装箱机的改造--啤酒礼品包装的关键

随着有提手礼品包装盒在啤酒包装上的使用，使四瓶一提或六瓶一提的高档啤酒在超市的销售中更具亲和力。而多数厂家受设备的限制只能采用人工装箱，费时费力且浪费资源。本文探讨了厂家在现有设备的基础上进行改造，实现自动装瓶的可行性。     

瓶装啤酒外包装质量控制的几个难点

瓶装啤酒包装质量包含有处理瓶表壁、封盖、贴标、喷码、封箱、装箱等几个过程。笔者结合生产实践谈几点看法，探讨几个难点，提升瓶装啤酒外包装质量要注以下几个难点。     

脚下稳扎稳打，放眼”江山壮阔”——访德国克朗斯股份公司总裁宫喜德

在百度新闻中搜索“克朗斯”会发现什么？ “雪花啤酒引进克朗斯听装生产线，实现每分钟生产1500罐，成为亚洲最快的听装生产线。” “‘水中贵族’百岁山应用的吹灌旋贴一体化生产线采用了德国克朗斯公司当今最先进的技术，最大一条生产线产能达到每小时72000瓶，从吹瓶、灌装、贴标、检测到装箱码垛，全套完成，在保证每一瓶百岁山矿泉水都能达到高标准要求的情况下，将生产效率大大提高。”     

南京轻机厂与华润和燕京啤酒集团签定4条啤酒生产线合同

1月中旬，南京轻工业机械厂与华润啤酒（上海）有限公司签订了二条40，000瓶／时啤酒灌装生产线、一条24，000瓶／时啤酒灌装生产线合同，与燕京啤酒（惠泉）有限公司签订了一条40，000瓶／时纯生啤酒灌装生产线合同。     

单宁处理对白瓶啤酒非生物稳定性的影响

阐述了单宁处理对白瓶啤酒非生物稳定性的影响。白瓶啤酒由于装在无色表明瓶中，故其非生物稳定性较差。我们通过在糖化系统、过滤阶段添加单宁系列，研究啤酒的敏感蛋白稳定性，饱和硫酸铵极限以及热-冷循环试验预测啤酒货架期，发现经单宁处理后的白瓶啤酒非生物稳定性明显得到提高，保质期也延长了。     

一种H-bot追踪抓取式装箱机的分析与设计

为实现异形瓶的高效自动装箱，简述平面H-bot机构原理及其在追踪抓取式装箱机上的应用，通过分析机构的运动组合方式，将其简化为数学模型进行简要分析，推导出移动末端夹具位移分别与电机转角和电机角速度之间的运动关系矩阵表达式，和各阶段移动末端夹具移动与电机角速度的关系式，为程序设定机构运动轨迹参数提供理论依据。基于其机构运动原理分析得出伺服电机选型方法并依据实际数据计算伺服电机所需功率。实际运行结果得出，装箱过程产品破损率在0.05‰以内，单次装箱周期可缩短至4.8 s，效率提升约78%。研究为异形瓶自动化装箱提供参考。     

数字程控啤酒装箱机

我厂的啤酒灌装生产线,是三十年代的洋设备,生产流水线上的啤酒装箱工序是依靠手工操作,操作紧张,劳动强度高,爆破事故多,对工人安全生产威胁大。因此,长期以来的广大装箱工人迫切要求改变落后面貌,实现装箱机械化,来摆脱繁重的手工操作。七五年底,组成了三结合的攻关小组,经过一年多时间奋战,数字程控啤酒装箱机终于在斗争中试制成功。在投入生产使用中,机器运转正常,取得了显著的收效。     

提高洗瓶质量、降低成本的探讨

本文针对啤酒厂对有铝箔头标的回收瓶洗涤困难，洗瓶成本高的现状进行分析，并提出改善方案。随着啤酒市场竞争的加剧，啤酒的包装形式越来越多样化。现在市场上90％的瓶啤酒都用铝箔标包装，虽然提高了啤酒的卖相，但随之而来给回收瓶（下称头标瓶）的洗涤带来了一定的困难。     

润滑液--输瓶系统高效传输的保障

随着我国啤酒工业的发展，啤酒的包装机械技术也得到相应的提高。啤酒包装生产线的灌装速度已从8000瓶／小时发展到36000瓶小时、60000瓶小时。作为啤酒包装生产线的运输枢纽——输瓶系统，其输送平稳、瓶流畅通、安全高效，直接影响全线的生产效率。那么，如何保证输瓶系统的输送效率呢?下面重点讨论输瓶系统中有关润滑液的问题。     

如何防治瓶子在生产线上的擦伤

目前啤酒集团公司使用专用瓶的量越来越大，行业内小支啤酒的自有专用瓶逐渐增多，有的公司已达70％左右，每年这些瓶子的周转次数在4次以上。瓶子在输瓶机上因旋转而造成的擦痕严重影响了啤酒的外观质量。如何防治瓶外壁擦伤，笔者经过观察、研究，采取以下措施，转瓶互搓现象基本杜绝了。现将经验与同行们分享如下。     

扬州润明理瓶机助力大理啤酒公司

在农忙季节和传统节日,大理啤酒公司经常因招不到工人,影响检瓶、装箱等劳动密集型岗位的生产,甚至导致令线停产。大理啤洒公司20,000BPH包装线（简称P1线）和1336,000BPH包装线（简称P5线）原来由工人装箱、送箱,P1线使用工人46人／天（23人／班、2班／天）,P5线使用工人72人／天（36人／班、2班／天）。     

运用正交优化法提高白瓶啤酒保质期

白瓶啤酒是近几年发展起来的一个啤酒新品种 ,各厂家先后开发了自已的白瓶啤酒 ,做为一种高档产品流通市场 ,但白瓶啤酒在制造过程中不能添加含α -酸的普通酒花 ,这就给啤酒蛋白浑浊带来一定的问题 ,同时白瓶啤酒装在无色瓶中 ,对啤酒的稳定性问题要求更需严格 ,才会给消费者耳目一新的感觉 ,因此白瓶啤酒的保质期问题 ,是困扰各啤酒生产企业的难点问题。1　工艺设计啤酒是一种胶体物质 ,很不稳定 ,影响啤酒稳定性主要有四大因素 :蛋白质、多酚、氧和金属离子。氧和金属离子在啤酒中尽量控制低些 ,但蛋白质和多酚要适量 ,组成合理 ,才既不…     

白瓶啤酒的无甲醛酿造

光线对啤酒质量影响的波长主要在紫外光区，因紫外光的能量较大，对啤酒稳定性有破坏作用，主要影响啤酒的口味（日光臭味）和造成啤酒混浊。而白瓶的透光率最大，因此，白瓶啤酒酿造要求具有更好的光稳定性和非生物稳定性。     

白瓶纯生啤酒的开发与探讨

纯生啤酒是啤酒行业的高新技术，以绿瓶、棕瓶、易拉罐常见，而白瓶纯生啤酒的开发，目前在我国尚属一个崭新的领域。白瓶纯生啤酒既有白瓶啤酒的新颖、色泽清亮透明的特点又有纯生啤酒的清爽、柔润、口 味新鲜的特点，所以白瓶纯生啤酒的生产既要解决白瓶啤酒的不稳定性和易形成日光臭又要满足纯生啤酒的严格无菌的要求。如下逐一探讨。     

啤酒企业夏季爆瓶伤人的预防措施

啤酒爆瓶伤人事故屡屡发生，此类投诉处于食品安全类前列，给消费者带来巨大痛苦的同时，也给企业带来了相当的经济损失及社会信誉的负面影响。使消费者对啤酒行业产生了不信任感，啤酒行业对此也非常重视，采取了各种措施防止爆瓶。本文通过分析，认为解决行业使用回收啤酒瓶的安全防爆课题是当务之急，同时啤酒企业在啤酒生产、运输、销售等各环节必须采取各种有效的预防措施以减少啤酒爆瓶的发生。     

全自动装箱机机械式抓头的仿真研究

针对现有抓头机构不能实现异型瓶自动化装箱,提出设计一种能满足异型瓶装箱要求的机械式抓头部件。文中结合抓头的工艺要求,设计了机械式抓头,并对机械式抓头进行静态和动态条件下的仿真分析,研究机械式抓头能否成功抓取异型瓶以及机械式抓头加速上升产生的惯性力对抓瓶过程的影响。仿真分析结果表明机械式抓头能够完成异型瓶的装箱动作且惯性力对抓瓶过程没有影响。该设计增添了瓶子自动装箱的种类,具有较高的应用价值。     

降低瓶装啤酒封箱质量不良率的研究

为降低瓶装啤酒封箱质量的不良率,我司主要从啤酒装箱、封箱等方面着手,通过对纸箱成型、装箱工序的设备进行改进,优化设备控制,提高设备检测准确率和设备完好性,从源头上解决纸箱包装质量的潜在问题。     

提高白瓶啤酒稳定性的工艺措施

本文简要阐述了白瓶啤酒的特征，生产技术要点及提高白瓶啤酒稳定性的工艺措施。     

生产“白瓶”啤酒的要点

一、白瓶啤酒的生产工艺要点白瓶的透光性强,因此采用白瓶包装的啤酒必须具有很好的光稳定性和抗氧化性,否则在贮藏过程中受光照易产生“日光臭”。基于上述原因,白瓶啤酒的酿制具有以下特点:     

直线式啤酒贴标机研制成功

最近,黑龙江省轻工业研究所研究设计成功了我国第一台直线式啤酒贴标机。经过三个月的生产试验,已贴标一百万瓶,效果良好。并于去年十一月中旬召开了技术鉴定会,会上来自北京、辽宁、吉林等有关部门的三十多个单位的代表,一致认定这台贴标机的贴标率、破损率和生产能力等三大技术指标都已达到国外同类型贴标机水平。这不仅解决了我国急需的啤酒贴标机难题,而且也填补了我国直线式贴标机的空白。目前,全国还没有一家啤酒厂能把洗瓶、灌装、压盖、杀菌、贴标、装箱、码垛等