白酒销售收入近千亿元 同比增长31%

2006年，我国白酒行业主营业务销售收入970．3亿元，同比增长31．08%。同时，我国白酒企业数从1989年的3．7万家减少至2006年的1．8万家。     

白酒生产企业经济规模研究

白酒生产企业经济规模研究曾晓三，张克平，刘洪振酿酒，１９９４（４）：４６～５２１９９１年我国白酒生产企业５７４３家，纯白酒生产企业３７６２家，产量５２４．４８万吨。主要存在的问题是：原材料、能源消耗高；产品品种单一；小企业产品质量差、档次低，缺乏竞争...     

白酒行业发展现状及市场机遇

一、白酒行业发展的良好形势 1．白酒产量触底回升 我国白酒产量从1996年的801万吨跌到2004年的323万吨，平均每年下降50万吨左右，平均降幅约为7．5％。在2005年白酒产量恢复性增长的基础上，2006年上半年白酒行业继续保持良好的增长势头，产量达到193．1万吨，同比增长22．41％。     

我国白酒市场需求预测

我国白酒市场需求预测曾晓三，张克平酿酒，１９９４（３）：１７～３０根据对我国人均国民收入水平增长速度的预测，预测白酒需求量。１９９５年６１５．６６万吨；１９９６年６３７．０１万吨；１９９７年６５７．８２万吨；１９９８年６７８．０９万吨；１９９９年６９...     

白酒：怎一苦字了得

据不完全统计,我国现有白酒企业3.7万余家,其中乡以上独立核算的白酒企业约4700家。年销售收入500万元以上的国有和非国有企业1999年为1334家,2000年为1182家。 2001年国家统计局统计全国的白酒行业重点企业1253个,亏     

白酒消费大省——广东

广东是一个白酒生产小省，但却是一个白酒消费大省，２００１年白酒销量达到８０万吨，占全国销量１０％以上，白酒消费总额排在全国第一位，达到１００亿元左右。广东省现有白酒生产企业５０００多家，主要生产广东米酒，批发企业３０００多家，零售企业１５万家左右。广东去年消费的８０万吨白酒中，一半以上来自外省，以四川、贵州、山西、安徽等传统白酒生产大省的白酒为主。传统名酒剑南春、茅台、五粮液等在广东的销量很大，仅五粮液在广东一年的销售额就达到了５亿元。其次是以安徽皖酒王为代表的中档白酒，是中档市场的生力军。广东…     

板城烧烧出一方天地——乾隆醉酒业公司发展纪实

乾隆醉酒业公司创建于1956年，在白酒业摸爬滚打了近四十年，改革开放以后．更是使企业如虎添翼。目前，乾隆醉酒业公司已成为河北省众多白酒企业的佼佼者。2001年实现销售收入1．3亿元，利税6500万元；2002年销售收入2亿元．利税7500万元；2004年头8个月就实现销售收入1．3亿元。连续数年成为河北省白酒行业的利税状元。     

江西地产白酒的突围攻略

赣酒觉醒正当时 江西的白酒市场长期处于封闭、保守的状态．市场容量小，白酒企业多而规模小。目前．江西取得生产许可证的酒厂有117家．其中50多家处于半停产状态，年销售收入500万元以上的酒厂不到20家．年销售收入1000万元以上的酒厂只有9家，亿元以上的酒厂只有3家；从规模来看，四特、章贡、堆花、临川贡、李渡、七宝山和全良液排在前面，其他的酒厂规模都很小。     

我国白酒行业的现状

1.白酒行业的概况: 据不完全统计,不包括完全是家庭作坊式的生产,我国现有白酒企业3.7万余家,其中乡以上独立核算的白酒企业约4700家。国家统计局统计的年产产品销售收入500万元以上的国有和非国有企业1999年为1334家,2000年为1182家。     

把握机遇创造条件促进白酒行业科学健康发展--在2004年度中国白酒工业经济运行发布会上的讲话

2004年全国规模以上白酒企业986家，共生产白酒311．68万kL，同比增长1．98％；销售白酒314．20万kL，期末库存比年初减少12．90％；白酒行业产品销售率达到102．20％，产销基本平衡。完成工业总产值659．30亿元，同比增长19．21％；完成销售收入613．00亿元，同比增长15．17％；实现利税158．75亿元，同比增长19．05％。2004年白酒行业百强企业完成了全行业61％的产量，占有全行业77％的销售额和创造了全行业86％的利税。每1kL白酒的税收贡献率约为16.33％，每1kL利润率约为9．57％。存在的问题：白酒产品风格特点雷同的倾向进一步发展；税负增加和市场费用增长；以产品风格特点为核心的质量观念重视不够；税负过重，税收不公；白酒行业监管部门过多等。2005年全国白酒行业发展趋势：白酒生产消费将渐趋理智和务实；传统名优白酒销量将较快增长，中高价位的新品牌将经受更多的市场考验；酱香型白酒在争取高端消费群体的营销中具有较大优势，市场占有量也将逐渐增加；骨干企业的白酒产量将超过2004年的增长幅度，销售收入保持平稳增长。(小雨)     

铝质瓶盖市场的广阔前景

一、铝质瓶盖需求快速增长 我国目前白酒、葡萄酒、药酒及饮料等包装多数仍以玻璃瓶为主,因而瓶盖有很多是用铝材制造的。目前,我国各种酒类生产厂已有数万家,其中自酒生产厂约3万多家。据中国酿酒工业协会的统计资料显示,近几年的白酒年产量均在600万吨左右,其中约有50％的酒瓶使用防盗盖。     

发挥行业管理与经营相结合的职能，大力推广应用AADY

发挥行业管理与经营相结合的职能，大力推广应用ＡＡＤＹ刘建华江苏省轻工食品工业公司（２１００００）一江苏省轻工系统现有酿酒厂８４家（白酒厂６５家，黄酒厂３０家、啤酒厂２６家、葡萄酒厂３家），酒精厂６５家。１９９２年饮料酒产量完成６９．４８万吨，其中白酒...     

浅析我国白酒工业的发展趋势

1997年以来，我国白酒工业总的发展趋势是：总量得到控制，结构得到进一步调整，市场可供商品丰富，消费者选购的余地较大，买方市场的形成更为明显，名优白酒市场覆盖面逐步扩大，伪劣假冒产品得到打击，科技进步的成果更加明显，酿酒节粮得到逐步实施。一、从生产总量来看，已初步得到控制1997年全国白酒产量达825万吨，比1996年增长3％。由于有部分名牌酒厂收购其它厂的一般白酒加以再制、勾兑，出现重复计算，如果扣除重复计算部分，白酒产量将为负增长。今年以来，1～3月白酒产量比去年同期下降12．3％，这是酿酒工业产业政策得到逐步…     

对我国白酒工业发展状况的分析

我国白酒产量1949年为10.8万吨,1994年651.29万吨。“八五”以来白酒生产发展速度呈逐步放慢的趋势,白酒在酒类产品中的比重逐步缩小,与此同时,白酒行业的标准化工作不断加强,产品质量逐步提高,行业技术改造、技术进步效果显著,经济效益提高。按税利排序,有34家白酒企业进入1995年度中国轻工业200强企业。     

贵州省酿酒工业工作会议在筑召开

本刊讯 :贵州省酿酒工业工作会议于２００１年２月１３日在筑召开 ,３０多家重点酿酒企业的领导参加了会议。会上 ,贵州省轻纺行业管理办公室主任赵维娜同志作了“大力推进酿酒业结构调整 ,争上新台阶”的报告。报告指出 ,贵州省２０００年全省酿酒业完成利税９亿元 ,税金５．２亿元 ,利润３．８亿元。全省白酒产量达４６万吨 ,规模以上白酒企业累计生产白酒８．３８万吨 ,同比增长１ %。原轻纺厅重点调度的１５家白酒企业２０００年工业总产值７．３６亿元（按１９９０年不变价） ,同比增长９．１３ % ,增幅较大的有贵州珍酒厂１０６．４３…     

福建白酒区域突破之路

相对于啤酒强省一年能产130多万t,两个啤酒企业进入全国啤酒10强,高达80％以上市场占有率,福建白酒却显得弱小,象似一个发育缓慢的孩子一年产白酒1．7万t,规模以上(500t以上)白酒企业不上6家,最大白酒企业亚洲酿酒(厦门)公司、产酒大厂厦门巷南酿酒公司以及雄居闽北的福建黄华山酿酒公司三大企业一年合计销售白酒一直在1．5万t左右徘徊。目前几乎稍有名气、成规模的白酒品牌都纷拥而入福建,     

葫芦岛——白酒：泸州酒威胁本地酒

葫芦岛市是1990年1月新建立的省辖市，位于“辽西走廊”渤海之滨，依山傍水、风景秀丽、工业发达，是一座新兴的对外开放海滨城市。总面积达1．04万平方公里，总人口264．5万。葫芦岛市是国家重要工业基地之一。全市国有大中型企业31家，有3家是国家特大型企业。葫芦岛地处辽宁省西部沿海，因其紧邻渤海湾、锦州、大连的区位优势，扼关内外之咽喉，是中国东北的西大门，为山海关外第一市。使得所有进军东北市场的白酒企业都不可忽视。     

大力发展云南省食品包装工业

2003年云南省食品工业总产值93亿元，其中饮料业15亿元，食品制造业9．2亿元，食品加工业66．6亿元。主要产品产量：食糖191万吨，精制茶叶3．3万吨，饮料酒42万吨(其中白酒22．4万吨，啤酒19万吨，葡萄酒0．6万吨，软饮料355万吨)，乳品27万吨，罐头0．7万吨，粮食加工153万吨，食用植物油3．6万吨，瓶装饮用水36万吨。     

高举质量大旗助推百年枝江

湖北枝江酒业股份有限公司是湖北省最大的白酒企业之一，现有资产413亿元，年产3．5万吨白酒的生产能力，2002年实现利税1.3亿元，跻身全国白酒8强。该公司规范技术管理，严格产品质量，不断增强企业的竞争力，靠质量取得了胜利。     

2005年白酒国家评委技术交流会在海口召开

2005年白酒国家评委技术交流会于2005年lO月28日在海口顺利召开，包括国家评委在内的150多名代表参加会议。会议由中国食品工业协会白酒分会副会长张菊明主持，中国食品工业协会白酒分会常务副会长兼秘书长马勇、国务院、国资委行业协会办公室张涛处长、国家技监局、全国打假办马雪冰处长、国家发改委经济运行局郭翔处长、四川省食品协会张胜明会长、山东省食品工业协会郭友武等领导出席了会议并作了重要讲话，全国白酒专家于桥、曾祖训、王贵玉、陶家驰、徐占成及业内媒体负责人也出席了会议。马勇秘书长作了“近期白酒工业运行情况和行业工作”专题报告，指出：2005年1．8月，全国白酒规模以上企业913家，盈利724家，亏损180家；从业人员29．51万人，白酒产量202．45万千升，同比增长15．66％；销售收入444．94亿元，同比增长22．51％；四川、山东、安徽、贵州、江苏5个产酒大省销售收入达317．44亿元，占全行业70％以上；白酒产量107．09万千升，占全行业50％以上；行业前50名企业销售收入308．60亿元，占行业69．4％；实现利税总额117．90亿元，同比增长22．61%。张涛处长讲话指出，行业评委工作要加强，评酒师是白酒质量把关的第一环，质量是永衡的主题，要建设好队伍；希望协会做好服务工作。马雪冰处长指出，建议行业做好规划工作，减少影响；建议技术专家深入研究白酒问题并解决问题。郭翔处长对白酒行业十五以前的工作做了回顾，并指出了“十一五”白酒业发展初步意见。