骨质疏松的选食及烹制

骨质疏松是骨质和矿物质在骨内丢失的一种代谢性疾病，多发生于老年人和绝经期后妇女。治疗骨质疏松症，很重要的一个步骤就是补充骨骼里缺失的元素，其中，最主要的就是要补充钙、维生素D和雌激素。中老年人缺钙，不仅易患骨质疏松症和骨质增生，还易患心血管病、结石病和老年痴呆症。     

骨质疏松的选食及烹制

骨质疏松是骨质和矿物质在骨内丢失的一种代谢性疾病,多发生于老年人和绝经期后妇女。治疗骨质疏松症,很重要的一个步骤就是补充骨骼里缺失的元素,其中,最主要的就是要补充钙、维生素D和雌激素。中老     

骨质疏松的选食与烹制

缺钙是人们一生中关注的事，儿童缺钙影响长高，中老年人缺钙，不仅易患骨质疏松症和骨质增生，还易患心血管病、结石病和老年痴呆症，所以用食物补钙是当务之急。骨质疏抡症，以更年期后的妇女最为多见．约有2/3经绝期的妇女和70岁以上老人患有本病。     

老年人预防骨质疏松该这么做

正随着人口逐步老龄化,骨质疏松症已成为影响老年人生活质量的重要疾病之一。骨质疏松症是以骨量减少,骨质量受损及骨强度降低,导致骨脆性增加、易发生骨折为特征的全身性骨病。它可发生于不同性别和年龄,但多见于绝经后妇女和老年男性。绝经后骨质疏松症一般发生在妇女绝经后5~10年内;老年骨质疏松症一般指老年人70岁后发生的骨质疏松。     

大豆异黄酮能防男性骨质疏松症

已知大豆所含大豆异黄酮能改善更年期妇女因女性激 素减少而引起骨质疏松症和循环器官疾病。现在,日本 公司通过雄鼠试验证实,大豆异黄酮对预防雄鼠骨 质疏松症也有效。 异黄酮具有植物性雌性激素功效,摄入后可补充更年 期妇女雌激素之不足,现对自发患骨质疏松症、高血压的雄 鼠投与大豆异黄酮试验,结果发现异黄酮对抑制雄鼠骨质 疏松症亦有效;并且,确认还能改善高血压引起肾功能损 害。之前,报道摄取异黄酮能抑制患前列腺癌之例较多,现 据最研究结果表明,大豆异黄酮对男性尚有其它潜在新的功能性。大豆异黄酮能防男性骨质疏松症…     

儿童补钙须防铅中毒

由于有证据表明钙的补充可防止妇女年老后患骨质疏松症,而且有些婴幼儿对含钙丰富的牛奶等过敏或不易消化,故许多美国成人甚至是少年儿童都服用大量饮食钙添加剂。然而,美国研究人员最近分析了美国和加拿大销售的包括含钙片剂、骨粉和液体等三类70种牌子的钙     

维生素K_2领钙入骨,防治骨质疏松更有效

正全世界约有2亿骨质疏松患者,随着全球老龄化的加重,骨质疏松的发病率逐年上升,严重影响老年人的健康和生活质量。骨质疏松症分为原发性与继发性两种。原发性骨质疏松症包括在妇女绝经后5～10年内出现的绝经后骨质疏松症、因年龄增加(超过70岁)出现的骨质疏松症和原因不明的特发性骨质疏松症。继发性骨质疏松症则指由任何影     

运动对绝经后妇女骨质疏松的影响

本骨质疏松症是一种以骨量减少、骨组织微结构破坏导致骨脆性增高和骨折危险性增加为特征的系统性、全身性骨骼疾病;是一种以低骨量和骨组织微结构破坏为特征,导致骨骼脆性增加和易发生骨折的全身疾病。特别是绝经后妇女,由于性激素分泌减少、营养的缺失、运动量的减少、钙摄取的减少等各方面的影响,导致绝经后妇女的发病率要比一般人高。本文通过绝经后妇女生理特点和骨质疏松发生原因的研究,结合不同方式的运动和不同强度的运动对绝经后妇女骨质疏松的影响进行综合分析,分析出全身性的有氧运动和力量练习对绝经后妇女的骨质疏松有预防作用。绝经后妇女通常可以通过自测心率来制定适合自己的运动强度和方式,从而能更有效对骨质疏松症进行预防。     

洋葱──绝经期妇女常食洋葱,可防治骨质疏松症吗?

据最近的英国医学杂志《自然界》报导，科学家研究发现，绝经期妇女如经常食用洋葱可以预防骨质疏松症。 骨质疏松症是一种“无声无息”的流行病，我国约有８００万人患有此症，是糖尿病患者人数的３倍。它的发生、发展极为隐蔽，具有潜在性，常在骨痛、驼背或骨折时才引起注意，骨质疏松症尤其对绝经期前后的妇女的身体健康威胁巨大。此病症除因食物中缺少钙质外，也与妇女雌激素分泌减少、甲状腺机能亢进、糖尿病、长期使用皮质激素或久病卧床、缺少运动等因素有关。医学家们经过反复试验证明，常食用洋葱将对骨质疏松症的发生和发展起到…     

营养煮蛋器 产妇好伴侣

对于中国妇女而言,孕、产期的“经典”食品就是鸡蛋。尤其是产妇,每天吃上十个八个鸡蛋仿佛就是任务一般,否则母亲和婆婆都会进行“谆谆教导”。 的确,妇女在妊娠期,常常会有恶心、呕吐、偏食等不良反应,鸡蛋富含蛋白质、多种维生素和矿物质,正是对母体丢失的营养素的有效补充。哺乳期的妇女,也需要和妊娠期一样进行适量补充,以保证泌乳的数量和质量,鸡蛋蛋白是完全蛋白质,含有维持生命和促进生长发育所需要的全部必需氨基酸。鸡蛋还是铁、磷、维生素A和E及大部分B族维生素的较好来源,它也是仅次于鱼肝     

最新科技

适量喝啤酒不易患骨质疏松 据一项最新研究发现．经常喝啤酒的女性骨骼会变强壮，从而降低患骨质疏松症的几率。科研人员将其研究成果发表在权威学术杂志《自然》上。     

探讨生活方式干预对老年妇女骨质疏松症病人的影响

为了探究生活方式干预对老年妇女骨质疏松症病人的影响,以河西学院附属张掖人民医院门诊就诊的200例老年妇女骨质疏松症患者为对象,研究时间是2021年1月至2021年6月,通过生活方式调查、骨质疏松骨折风险筛查、骨密度测定及骨代谢性指标检测,分析生活方式与骨质健康的关系,实施保健管理,对比分析管理前后骨密度与骨代谢的指标。结果发现,在200例患者中,生活方式评分为（5.62±0.98）分,其中,“≤5分”患者共计97例,“>5分”患者共计103例。两组在骨质疏松率、骨密度、骨代谢指标方面存在差异,P<0.05。管理后,骨密度与骨代谢指标优于管理前,差异P<0.05,有统计学意义。由此可得：老年妇女骨质疏松症与生活方式存在相关性,需加强该类患者的生活方式管理,实施保健管理,有助于维护骨质健康,对患者具有重要意义。     

食物与乳腺癌

乳腺癌是发生于乳腺小叶和导管上皮的恶性肿瘤,以40～60岁为高龄。目前,在妇女所患的恶性肿瘤中,乳腺癌已逐渐跃居首位,成为威胁妇女健康和生命的疾病之一。 在诱发乳腺癌的食物因素中,通常认为,高脂肪饮食与乳腺癌有关,动物蛋白质摄入过多易患乳腺癌。近年又发现常吃红肉(包括牛肉、羊肉、猪肉和     

骨质疏松运动处方

骨质疏松是随着年龄不断增长，骨矿盐成分和骨有机成分比例减少，骨质变簿，骨小梁数量减少，骨脆性增加和易发生骨折的全身性骨代谢障碍的退行性疾病。据世界卫生组织报道，全世界中老年人易患骨质疏松症，其中老年男性发病率为66％，老年女性发病率为93％。据第五次全国人口普查的数据预测，我国约有8800万骨质疏松患者。最新研究表明，骨质疏松症在儿童时期就已存在，正呈越来越年轻化的趋向。[编者按]     

青少年也要谨防骨质疏松

近来．美国专家发出警告．牛奶喝得少和缺乏体育锻炼可能正损害着数百万美国儿童的骨骼健康．导致其中一些人因缺钙易患佝偻病和骨质疏松。由美国政府资助的一项研究表明．如在青春期结束时骨密度出现10％的不足．就有可能使未来患骨质疏松症和骨折的风险增加50％。     

老年病年轻患

1青少年时钙摄入量过少→骨质疏松症 如今,绝大多数人都对这个疾病不陌生.骨质疏松症典型的发病年龄是在65岁之后,但也有可能在50多岁时发病.它所带来的继发性骨折——即使是轻微的创伤或者没有外伤的情况下,也容易发生骨折,让老年人的生活质量大大降低.而青少年时钙的摄入量与成年后的骨量峰直接相关,低钙饮食、维生素D缺乏、缺乏阳光和运动造成了骨质疏松症老年的多发.从年轻时就注意补充维生素D和钙,加强常规运动,多做有氧运动,戒烟限酒、少喝碳酸类饮料,对于保持骨骼中钙的含量有着重要作用.     

确保女性健美养生的雌激素

当人们发现雌激素缺乏会导致妇女“青春不再”和衰老，并会产生种种疾病后，补充雌激素已被许多妇女看为是一种能延缓衰老、留住青春的希望所在，并被誉为“近半个世纪健美预防医学最重大的发现”。     

喝啤酒可防多种疾病

正防骨质疏松。塔夫茨大学对市面上售卖的100个不同品牌的啤酒进行了研究,结果发现啤酒富含硅元素,而硅是保持骨头强壮的一种关键矿物质。研究报告称,硅会影响人类骨头的矿物质密度,在患有骨质疏松症的妇女日常饮食中额外补充硅能够增加她们的骨密度。然而,喝啤酒一天不要超过两杯(女性一杯),因为有研究结果显示,一天超过两杯反而会增加骨折的风险。预防类风湿。《关节炎与风湿病》杂志刊登的一篇研究报告称,哈佛大学的     

牛奶偏爱女性健康

女性因其自身的生理特点,在一生中要经过怀孕、哺育婴儿等,因为有月经容易导致妇女缺铁性贫血的发生,而绝经后又使骨中钙的流失加快,容易导致妇女骨质疏松症的发生,国内外的营养医学专家们通过大量的临床观察研究发现乳与乳制品做为一种营养品,除富含有优质的蛋白质及丰富的钙质等易于人体所消化吸收外,对于女性来说,尚具有如下的几种保健作用,并可防治某些疾病的发生.     

大豆异黄酮的应用研究概况

大豆界黄酮是存在于豆科的蝶形花亚科植物中的黄酮类物质,在化学上作为结构类似物与雌激素活性有关,具有弱雌性激素活性、抗氧化活性、抗溶血活性和抗真菌活性,可防癌、防骨质疏松症,改善妇女更年期障碍,防心血管疾病等功能。