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膳食中抗氧化营养素与健康的研究,是近年来研究较多的课题。膳食中抗氧化物质可分为三类:营养素类(如维生素A、β-胡萝卜素、维生素E、维生素C及硒、铜、锌、锰等),非营养素类(如类胡萝卜素、生物类黄酮、植物甾醇类、番茄红素、酚类物质、叶绿素、单宁等),其他类(如食品添加剂——BHA、BHT、PG、TBHQ,食品强化剂——主要是营养素类抗氧化剂,营养补充剂——也主要是营养素类抗氧化剂及DHA、EPA等)。这些物质在体内通过各种途径影响机体的生长发育、心血管功能、免疫功能、抗氧化系统等,并与致癌、致畸、致突变等密切相关。本文介绍营养素类抗氧化物质——维生素A、维生素E对人体健康的影响。 相似文献
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1.使用范围和分类: 1.1 使用范围:本规格包括装在工作台上和地面上的机动圆锯机和手提式圆锯机的圆锯片。 1.1.1 联邦规格的范围联邦规格不包括各种商品的名称特性和用途,而只是提供联邦政府一般采购使用。 1.2 分类 1.2.1 型式和分类圆锯片有下列型式和分类的特殊规定(见6.2) Ⅰ型——横截。 1类——磨成平面。 2类——磨成凹面。Ⅱ型——纵剖。 1类——磨成平面。Ⅲ型——联合式。 1类——磨成平面。 2类——磨成凹面。Ⅳ型——组合刀锯。 2.引用的规格和标准 21.下列规格和标准已经在订货和标价销售时生效,并扩大应用成为本规格的一部分。 相似文献
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本文介绍了啤酒企业设备润滑管理要点,供大家参考。1啤酒设备润滑点分类1)减速机(箱)类:蜗轮减速机、齿轮减速机、摆线减速机。2)泵类:离心泵、真空泵、高压激沫泵。3)传动轴承类:各类轴传动轴承、轴瓦(套)、电机轴承等。4)传动箱类:贴标机扇形轮传动箱、装酒压盖机进瓶螺旋传动箱、洗瓶机万向轴节连接传动箱等。 相似文献
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现代高速宽幅纸机的发展概述(二) 总被引:4,自引:1,他引:3
第一台双网成形器是 1953年美国 Consolidated纸业公司的 Daniel Webster先生发明的。称之为夹网成形器 (Gap former,或译作缝隙成形器 )。夹网成形器可分为三大类: (1)夹网刮板成形器——利用网两侧的刮板进行脱水 (见图 5),一般用于新闻纸等产品。 (2)夹网辊筒成形器——利用辊筒进行脱水 (见图 6),一般用于薄型纸纸机。最近推出的生产卫生纸的新月型纸机,车速可达 2200m/min,单台日产量达 240t。 (3)夹网“辊筒-刮板”成形器——利用辊筒与刮板联合进行脱水 (见图 7),它是 80年代中期作为刮板成形器的改进产品而推出的。 夹网… 相似文献
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EVA热熔胶(EVA heat melting glue)是以乙烯——醋酸乙烯热塑性聚合物(Ethy lene Vinyl acetate copolyrner)为主体材料,与增粘剂、蜡类、增塑剂、抗氧剂、填料等其它高分子材料.通过特定工艺及技术条件,共混合成的新型合成胶粘剂。 相似文献
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<正> 味之素公司的核苷酸系列产品,以I+G为主,还有IMP(5’-肌苷酸钠)和GMP(5’-乌苷酸钠),长期以来,一直稳定而大量地供给中国广大的食品厂家,今后亦将保持它的高品质地位,继续稳定地供应广大客户。 本文将为食品行业从业人员介绍酱油、酱汁、醋等液体调味料类商品的增鲜剂——IMP,并依据下列三方面进行说明: (1) 关于鲜味 (2) 关于IMP的特性 相似文献
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近年来,休闲食品在国内市场蓬勃发展,面包类、蛋糕类、派类等糕点品类均相继获得爆发,不仅吸引了越来越多的淘金者,也造就了休闲食品类企业的后起之秀"回头客食品"(福建)有限公司。回头客食品(福建)有限公司创建于2006年7月,公司总部坐落于中国石雕之乡——福建省惠安县惠东工业园区。自创业以来,回头客食品秉持"安全、卫生、质量、效率"的生产管理理念,树立"以质为根、以 相似文献
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1 前言 目前,中性施胶剂的种类有两种:一种是反应性中性施胶剂——烷基烯酮二聚物(AKD)及烷基丁二酸酐(ASA);一种是松香类中性施胶剂——阴离子型(NS-801)及阳离子型(HRN-40)。由于使用AKD中性施胶剂会给抄纸浆液造成污染,流浆系统极易变脏,每2-3天要冲洗流浆系统一次,因而极不利于我公司卷筒纸的生产 相似文献
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《轻工标准与质量》2005,(4):16-17
从2005年7月1日起,不得无证生产下列肉制品等10类食品;7月1日前生产的未加印(贴)QS标志的合格产品,可在其保质期内继续销售。1.肉制品实施准入制度管理的肉制品包括4个发证单元:腌腊肉制品(咸肉类、腊肉类、中国腊肠类和中国火腿类);酱卤肉制品(白煮肉类、酱卤肉类、肉松类和肉干类);熏烧烤肉制品(熏烧烤肉类和肉脯类);熏煮香肠火腿制品(熏煮香肠类和熏煮火腿类)。2.乳制品实施准入制度管理的乳制品包括3个发证单元:液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳);乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉);其他乳制品(炼乳、奶油、干酪)。3… 相似文献
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钢丝综直条的生产工艺流程:料盘——淬火——回火——酸洗——清洗——粘药水——并焊——剪直条。而生产钢综所需的直条应该是两条平行而直的单丝焊接而成,见图1。由于原丝的金相组织、拉拔绕盘中的扭曲以及设备结构的不合理等因素会造成直条的蛇曲(傍弯)和扭曲现象,见图1(2)、(3)。这样的“直条”在钢综成型中肯定会呈现弯 相似文献
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0 概述鸡是食用菌类中的一种,仅生长于我国南方云南省境内。由于鸡不含脂肪及胆固醇,同时所含的碳水化合物(如葡萄糖,纤维素等)、含氮物质(如蛋白质,氨基酸,酰胺酸等)、维生素类(如维生素B_1、B_2、C 等)、矿物质类(如钾,钠,钙,锌 相似文献