马口铁的质量与标准

马口铁三片罐，是罐头食品和罐装饮料的密封包装容器。近年，其年用量均约在４０～６０万个，马口铁三片罐制造业，自１９７８年引进第一台电阻焊生产设备以来，２０年来，由于国内设备厂的兴起，以及大量的引进，至今全国约有近６００条制罐生产线，额定产能达２５０亿个...     

三片罐焊熔新纪元

<正> 随着我国大部分地区在今年冬季的气温普遍偏高,刺激了饮料市场的销售情况,这当然也促进了饮料包装工业的发展。目前,凭藉科技的不断进步,各式新型的包装材料以及改良技术已经得到开发或在初步发展的阶段。众所周知,在罐装行业,由于三片罐具有较坚硬的罐身结构,能够包装如果汁和茶等需要采用高温加工处理的饮料产品,有着一定的发展潜力。然而,一直以来,生产三片罐所使用的锡片物料较厚,使得生产成本较高,不利于罐头制造商的经济利益。因此,三片罐生产设备商便从这个方向进行设备的改造,以下所介绍的一体化三片罐生产设备便是其中的一种。这种工艺将整     

罐用接缝补涂料

罐用接缝补涂料施本贵（江苏省轻工食品工业公司）自进入８０年代以来，我国罐头和饮料工业所使用的马口铁包装容器三片罐，在制造工艺上进行了一次重大改革，即以电阻焊代替传统的锡焊罐进行罐身接缝焊接，以避免焊锡成分中含铅对内容物的污染，并可提高接缝盖钩完整率（...     

饮料包装日新月异

<正> 我国现时流行的饮料品种繁多,包装也日新月异。今期饮料包装专辑,本刊采访了三水健力宝富特容器有限公司、Perrier Vittel Far East公司及可口可乐中国有限公司,介绍这些公司的包装最新发展情况。 我国饮料包装发展比西方国家缓慢,有些业内人士认为我国的饮料包装款式太陈旧,缺乏新鲜感,大有改进的必要。随着食品业的发展,消费者对包装要求日趋严格,饮料业也纷纷采用新的包装方式。 目前,我国市场流行的饮料容器包括两片罐、三片罐、塑料瓶、无菌纸盒及玻璃瓶等。     

PET瓶在啤酒包装市场的发展

啤酒是一种饱含二氧化碳的低酒精度饮料，对空气环境高度敏感．因此要求其包装容器的阻隔性、抗紫外线性、耐热性等都非常好，尤其是阻隔性，它是衡量啤酒包装容器的关键指标。目前．玻璃瓶和金属易拉罐包装一直占据我国啤酒包装市场的主要份额。但是随着玻璃瓶爆瓶伤人事件的屡次发生及其储运成本的不断提升．     

饮料三片罐的发展——访苏德罗尼克(远东)有限公司总经理马诗然先生

<正> 在包装工业范筹中,三片罐主要应用于四大项目:饮料罐装、食品罐装、喷雾罐和工业用容器。根据统计数字显示,以每天1.5班的生产量计算,中国每3,000小时可以生产约140亿个三片罐,其中90亿是用于灌装饮料的三片罐、约有38亿是食品罐头、少于10亿为喷雾罐,其余的是工业用容器的生产。由此可见,饮料罐的发展潜力极大。     

饮料市场繁荣 金属易拉罐蓄势待发

金属罐装饮料是一个很大的消费市场,也是印铁制罐业最大的市场。目前,全球每年要消费罐装啤酒与罐装饮料2200亿只,占各类金属罐总消耗量的54％。 用于盛装啤酒与饮料的金属罐主要有三种:铝质两片罐、马口铁两片罐和马口铁三片罐,统称易拉罐。     

关于坛装黄酒定量器的设计

关于坛装黄酒定量器的设计樊平（国营南通江海酿酒厂）包装食品都有计量要求，饮料酒执行ＧＢ１０３４４饮料标签标准，在每个包装容器（瓶、桶、坛）的标签上都注明该酒的净含量ｍｌ或毫升，生产者按标准要求进行生产，销售者按要求验收，消费者看标准选购，这已成为商品...     

日本的水果饮料

日本市场的饮料制品,可分为三个大类,即水果饮料、碳酸饮料和以咖啡为主的其它饮料。根据日本商品销售法的规定,水果饮料和碳酸饮料在包装容器上必须按规定标记技术用语,以供识别。下面扼要介绍一些日本商品饮料的国际流通知识。     

酸性环境下金属三片罐涂层中三聚氰胺迁移规律

研究金属三片罐内涂层中三聚氰胺迁移进入酸性饮料中的迁移规律,并以模拟物为体系建立迁移数学模型,进行效果验证。结果表明:温度越高,迁移进入酸性饮料中的三聚氰胺的速度越快,迁移达到平衡所需时间越短,但迁移值远低于欧盟的限量标准30mg/kg。所建的模型能够较好地预测金属三片罐中三聚氰胺的迁移行为,为评估三片罐在食品包装中的安全性提供试验依据。     

营养饮料贮藏中的化学变化

一、前言近年来,随着消费者对健康认识的提高,营养饮料的需求量急激增加。另一方面,营养饮料的包装容器也迎来了多样化的时代。虽然饮料的包装容器过去是以玻璃瓶为主的,但目前已由于使用方便、功能多和便于贮藏等特点,开始向使用塑料容器和金属罐转变。     

年产5万吨米酒生产线设计

论述了一条米酒生产线的设计，包括生产线的总体配置、生产工艺流程、生产工艺条件、生产线上的机械设备等的讨论分析。该生产线设备的配置合理，自动化程度高，还适用于调配型三片罐饮料。     

三片罐制造技术的新突破

<正> 在过去10年间,三片罐的市场形势及生产技术发生了很大的变化,但制罐工业的生产目标和要求仍然不变。这个目标就是减少所用的材料,改进空罐的质量,增加机械的性能、灵活性和生产效率。 随着近几年间制罐市场的竞争渐趋白热化,对这些要求更加强烈。实际上,生产焊接三片罐所用的材料约占制造成本的70％,因此生产商便会考虑从这方面缩减成本开支。在减少所需材料上,可以通过减少板材的厚度,改进封口的几何结构,或者采用更理想的材料重量与空罐容积比例等来实现。为此,市场便开发出一种新式的设计以满足这些要求。     

《饮料制造综合能耗限额》(QB/T 4069-2010)标准解读

QB/T 4069-2010《饮料制造综合能耗限额》于2010年11月22日发布,2011年3月1日开始实施。该标准规定了饮料制造综合能耗限额的术语与定义、技术要求、统计范围与计算方法、节能管理与措施。该标准适用于GB/T 10789《饮料通则》中11大类饮料制造的单位产品综合能耗限额。适用的包装容器为聚酯瓶、金属罐、玻璃瓶、塑料薄膜和其他薄膜复合制造的容器、其他塑料容器。     

含气饮料灌装机的设计及理论问题探讨(续二)

<正> 二、含气饮料灌装机的结构分析目前国内外以玻璃瓶作为包装容器的含气饮料灌装机,都是转盘式的,在机械结构上属于转子式自动机。为了减少饮料与空气的接触和防止饮料中CO:气的逸散,工艺上要求灌装后随即封盖。     

饮料三片罐锈蚀现象分析及防护

在实践经验的基础上，从空罐生产至饮料灌装的原材料、生产工艺、设备操作、包装运输等方面，对饮料三片罐锈蚀现象进行分析，并提出了防止锈蚀的方法。     

熔接三片罐简介

<正> 现在世界上用作食品罐头的三片罐,按其罐身边缝的结合方式,有三种类型:(1)传统的焊锡马口铁罐,亦称卫生罐,(2)粘接罐,(3)熔接罐。从罐头容器发展的动向来看,除充气饮料和啤酒罐头基本采用DI罐(薄壁拉深罐)和粘接三片罐(美国的mira罐)外,大部分的食品,包括密封后需要杀菌的果汁,饮料类,部分热装果汁,目前仍然都采用焊锡马     

食品包装纸测出荧光有害物质(有关专家呼吁尽快建设食品专用纸厂)

上海市食品卫生监督检验所日前对10余种饮料纸杯及食品包装纸进行检测，均发现有荧光物质。为保障人们的健康，食品卫生专家呼吁，国内应尽快建设食品专用纸厂。现调饮料使用的纸杯及敞开食品使用的包装纸因非食品专用纸厂生产，其中混入了荧光增白剂。上海市食品卫生监督检验专家认为：荧光物质有致癌作用。用含有荧光物质的纸杯灌装饮料时，荧光物质就会溶入食品之中，对人们的健康构成潜在危害。目前市场上的饮料纸杯，凡里面涂有食用及塑料薄膜，荧光物质则不会被溶出。国外早已建成食品专用纸品厂，国内至今还是空白。有些食品企业对这…     

特种印刷(四)

饮料罐上的印刷 在饮料罐上的印刷方式与制罐方法有着密切的关系。 1.转印和层合法居多 在饮料罐上的印刷即是在构成罐的材料如铁、铝、不锈钢等金属上进行印刷。罐大致可分为两片罐和三片罐(见图1)两种类型。两片罐用于盛装啤酒等含碳酸的饮料。三片罐常用于盛装果汁或咖啡等不含碳酸的饮料。     

RP8C1型鲜奶软包装机通过鉴定

<正> 由轻工部西安轻工业机械设计研究所和浙江宁波食品设备制造厂联合研制的RP8C1型鲜奶软包装机于去年十一月十日至十一日在杭州通过部级鉴定。该机具有外型美观,性能可靠,操作及维修方便,结构紧凑合理,机壳及与食品直接接触部位均采用不锈钢制成,饮料产品符合食品卫生要求,产品性能达到法国制造的同类机种的精度要求。当薄膜及料液用完时该机能自动报警。它是一种理想的新型鲜奶及饮料包装机。主要技术数据如下: