如何识别真假矿泉水

矿泉水正被越来越多的人所饮用。如何识别其真假呢? 口感:真矿泉水口感略甜无异味(碳酸型矿泉水略有苦涩感),而自来水有漂白粉味。 透明度:矿泉水在日光下无色透明,不含杂质,无混浊现象。     

如何识别真假薄荷纤维

正在科技不断发展的今天,随着植物纤维在服装和纺织品上的应用,市面上出现了各种含有某植物的服装和纺织品。近日市面上出现了各种薄荷产品,小编打开某购物网站,薄荷纤维内衣、薄荷纤维童装、薄荷纤维床品在网上大量销售。薄荷是一种众所周知的天然植物,具有清凉,醒目,提神等功效,人们认识和利用薄荷这些功效已经有悠久的历史,利     

如何识别真假I＋G

如何识别真假Ｉ＋Ｇ杜厚三由于Ｉ＋Ｇ特有的增鲜效果．受到了方便面生产厂家的欢迎。一些不法分子为了牟取私利，采取各种手段制造、推销伪劣的假冒Ｉ＋Ｇ，使用户深受其害，遭受了经济损失，这种情况在天津、山东等地尤为严重。为了保护广大用户的利益，特提供识别真假Ｉ...     

怎样识别真假白酒

白酒又叫蒸馏酒、烧酒.系指以含糖或淀粉的原料,经糖化发酵蒸馏而制得的酒.据群众投诉和抽样检查发现,在我国城乡确有一些厂家为了牟取暴利,用食用酒精甚至劣质酒精兑水配制的“白酒”充塞     

识别真假丝棉胎

丝棉胎与涤纶化纤棉胎在外观上较相似，可按以下方法识别： 1．感官识别法，即手摸、眼看。蚕丝手摸上去柔软、滑爽，有光泽，伸长率大，拉断时参差不齐，弹性比较好。当手碰到时，有一种凉爽感。     

怎样识别真假贵州茅台酒

贵州“茅台酒”属酱香型风味,是世界三大著名蒸馏酒之一,曾多次获得国家金奖和国际质量金奖。它产于贵州省怀仁县茅台镇的中国贵州茅台酒厂,以其得天独厚的水源．地质、气候等自然条件和独特的工艺,以优质小麦和高粱为原料,经过一年酿制、三年陈酿、一年以上勾兑贮藏,精工酿制而成的。分为 ５００克、 ２５０克和 １２５ 克瓶装。其特点是酒液纯正透明,饮时醇香甘甜,酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久等特点,素有“国酒”之称,在消费者中有很高的声誉。真假茅台可以用以下几个特征来区分。 真品特征： （１）…     

真假小磨香油巧识别

香油是我国人民非常喜爱的一种植物食用油。它具有独特的色香味,而且含有生育酚,长期食用有延年益寿的作用,因此破美称为营捧油、保健油。     

怎样识别真假茶叶?

现在市面上有一些不法商贩以类似茶叶的其它树叶来冒充茶叶,有的在真茶叶中掺入部分假茶叶或饮用过又被晒干的旧茶叶     

识别真假青岛牌啤酒

青岛牌啤酒是山东青岛啤酒厂生产的。 １９７９年在第三届全国评酒会上被评为全国名酒。 １９８５年荣获国家优质食品金质奖。 真品特征： （１）瓶贴：套印准确，清晰，色泽纯正，富有光泽。 （２）瓶盖：印铁图案色彩清晰牢固，内衬注塑垫片。 （３）瓶体：标准瓶形滑肩，瓶体有三环牌商标。 （４）质量：酒液清澄透明，浅金黄色，泡沫丰富、细腻、洁白、持久，二氧化碳充足，柔和爽口。 假品特征： （１）瓶贴：套印不正，无光泽，田制粗糙，有毛边。 （２）瓶盖：印铁图案模糊，色彩易脱落，内用胶制垫片。 （３）瓶体：瓶型混杂，无统…     

科学家用染料识别真假威士忌

<正>近日来自德国的研究团队提出了一个更加简便的鉴别威士忌真假的方法:使用荧光染料比较不同的饮料。当威士忌开始在全球流行,骗子也随之而来。因为他们的伪劣假冒品很便宜,比如混合威士忌冒充纯麦苏格兰威士忌。但除了酿酒大师,很多人难以甄别。虽然化学家设计了各种方法甄别伪造威士忌,但这些方法需要对这种酒的复杂化学成分有深入了解才行,要知道普通的酒鬼才不愿意去了解这些。据悉,这种新染料是合成的,会根据酒的分子构成产生不同的颜色。通过对33种不同的威士忌进行逐个测试,该团队已经能够将荧光信号按照酒的原产地、混合状态(纯麦或混合型)、酒龄、口味(重或清     

也谈怎样识别真假白酒

《中国食品》1992年第8期刊登的杨光藩同志“怎样识别真假白酒”一文中介绍:取待识的白酒,加入凉开水混匀.若出现浑浊,则此酒是用粮食酿造的真白酒;苦无浑浊现象发生,侧证明是用酒精加水配制的假白酒.并介绍此法检测依据     

如何鉴别真假蜂蜜

蜂蜜是一种营养价值很高的滋补品,富含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等多种活性物质。尤其在当前抗击“非典”筑起强身健体的生命防线时,蜂蜜,在人们的现实生活中免疫功能和抗病力作用更是显而易见,为此,近期不少     

如何鉴别真假辣椒面

正品辣椒面色泽鲜红、干燥,粉末为油性,不霉变,不含杂质,细度一般为1．5毫米,且无结块,无染手的红色,闻时有刺鼻的辣味,口感辛辣。掺假辣椒面中,其色泽微红或带黄灰色,口感辣味不强烈,颗粒大且不均匀,掺有色素的会将颜色沾在手上。如果将辣椒面放在水中,掺了麦麸等杂质的,水中会有淡黄色物体;使用色素的会让水立刻变为红色,真品则无脱色现象。     

怎样选择和识别真假矿泉水?

夏日,各种各样的矿泉水,充满市场,其中,不乏有低劣和假冒产品混入其中,科学识别真假矿泉水和科学使用矿泉水十分必要。 识别真假矿泉水有六个条件: 透明度 天然矿泉水在阳光下澄澈透明,不含杂质,无浑浊象。 折光度 将矿泉水注入清洁玻璃杯内,放进竹筷观察其光的折射程度,矿泉水因富含矿物质,其折光率较自来水大。     

如何鉴别真假摩托罗拉电池板

随着科技的飞速发展和人民生活水平的提高,移动电话日益进入人们的生活。目前上海市移动电话用户已达数十万之多。这也促进移动电话配件市场的蓬勃发展。配件市场的繁荣,配件种类的丰富原本是一件好事,但现在颇令消费者头痛的是当前市场上假冒电池板四处泛滥。不久前的报章杂志也有报道,说连经营大哥大配件的某大商场的总经理自己用的也是假冒电池板。那么是不是     

如何鉴定真假土猪肉

全国猪价已经连续12周出现下跌,可一些土猪肉专卖店内的猪肉价却高得离谱：一斤排骨50元!近两年来,这种土猪肉店在郑州如雨后春笋般出现。土猪肉为何比普通猪肉香？如何辨别真假土猪肉？谁来为土猪肉提供身份认证？     

如何鉴别有色食品的真假

现在,人们对于各种深色食品都相当喜爱,比如黑芝麻、黑豆、黑米、黑小米、紫黑色桑葚、紫甘蓝、紫薯等。这些食品的营养价值和保健价值都比较高,价格也要比同类的浅色食品明显高一些。于是,人们经常有一种忧虑：我买到的黑色食品,到底是真的还是染色的？     

如何分辨灵芝的好坏真假

随着灵芝多种药用功效为现代科学所证实,越来越多的普通老百姓逐渐将各种灵芝类型的产品作为日常保健之用。但是,普通消费者对于灵芝的鉴别知识却非常缺乏。     

八角

八角,又名八角茴香、大茴香,俗称大料。系八角茴香树的果实,因其成熟时有八个蓇荚向外呈放射状,故名八角。八角茴香树是我国特有的一种经济植物,分布在广西、广东、云南、四川等地,而以广西的百色、钦州产量为最多。八角是我国传统的出口调味料,远销欧美各国和东南亚地区,在国际市场上占有重要地位. 八角具有浓香的甜味,是由于八角蓇葖果的果皮中含有较多的芳香油(约5～6%)和糖分。其芳香油的主要成分为茴香醚,另外还含有左旋水芹