微波杏仁豆腐

清凉的初夏,味蕾也开始需要清凉起来,做一款杏仁小豆腐,清凉爽口,沁心怡人,再配些清新的小水果,吃在嘴里更是爽滑细嫩,回味许久。     

食疗食品—冬瓜蜂蜜露生产工艺的研究

食疗食品—冬瓜蜂蜜露生产工艺的研究陈治强，张久春天津商学院３００４００１产品营养成分及功能性冬瓜瓜质细嫩，味道鲜美，清凉爽口。冬瓜古称“地芝”，全身都是宝，可供食用和药用，营养价值高，维生素Ｃ的含量超过黄豆芽、西红柿，是黄瓜的３倍；含少量钠，但不含脂...     

芙蓉菜及其制作关键

芙蓉是荷花的别称,是洁白、细嫩、高雅的象征。在烹任中人们常把那些颜色洁白、质地细嫩的菜肴称为“芙蓉菜”,例如“芙蓉鸦片”、“芙蓉虾糕”、“芙蓉蒸蛋”等。而这芙蓉菜的洁白和细嫩,一是通过选择新鲜细嫩的原料,如鸡脯肉、鱼肉、虾肉等,二是通过在原料中加入鸡蛋清来实现的。下面笔者就谈谈自己对制作芙蓉菜的经验和体会,供大家参考。芙蓉美的制作关键1．选料制作芙蓉菜肴常用的原料有鸡埔肉＼鱼肉、虾肉等,辅料刚多选用黄瓜、木耳＼玉兰片等。其中,鸡辅肉、鱼肉、虾肉的选择以新鲜、细嫩、无异味、无血色的为好。此外,在主…     

旭化成推出科技泳装面料

旭化成纺织公司宣布在2008新款泳装中推出名为“清凉马林”的泳装面料。清凉马林采用抗老化纤维“洛伊卡SP”与可染性聚酯纤维混纺而成，具有舒适、弹性强等特点。据介绍，旭化成公司以清凉马林为基础，推出多种功能性材料。     

凉爽美妙的冰水菜肴

冰水菜肴,是将煮熟的菜肴放入无味或有味的冰水中浸泡而成的一类菜肴。 成品的风味特点是:清凉爽口,厚胀汁足,细嫩鲜香,风味独特。     

火锅商家大战酷暑

近期,火锅品牌小肥羊在北京通州小肥羊餐厅门前支起一只直径5米的巨大“火锅”,锅内盛有小肥羊专为夏季开发的“特色清凉锅”锅底,数十位美食达人相互配合,用一副长度为3米的火锅筷捞起“特色清凉锅”中的“薄荷叶”、“金银花”、“贡菊”、和“枸杞”等“滋补调味品”及“蘑菇”、“羊肉”等“涮品”,再小心翼翼地放到巨大的“火锅碗”里,欢乐场景引得路人纷纷驻足围观,为美食达人们大喊加油。     

2000年——流行白色

纯净的白色和明亮的近白色系列，将是２０００年的流行色。中国流行色协会发布的“２０００年春夏色彩趋势”有纯洁、清凉、温馨、苏醒四大主题。第一主题“纯洁”，由本色白、纯白、浅灰绿等组成；第二主题“清凉”，由纯白、银色、银灰、轻微蓝、亮湖蓝等组成；第三主题...     

致敬高温下的坚守，娃哈哈免费提供二十万瓶纯净水

<正>今年夏天,多地因高温天气登上热搜,杭州更是数天40℃“高烧”不退。在持续的高温“烤”验下,广大公安干警和消防队员依旧坚守岗位,维护城市运转。近期,为感谢烈日下公安、消防的辛勤付出,国内食饮龙头企业杭州娃哈哈集团为浙江省市公安、消防支队、区派出所等单位送出10万余瓶清凉解暑的纯净水,将清凉送入一线。     

国产啤酒甲醛风波“出笼始末”

炎炎夏日，一杯冰凉激爽的啤酒，足以令炎热一躯而散，然而七月的“啤酒甲醛”事件，使得清凉的啤酒不再那么“清凉”了。     

清凉一夏糟货上桌

祖国边陲云南四季如春，云岭之春酒楼每日将鲜果，鲜菜空运京城，夏季推出20多款“清凉一夏”佳肴，今选“香芒石斑”“凉拌田螺”“清凉一夏”三款，以飧读者．