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《中国粮油学报》是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办、全国食品工业类中文核心期刊,主要刊载谷物、油脂化学、工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。《中国粮油学报》主要登载谷物、油脂化学方面的学术论文;报道优 相似文献
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《中国粮油学报》2010年征订启事《中国粮油学报》是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办、全国食品工业类中文核心期刊,主要登载谷物、油脂化学方面的学术论文;报道优质粮油品质资源选育、贮藏、加工利用、以及品质检测方法方面的研究成果,对于指导粮油学科的发展,提高粮油资源的深度开发利用水平,具有参考价值。 相似文献
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《中国粮油学报》是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办、全国食品工业类中文核心期刊,主要刊载谷物、油脂化学、工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。《中国粮油学报》主要登载谷物、油脂化学方面的学术论文;报道优质粮油品质资源选育、贮藏、加工利用、以及品质检测方 相似文献
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<正>创刊于1970年《粮油加工》(原《粮油加工与食品机械》)是中国粮油学会油脂专业分会会刊。该刊为全国中文核心期刊、中国科技核心期刊、中国科学引文数据库来源期刊、中国学术期刊全文入编期 相似文献
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《中国粮油学报》是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办、全国食品工业类中文核心期刊,主要刊载谷物、油脂化学、工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。《中国粮油学报》主要登载谷物、油脂化学方面的学术论文;报道优质粮油品质资源选育、贮藏、加工利用、以及品质检测方法方面的研究成 相似文献
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<正>《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是全国食品工业类中文核心期刊及美国《工程索引》(EI)源刊。主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种的选育;粮油食品化学成分分析及新的检测方法;淀粉及其衍生物加 相似文献
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<正>《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是全国食品工业类中文核心期刊及美国《工程索引》(EI)源刊。主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种的选育;粮油食品化学成分分析及新的检测方法;淀粉及其衍生物加 相似文献
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<正>《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是全国食品工业类中文核心期刊及美国《工程索引》(EI)源刊:,主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。 相似文献
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<正>《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是全国食品工业类中文核心期刊及美国《工程索引》(EI)源刊。主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种的选育;粮油食品化学成分分析及新的检测方法;淀粉及其衍生物加 相似文献
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<正>《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管,中国粮油学会主办,是全国食品工业类中文核心期刊及美国《工程索引》(EI)源刊.主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、主要科技信息包括粮油新品种的选育;粮油食品化学成分分析及新的检测方法;淀粉及其 相似文献
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<正>《中国粮油学报》是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办、全国食品工业类中文核心期刊,主要刊载谷物、油脂化学、工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种的选育; 相似文献
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《食品研究与开发》2012,(10):5+9+16+23+31+38+122+144+190+202
《中国粮油学报》2013年征订启事《中国粮油学报》是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办、全国食品工业类中文核心期刊,主要刊载谷物、油脂化学、工艺学方面的研究成果以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。《中国粮油学报》主要报道优质粮油品质资源选育、贮藏、加工利用、以及品质检测方法方面的研究成果,对于指导粮油学科的发展,提高粮油资源的深度开发利用水平具有实用价值。主 相似文献
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<正>中粮油学发[2019]92号各有关单位:根据《中国粮油学会科学技术奖管理办法》《中国粮油学会科学技术奖实施细则》等文件的要求,在国家粮食和物资储备局、国家科学技术奖励工作办公室和中国科学技术协会的支持和指导下,2019年度中国粮油学会科学技术奖的评审工作现已完成。经过单位推荐、形式审查、受理公示、专业评审、综合评 相似文献
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<正>《中国粮油学报》由中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办,是全国食品工业类中文核心期刊。主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种 相似文献
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<正>2016年6月18日由全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分技术委员会等主办,山东鲁花集团有限公司承办的花生油、葵花籽油系列国家标准制修订研讨会在山东烟台召开,全国粮油标准化技术委员会秘书长龙伶俐,中国粮油学会首席专家、中国粮油学会油脂分会会长王瑞元等出席并讲话。全国粮油标准化技术委员会油料及油脂分技术委员会主任、武汉轻工大学教授何东平表示,《花生》《花生油》《食 相似文献
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《中国粮油学报》是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办、全国食品工业类中文核心期刊,主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种的选育;粮油食品化学成分分析及新的检测方法; 相似文献
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《中国粮油学报》《中国粮油学报》是中国粮油学会主办的学术性刊物,已纳入全国食品工业类中文核心期刊,属全国重点期刊之一,并被美国《化学文摘》收录。《中国粮油学报》主要登载谷物、油脂化学方面的学术论文;报道优质粮油品质资源选育、贮藏、加工利用以及品质检测方法方面的研究成果,它对指导粮油学科的发展,提高粮油资源的深度开发利用水平,具有实用价值。本刊公开发行,国内统一刊号:CN 11-2864/TS,国际标准连续出版物刊号:ISSN 1003-0174。双月刊,逢双月出版,胶版印刷,大16开,128页,每期定价10元,全年定价60元(含邮费)。邮局汇款:… 相似文献
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《中国粮油学报》是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办、全国食品工业类中文核心期刊,主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种的选育;粮油食品化学成分分析及新的检测方法;淀 相似文献
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《中国粮油学报》是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办、全国食品工业类中文核心期刊,主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种的选育;粮油食品 相似文献
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《中国粮油学报》是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办、全国食品工业类中文核心期刊,主要刊载谷物、油脂化学和工艺学方面的研究成果,以及粮油行业的发展动态、重要科技信息。包括粮油新品种的选育;粮油食品化学成分分析及新的检测方法;淀 相似文献
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