沙棘原花青素软胶囊对酒精性肝损伤有保护作用。  相似文献   

10.
目的:研究俄色叶提取物对小鼠酒精性肝损伤的保护作用。方法:采用体积分数为50%的乙醇一次性灌胃造成小鼠急性肝损伤,检测各组小鼠血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)的水平,及肝组织匀浆中丙二醛(MDA)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)水平的变化,同时HE染色观察肝脏组织学改变。结果:俄色叶提取物能不同程度地降低小鼠血清中ALT、AST、TG、LDL-C水平,减少肝匀浆MDA含量,升高肝匀浆SOD、GSH-Px的活性。病理切片显示各给药组小鼠肝组织损伤均有不同程度的减轻。结论:俄色叶提取物对小鼠急性酒精性肝损伤有一定的保护作用。   相似文献   

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