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2013年10月16日。逸香国际葡萄酒教育携手澳大利亚巴罗萨葡萄与葡萄酒行业协会在北京共同举行了“巴罗萨专业葡萄酒课程”签约揭牌仪式。澳大利亚驻华使馆商务处代表AlanMorrell先生、巴罗萨葡萄与葡萄酒协会首席执行官JamesMarch先生以及逸香葡萄酒事业的各位领导出席了仪式。 相似文献
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郎咸平教授在《中国企业没戏吗》一书中,一针见血地指出了中国葡萄酒行业的浮躁和投机心理。中国葡萄酒行业发展历史短,本身就与国外葡萄酒存在很大差距,葡萄酒企业应当在技术、种植、酿造、营销等方面付诸足够的耐心去沉淀、去弥补差距;但目前一些葡萄酒企业为追求利润仍存在掺杂使假、投机取巧、滥用概念等经营行为,严重伤害了行业的信誉度。 相似文献
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一、云南葡萄主产区——弥勒产区目前,云南的葡萄种植区有弥勒、邱北、东川、香格里拉等产区,其中弥勒产区历史最久,规模也最大,其葡萄种植面积占云南产区的80%左右,葡萄酒产量占90%。 相似文献
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山西省位于华北大平原西面、黄土高原东部,因居太行山以西而得名.山西省界呈一略由东北斜向西南的平行四边形,南起北纬34°34,北至北纬40°43,长约500公里,西自东经110°14,东达东经114°33,宽约300公里,总面积为156266平方公里,约占全国总面积的16.3%. 相似文献
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易黎 《中外葡萄与葡萄酒》2011,(5):10-13
山西省位于华北大平原西面、黄土高原东部,因居太行山以西而得名。山西省界呈一略由东北斜向西南的平行四边形,南起北纬34°34,北至北纬40°43,长约500公里,西自东经110°14,东达东经114°33,宽约300公里,总面积为156266平方公里,约占全国总面积的16.3%。 相似文献
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《中外葡萄与葡萄酒》2009,(2)
葡萄酒生产者都知道,没有两个年份的酒是完全桐同的.对于法国葡萄酒产区来说,已经过去的2008年可谓是一个坎坷不平的年份.几乎所有的产区都受到了不良天气的影响,产量大大下降,从葡萄开花坐果,一直到成熟收获,酒农们就一直没有闲着,他们需要付出比以往更多的耐心和努力才有可能酿出达标的葡萄酒,而要酿出优质酒,那就需要仰仗于酿酒师的技术水平了. 相似文献
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亓桂梅编译 《中外葡萄与葡萄酒》2009,(1):64-67
葡萄酒生产者都知道,没有两个年份的酒是完全相同的。对于法国葡萄酒产区来说,已经过去的2008年可谓是一个坎坷不平的年份。几乎所有的产区都受到了不良天气的影响,产量大大下降,从葡萄开花坐果,一直到成熟收获,酒农们就一直没有闲着,他们需要付出比以往更多的耐心和努力才有可能酿出达标的葡萄酒,而要酿出优质酒,那就需要仰仗于酿酒师的技术水平了。 相似文献
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目前,云南的葡萄种植区有弥勒、邱北、东川、香格里拉等产区,其中弥勒产区历史最久,规模也最大,其葡萄种植面积占云南产区的80%左右,葡萄酒产量占90%。 相似文献
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中国葡萄酒产区划分浅议 总被引:2,自引:0,他引:2
李巍 《中外葡萄与葡萄酒》2010,(1):68-72
中国葡萄酒产业正处在重大转折时期,对产业的地域分布进行合理划分十分必要。本文提出了产区划分的7个条件,并将中国葡萄酒产业的分布划分为13个产区,其中新疆产区又分为4个亚区,云南产区分为2个亚区。此外,一些新兴的酿酒葡萄及特色资源葡萄种植区正在形成。 相似文献
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丌桂梅编译 《中外葡萄与葡萄酒》2009,(2):54-57
2008年,大部分西欧地区的春季都是多雨、潮湿的天气,葡萄长势强旺,真菌病害发生严重。有些地区比较幸运,在葡萄收获季节到来时,天气开始转晴,光照增多,但多数地区就没这么幸运了。再加上有些地区遭到干旱和冰雹的危害(如意大利的托斯卡纳),因此总体来说,2008年整个欧洲的葡萄生产只能算得上中等水平,不是一个非常好的年份。 相似文献
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将奥地利葡萄酒产区的2008年与2007年进行一下对比,你会发现两者有很多共同点,开花期以及不同生长季的天气状况都有些相似,但除此之外,也有一些明显的差别,2008年变化无常的天气大大影响了酿酒区的葡萄收获时间。好在,10月份的好天气终于为期待中的人们带来了健康而成熟的葡萄,果味丰富,糖酸度呈现出较好的平衡。 相似文献
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亓桂梅 《中外葡萄与葡萄酒》2009,(4)
2008年,大部分西欧地区的春季都是多雨、潮湿的天气,葡萄长势强旺,真菌病害发生严蕈.有些地区比较幸运,在葡萄收获季节到来时,天气开始转晴,光照增多,但多数地区就没这么幸运了. 相似文献
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将奥地利葡萄酒产区的2008年与2007年进行一下对比,你会发现两者有很多共同点,开花期以及不同生长季的天气状况都有些相似,但除此之外,也有一些明显的差别,2008年变化无常的天气大大影响了酿酒区的箭萄收获时间. 相似文献
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目前,我国葡萄酒产业发展迅猛,但产区个性、产品同质化的问题十分突出。要打造优秀葡萄酒产区,提高国内外市场竞争力,首要的是彰显产区的个性。 相似文献