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《冷饮与速冻食品工业》1996,(1)
千奇百怪的边缘食品牛肉土豆美国国际植物研究所已成功地研究培育出“牛肉土豆”。即把牛肉细胞和土豆细胞两者融合而成的杂交细胞,作为种子育出来,含有牛肉及土豆两种动、植物蛋白和其它营养成分。它可以像土豆一样种植。苹果柑桔这是印度中央邦的园艺科学院培育成功的... 相似文献
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程霄霄 《中国服装(北京)》2007,(5S):84-85
思妮佳娜·奥诺普卡既没有一张天真无邪的娃娃脸,又没有如豹般的霸气台步,但却凭借少有的边缘气质跃身于世界超级模特排行榜第9名。[编者按] 相似文献
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随着食品工业在世界范围内飞速发展和化学合成技术的进步 ,食品添加剂工业有更大的发展舞台。“天然、营养、多功能”已成为食品添加剂行业的发展主流 相似文献
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介绍了焙烤工业常用的食品添加剂。在使用中比较关注的问题主要包括:面粉增白剂过氧化苯甲酰的使用,关于溴酸钾的替代品问题,木聚糖酶的应用,功能性添加剂的使用等。 相似文献
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现代食品生产中广泛地使用着食品添加剂。但是,近年来由于食品卫生方面发现的突出问题,还有国际贸易上的众多纠纷,使各方面对食品添加剂有很多争议与疑虑。实质上这一问题的关键在于正确掌握食品添加剂的使用原则。现在,我国已颁布了《食品添加剂卫生管理办法》和食品添加剂使用卫生标准,有关部门也正在陆续制订食品添加剂质量标准。如果能严格贯彻有关规定,则这方面的矛盾是可以适当处理的。 相似文献
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第六届中国国际食品添加剂展览会暨第十二届全国食品添加剂生产应用技术展示会和2002年亚洲食品配料(中国)展览会,于2002年4月1日至3日,在上海光大会展中心举行。这是中国最大、世界第二大的食品添加剂和食品配料展览会。这次展览会具有鲜明的特点: 相似文献
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