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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
<正>食用农产品是人们日常饮食的重要组成。食用农产品的质量由食用农产品自身的性质所决定,快速检测技术对于保障其质量安全有着重要的意义。本文基于此开展研究,系统分析了制约食用农产品质量安全快速检测推广应用的因素,并提出针对性措施,为更好的推广应用快速检测技术提供依据。  相似文献   

2.
<正>随着社会的进步和生活水平的提高,人们开始将目光聚焦在农产品安全方面,对于从事农产品安全检测工作的人员而言,如何保证检测工作的准确、高效开展就显得尤为重要。本文运用理论与实际相结合的方式,以检测技术、现场快速检测为切入点,分别提出了现阶段应用频率较高、发展前景良好的技术,具体包括酶的抑制法、分子光谱法、生物化学技术等。  相似文献   

3.
正我国是农业大国,对农产品的需求量也比较大,民以食为天,加强对农产品的质量安全的保障力度就显得比较关键。农产品质量安全的检验检测工作实施,需要有相应的检验检测技术的支持,要按照农产品质量安全检验检测工作的需要,做好安全管理工作。通过从理论层面深化农产品质量安全检验检测工作的研究,就能进一步丰富理论,为解决实际问题提供有益发展思路。本文主要就农产品质量安全检验检测工作的重要性以及现状进行阐述,然后就农产品质量安全  相似文献   

4.
<正>近些年来,人们食品安全意识大幅提升,对于农产品质量安全问题越来越关注。在我国,农产品质量检测工作起步较晚,工作基础薄弱,在农产品质量安全管理工作中存在很多漏洞,加重了人们对于食品安全问题的担忧。本文从农产品质量检测工作的现状出发,针对当前较为突出的农产品质量安全问题提出了治理策略,旨在提升我国农产品整体质量,为农村经济的发展提供保障。古人言,民以食为天。但近些年来,毒豇豆、毒奶粉、毒生姜等农产品质量安全事件频发,严重阻碍了我国农  相似文献   

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随着经济的快速发展,人们的生活水平不断提高,相应地对农副产品的质量要求越来越高。为了保证农产品的质量,需要通过农产品安全检测技术和现场快速检测的方式进行检测,这样能够及时检测出农产品是否安全,从而保障广大消费者能够买到健康安全的农产品。本文主要对农产品安全检测技术及现场快速检测进行研究,从农产品安全检测的必要性和重要性、农产品安全检测技术以及农产品的现场快速检测这三个方面进行具体阐述。  相似文献   

6.
采用文献综述法,从农产品的贸易结构、竞争性与互补性、产业内贸易及贸易影响因素等四个方面总结与评述中国与东盟农产品贸易的概况。研究表明,中国与东盟自由贸易区(CAFTA)的建立使双边成为经济发展的命运共同体,共同分享区域经济一体化的实惠,使国与国之间在发展过程中的服务贸易和产品贸易获得优势互补,并实现规模效应和协同效应。随着双边农产品贸易的不断增长及自由贸易区成员国经济发展稳定性的提高,有助于在国际市场激烈竞争中占据有力的市场地位。中国与东盟农业贸易结构水平仍有提升空间、贸易逆差仍然存在、贸易互补性大于竞争性、产业内贸易以水平型为主。制度距离、航运距离等是农产品贸易的主要影响因素,贸易壁垒对农产品贸易的影响增加。  相似文献   

7.
序言中国政府历来高度重视农产品质量安全工作。20世纪90年代农业发展进入数量安全与质量安全并重的新阶段,为进一步确保农产品质量安全,我国明确提出发展高产、优质、高效、生态、安全农业的目标。经过十多年的努力,我国农产品质量安全水平有了很大提高,总体是安全、放心的。  相似文献   

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正农产品的安全是国计民生的大事,中国有关农产品的安全规划中明确指出必须加大对农产品安全检测的投入,建设职业化农产品的检查员队伍,加强对农产品安全的各项保障,大力发展相关的安全快速筛查和检测技术。农产品的快筛检测体系的现状简介农产品安全快筛检测现状目前,实验室配备快检设备,可快速检测食用农产品中农药残留、兽药残留、重金属、食品添加剂、真菌毒素、致病微生物等7大类。其中,主要以农药残留为主。本  相似文献   

9.
农药残留检测是农产品质量安全检测工作的重中之重,实验室常采用仪器分析、色谱仪检测、超临界流体检测等方法进行检测,虽然检测结果十分高效准确,但因其检测设备价格高昂且无法应用于现场检测,基层农产品质量安全监管检测中心并不适用。相比较而言,农药残留快速检测技术应用简便,结果准确,已经成为基层农产品质量安全检测中十分重要的检测手段。  相似文献   

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牛奶质量安全快速检测新技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
杨敦启 《中国食品工业》2007,(7):16-16,18-19
<正> 在经济全球化背景下,牛奶制品也已步入全球化时代。人口众多的中国经济快速发展,中国牛奶制品进出口贸易总量的变化对国际奶类食品贸易影响越来越大。中国奶类食品质量与安全得到政府的高度重视。随着人们生活质量的提高,奶类人均消费量增长加快,国民的食品安全意识明显增强。国际上也对中国各类出  相似文献   

11.
农产品质量安全检测技术现状及发展趋势   总被引:1,自引:0,他引:1  
正农产品质量安全检测技术是农产品质量安全监管极其重要的一部分,是检查农产品中是否有农药或者其他有毒有害的物质残留的技术手段。目前,我国社会上出现了许多食物中毒或者因吃了某些食品得了疾病的事例,这与我国现在农产品质量安全检测技术存在的问题有关。针对这些问题,需建立健全农产品质量安全检测体系;完善农产品质量的检测方式;提高检测人员的专业技术水平;完善农产品的质量安全检测标准,使农产品质量安全检测技术可以健康发展。人们的生存生活离不开吃饭,而做饭的食材绝大部分均是农产品,那  相似文献   

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综述了初级农产品质量安全检测技术研究进展,包括样品前处理检测技术、仪器检测技术、确证检测技术和快速检测技术。样品前处理检测技术中的免疫亲和净化小柱在生物毒素检测中被广泛使用;确证检测技术中色谱—质谱连用技术因定性定量准确,在有条件的实验室中得到了快速发展;快速检测技术中酶抑制法简便、快速等优点使这项技术与大型仪器互补,在农药残留检测中被大力推广。  相似文献   

13.
本文概述了罗甸县农产品质量安全现状,详细分析了当前农产品质量安全工作存在的问题和不足,并提出了具体的建议与措施,以期为基层农产品质量安全工作的优化与提升提供参考。  相似文献   

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农产品对于人们的生活极其重要,也是我国经济产业中十分重要的组成部分,其质量安全性会对人们的生命健康和安全造成极大的威胁,因此相关部门需要做好农产品的质量检测,从而保证我国农产品的质量.文中简单分析了农产品质量安全检测各项技术,并探讨了具体的检测方式,旨在为我国农产品的生产和质量安全检测工作提供帮助与参考.  相似文献   

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我国是传统的农业大国,农业产品本身的质量也是现阶段国家关注的核心问题之一.农产品是人们日常生活的必需品,因此农产品质量与人们的生活有着直接的关系,同时农产品质量的好坏与农产品的市场竞争力之间也有着密切联系.农产品质量安全监测管理体系是维持农产品生质量的主要手段,监测管理体系的建立能够实现农产品安全管控.为此本文主要对当...  相似文献   

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江西省赣州市地处美丽江西的南大门,区位优越,十省通衢,投资环境优良,铁路有京九线,公路有赣粤高速等,交通优势得天独厚,并且气候宜人,自然资源丰富,是一片充满希望和具有较大发展潜力的热土。  相似文献   

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<正>随着人们生活水平的不断提高,越来越注重饮食安全问题,而近年来,我国食物中的安全隐患越来越多,尤其是食物中重金属污染问题愈发严重,给人类的生命健康造成了极大的安全隐患,这就需要加强对食品中重金属元素的检测。一、常用的食品中重金属元素检测方法1.极谱法。通过测定电解过程中所得到的电位曲线,对  相似文献   

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正在第十五届全国HACCP应用与认证研讨会暨出口食品企业"逐一帮扶"工作推进会上,来自北京智云达科技股份有限公司的钱瑞从影响乳制品质量安全的风险因素、乳品中兽药残留快速检测技术及发展趋势、乳品中微生物快速检测技术概述、快速检测技术在乳品安全中的应用4个方面对乳制品质量安全快速检测技术进行了概述。在由国家认监委主办,中国检验检疫科学研究院(国家食品安全HACCP应用研究中心)承办的第十五届全国HACCP应用与认证  相似文献   

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正由于百姓的消费水平的提升和健康意识的逐渐增强,产品安全检测成为了衡量农产品是否安全的主要方式。食品安全问题时有发生,关键在于法治观念并没有深入经营者内心,以及相关监测部门并没有做到完整的监督,我们能做的就是将整个监测体制不断地完善和改进,只有这样才能使农产品的安全监测问题落到实处,才能推动我国社会的可持续发展。与此同时,借鉴国外的先进技术和管理理念也能够与国际农产品行业相互影响、积极接轨。  相似文献   

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本文对新疆维吾尔自治区博乐市农产品质量安全监测的发展现状进行了详细的阐述,结合实际情况,就农产品质量安全检测存在的主要问题进行了分析,并提出了相应的解决对策与建议。  相似文献   

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