低糖甘薯脯的研制

对低糖甘薯脯的生产工艺进行了研究,解决了低糖果脯生产中常见的糖度低导致产品饱满度不够,渗透压降低以致产品的保质期缩短等问题。实验表明:用CMC- Na 可增加产品的饱满度,糖煮时控制糖液中葡萄糖、砂糖、饴糖的适当比例,既可增加产品的渗透压、延长保质期,又可防止葡萄糖过多引起的返砂现象     

低糖无硫苹果脯工艺技术的研究

研究了不同预处理方法对苹果渗糖和质量的影响。试验表明,各种预处理方法对苹果渗糖都有促进作用,其中热烫促进作用最大,果片色泽与硫处理相当。在低糖无硫苹果脯生产的糖制和烘烤过程中,采用高真空技术可显著地缩短加工时间,并有效地使低糖无硫果脯保持原色、原味,且饱满、透明。     

固体酒精制备工艺的研究

研究了两步法制备固体酒精的工艺,详细讨论了影响因素.确定了最佳工艺条件.酒精硬脂酸氢氧化钠的最佳数量配比为92.56.51,最佳反应温度为60℃．制得的固体酒精的熔点为52℃,燃烧时仍保持固体状态.150g固体酒精可持续燃烧114min．     

固体酒精制备工艺的研究

研究了两步法制备固体酒精的工艺，详细讨论了影响因素。确定了最佳工艺条件。酒精：硬脂酸：氢氧化钠的最佳数量配比为91．5：6．5：1，最佳反应温度为60℃。制得的固体酒精的熔点为52℃，燃烧时仍保持固体状态，150g固体酒精可持续燃烧114min。     

肌醇制备工艺的研究

研究了以菲汀为原料制备肌醇的工艺过程,探讨了水解反应的压力和反应时间对肌醇产率的影响。选用混合中和脱盐剂,并采用离子交换法除去杂质,使肌醇产率明显提高,产品质量达到ＷＳ１－３６（Ｂ）－８９要求。     

乳酸菌发酵猕猴桃汁的工艺优化

为提高发酵猕猴桃汁的品质,用不同的乳酸菌和不同的复配优化乳酸菌发酵猕猴桃汁工艺。本文通过测定乳酸菌发酵猕猴桃汁过程中总酚含量、抗坏血酸含量、花色苷含量、DPPH自由基清除率、pH、可溶性固形物（TSS）质量分数、总酸（TA）含量并进行相关性和显著性分析探究不同添加菌种和不同复配对猕猴桃汁品质变化的影响。结果表明：复配比例为1∶1的保加利亚乳杆菌+干酪乳杆菌,能够使猕猴桃汁的TSS质量分数下降到5.00%,总酚含量、抗坏血酸含量、花色苷含量、DPPH自由基清除率、pH、TA含量分别达到90.66 mg/100 mL、0.136 mg/L、26.79 mg/L、29.75%、3.31、3.04 mg/L。与其他组的发酵猕猴桃汁相比,添加复配比为1∶1的保加利亚乳杆菌+干酪乳杆菌发酵的猕猴桃汁品质更佳。研究结果为猕猴桃加工提供了思路和参考依据,具有一定实用性。     

TAX的制备及工艺研究

本文介绍了 TAX 的制备工艺,探讨了如何在 TAX 含量大于40%的情况下,提高 TAX+RDX 的总产量.力图通过正交实验考察 TAX 的产量找到最佳制备工艺条件,并用高压液相色谱得出了它们的含量,对反应机理进行了初步说明.     

磺化蓖麻油制备工艺的研究

本文研究了蓖麻油磺化的工艺条件，通过控制不同的磺化工艺条件，可制备成具有不同工业用途的蓖麻油硫酸化产品。并介绍了硫酸化蓖麻油的工业标准及其在工业上的应用。     

纳米镍粉的制备工艺研究

通过氢、氩混合直流电弧等离子体法制得镍纳米粉的研究,作者探索出制备镍纳米粉的最佳工艺条件,结果表明影响产率、粒径、粒度分布的主要因素有：电弧电流、氢气的含量、气流速度等。     

钨铜合金的制备工艺研究

研究了粉末粒度、成型压力及铜的损耗对钨铜复合材料制备的影响.通过试验进一步提高了钨铜合金的相对致密度,简化了钨铜合金制作工艺.研究发现:随着球磨时间的延长,钨铜粉末发生了明显的细化和圆化,粉末分布更为均匀,烧结活性有较大提高,合金性能和组织结构更加良好,材料致密度有相应的提高.通过对两种不同成型压力烧结的试样进行测试,得到不同压力下的材料致密度和铜含量的变化数据.发现随着成型压力的增大,材料的烧结致密度升高.对铜流失的现象进行了分析,使铜的损耗现象得到一定的控制.     

高强石膏的制备工艺研究

以天然石膏为原料采用加压水热法制备高强石膏,考察了水热温度、水热时间、膏水质量比和干燥温度对高强石膏力学性能的影响. 利用X射线衍射对不同条件下制备得到的高强石膏进行物相和结晶度分析,得出了天然石膏制备高强石膏最佳工艺. 结果表明:在水热温度为120℃~150℃时,高强石膏抗压强度随着水热温度的升高而减小;在水热温度120℃条件下,膏水质量比的增加使高强石膏抗压强度呈先增加后减小的变化趋势;水热时间、干燥温度对高强石膏的抗压强度影响较小;水热温度120℃、水热时间1h、膏水质量比50%、干燥温度110℃的条件下制备出的高强石膏抗压强度达到42.41MPa,符合高强石膏JC/T 2038-2010 强度标准.     

聚醚碘制备工艺研究

用非离子表面活性刑作为络合碘单质的栽体，加入碘化钾、碘酸钾等助剂，使聚醚碘性能更加稳定。通过正交实验确定了影响碘收率的主要因素及制备聚醚碘的合适配方和工艺，考察了所得聚醚碘的杀菌效果及储存稳定性。研究表明用AEO-9与AEO-7作为络合载体，当质量分数为非离子表面活性剂18％、碘化钾0．05％、碘酸钾0．1％～0．15％、柠檬酸0．2％～0．4％，控制反应温度为50℃，可以得到满意结果。     

痛风颗粒剂制备工艺研究

为确定痛风颗粒剂处方组成及制备工艺,采用单因素比较试验的方法,以临床制剂学参数为主要考察指标,筛选该制剂的最优处方及制备工艺路线,得到了最优主药与辅料处方比为1∶6.5∶2.5。该处方优化合理,制得的制剂符合设计要求。     

去氢表雄酮包合物的制备工艺研究

为了改善DHEA水溶性差这一缺点,利用β-环糊精(β-CD)对DHEA进行包合,采用饱和溶液法制备DHEA-β-CD包合物.以包合率为指标考察加热温度、加热搅拌时间及摩尔比工艺条件.通过显微镜法、薄层色谱法及红外光谱法验证DHEA-β-环糊精包合物的生成.并对DHEA形成包合物后的溶解性进行考察.通过实验得知,饱和溶液法的最优化工艺条件为:加热温度为50℃,加热搅拌时间为2h,DHEA与β-环糊精的摩尔比为1∶2.形成DHEA-β-环糊精包合物后能够明显提高DHEA的溶解度,是未加入β-环糊精溶液中DHEA浓度的2.01倍.     

ZnSe晶体制备的工艺研究

采用X射线衍射仪和扫描电镜，研究分析了环境气氛对以纯Zn和Se为原料制备ZnSe晶体的结构和微观形貌的影响．研究表明，环境气氛不仅影响ZnSe晶体的晶粒尺寸，而且影响其形貌．在真空环境下，ZnSe晶体的晶界面圆滑、没有棱角，晶粒尺寸为7～8μm；在Ar气环境下，ZnSe晶体有明显的棱角，晶粒尺寸为10～11μm．环境气氛对ZnSe晶体的结构不产生影响，两种环境下制备出的ZnSe晶体均为面心立方结构．