均衡饮食 健康“抗疫”

新型冠状病毒肺炎疫情发生以来,人们的生活不可避免地受到影响,尤其是小区严防严控、限制出入等非常措施相继展开,吃什么成了每天必须面对的问题。因为这不仅是生存必需,而且在抗击疫情的关键时候,吃得对、吃得好才能提高免疫力,更好地和病毒作战。孕妇虽然没有被官方明确列入新冠肺炎的易感人群,但北京大学第一医院临床营养科副主任营养师窦攀认为,孕妇确实会在孕期体质下降、免疫力降低,确需注重营养和防护。     

疫情当前 吃得对才能提高抵抗力

疫情暴发以来,人们的生活不可避免地受到影响,尤其是小区严防严控、限制出入等非常措施相继展开,"吃什么"成了每天必须面对的难缠问题。因为这不仅是生存必需,而且在抗击疫情的关键时候,吃得对、吃得好才能提高免疫力,更好地和病毒作战。在国家卫健委公布的第四版诊疗方案中,老年人及有基础疾病者被列为明确的易感人群。     

蔬菜吃“到位” 你的免疫力也是“防护服”

正北京市疾控中心营养与食品卫生所提示大家,疫情期间,免疫力也是防护服。优质蛋白质对增强抵抗力非常重要,但还有一大类食物也是"抗疫排头兵",这类食物就是——蔬菜。蔬菜怎么吃,才算吃"到位"了呢?营养与食品卫生     

抗疫排头兵!多吃蔬菜也能提高免疫力

随着全国新冠肺炎疫情防控总体态势的积极向好,很多人开始返岗复产复工,大家的接触越来越密切。除了戴口罩、勤洗手、社交保持一米线、不聚集这些耳熟能详的抗疫"规定动作"外,北京市疾控中心营养与食品卫生所提示大家,疫情期间,免疫力也是"防护服"。不过,想要靠"吃"提高免疫力,也是很有门道的。特别是作为"抗疫排头兵"的食物,很可能被"无肉不欢"的你忽略了。     

这一年高血压孩子突然多了

正疫情防控期间,很多孩子宅在家里,吃得多动得少,问题也来了。据首都儿科研究所临床数据,该院一年来心血管内科患者总体数量比疫情前增长了约20%,去年6月至今门诊初诊及随访病人14951例,病房共收治939例患儿。     

送给父母的“最佳保健品”是什么

这个社会很矛盾，有很多人为了减肥或者保持身材要尽量少吃，有很多人又缺衣少食以至于营养不良。不过对于老人来说，情形又有不同——很多老人是没有食欲而懒得吃。吃得少了，不仅热量摄入不足。更重要的是某些营养成分不足而加速身体机能的老化、免疫力下降，甚至促进慢性疾病的发生。九九重阳节即将来临，如果我们真心想让父母吃得更好更健康，送给父母的“最佳保健品”是什么？     

进餐慢下来 健康多一点

正你吃饭是快还是慢呢?几分钟能吃完呢?三餐当中哪一餐最快?为什么会吃得这么快?什么情况下吃得快?什么情况下才能吃慢些?这些问题,可能很多人都没有认真地考虑过。但是,它们对于健康真的很重要。快进餐麻烦一:食物的营养质量太低。大家仔细地想一想,什么食物吃得快?什么食物吃得     

多措并举 上海全面加强网络餐饮服务食品安全

正自疫重府情要对防途疫控径情工之防作一控。开工上展作海以的市来总,市体网场要络监求订督,餐管认成理真为局贯市根彻民据落解上实《决海市日市场常委、监饮市管食政局的办公厅关于疫情防控期间进一步加强食品安全监管工作的通知》,多措并举,大力强化疫情防控期间食品安全监管工作,加强对网络餐饮食品安全的监督检查,规范网络餐饮服务经营行为,发布疫情防控期间食品安全消费提示,坚决杜绝外卖食品安全风险,确保人民群众吃得安心、吃得放心。     

送给父母的“最佳保健品”是什么

编辑朋友:这个社会很矛盾,有很多人为了减肥或者保持身材要尽量少吃,有很多人又缺衣少食以至于营养不良。不过对于老人来说,情形又有不同——很多老人是没有食欲而懒得吃。吃得少了,不仅热量摄入不足,更重要的是某些营养成分不足而加速身体机能的老化、免疫力下降,甚至促进慢性疾病的发生。九九重阳节即将来临,如果我们真心想让父母吃得更好更健康,送给父母的最佳保健品是什么?重庆杜令文     

提升自身免疫力,有效抗击新冠病毒感染

正突如其来的新型冠状病毒肺炎(COVID-19)疫情打乱了全国人民的春节计划,当下,该疫情已在全球爆发。自疫情出现以来,关于人体免疫能力的问题被频频提及,因为对于感染了新型冠状病毒肺炎的患者来说,在抵抗疾病的过程中自身免疫能力起到了非常重要的作用。此外,在疑似感染人群或密切接触者中,免疫能力较强的人相对来说更加不容易被感染或恢复得更快。无论是面对新型冠状病毒也好,还是较为常见的流感也罢,避免自身出现基础疾病及增强机体免疫力显得尤为重要     

拥抱机遇、不惧挑战,为营养与健康产业赋能——访帝斯曼人类营养与健康大中华区副总裁杨以定

正来势汹汹的新冠肺炎疫情至今仍旧在全球肆虐,不断攀升的确诊病例让人揪心不已,就世界范围来看,击退疫情还需要一定的时间。疫情期间,有关提升免疫力的话题被频繁提及,也让越来越多的人开始重视自身免疫力的提升。与此同时,新冠肺炎疫情对经济的冲击更是备受各方     

非常饮食

非常饮食之非常选择可增强免疫力的食物 由于非典型肺炎尚无特效药或疫苗针剂,令市民如惊弓之鸟,而增加人体免疫力被认为是最有效的预防方法,有营养师建议,只要在日常生活中多花点心思,便可摄取到可提升机体免疫力的营养,故此防疫可从吃开始下手。 营养师表示,当人出现营养不均或营养不良时,机体免疫力亦会变差,呼吸器官与消化道之黏膜变薄,抵抗力减弱,增加病菌     

慢食有真味

你吃饭是快还是慢呢？几分钟能吃完呢？三餐中哪一餐最快？为什么吃得这么快？什么情况下吃得快？什么情况下才能吃慢些？这些问题可能很多人都没有认真地考虑。但是．它们对于健康真的很重要。     

花椰菜小档案

花椰菜俗称菜花,是由甘蓝演化而来的。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可预防 感冒和坏血病的发生。     

鲜花入肴应慎食

鲜花含有丰富的营养，如蛋白质、脂肪以及人体所需的维生素和多种矿物质等。吃鲜花时，会摄入一定量的花粉，它更是一种浓缩型的完全营养剂，常吃能促进新陈代谢、调节神经、提高机体免疫力。     

健康吃火锅 温暖过冬季

冬天来了,吃一顿热气腾腾的火锅是很多人的选择。但是,火锅要想吃得健康、舒服需要注意很多问题,你都注意了吗?     

专家建议:瘦身管住嘴不仅要控制吃什么,还得注意什么时候吃

正管住嘴是瘦身的一大法宝。以色列专家建议,管住嘴不仅要控制吃什么,还得注意什么时候吃。魏茨曼科学研究所的研究人员发现,人体新陈代谢受生物钟调控,日出后4h,人体脂肪和糖分的燃烧达到最佳水平,是进食的最佳时间。研究人员在由美国《国家科学院学报》发表的论文中写道,他们确认了人体内数百种线粒体蛋白,其中多数的     

新冠疫情防控期间的“饮食营养建议”

正2020年初随着新冠病毒感染疫情爆发有那么一群人——他们不顾个人的安危请命前往抗击疫情战场的一线;他们放弃休假,连续作战在各自的岗位上防控疫情,守护百姓。Q:如何让奋战在抗疫一线的全体工作人员能吃好,保持良好的体力与耐力,保持较强的人体免疫力和旺盛的精力?     

治疗白血病的营养方案

正白血病是一种发病率较高的血液疾病,严重威胁着患者的身体健康甚至生命安全。对于白血病患者而言,接受治疗期间的饮食是非常重要的。配合合理的饮食,对病情的控制能够起到辅助的作用。由于白血病患者机体的代谢亢进,免疫力下降,需要给予其高蛋白、高热量、高维生素、高矿物质且易消化的食物,以及时补充机体热量以及各种营养物质。特别是接受化疗的患者,常常会出现腹泻、恶心、呕吐、食欲不振等消化道反应。因此,应注意饮食的色香味等,以促进患者食欲。那么白血病患者的饮食应该注意哪些呢?下面让我们一起来看一看吧!     

专家教你如何吃出免疫力

正现代人格外关注营养,时不时会陷入营养焦虑当中:我家孩子吃对了吗?老人有必要补一补吧?如何才能吃出坚强的免疫力……下面就请北京协和医院临床营养科主任医师陈伟为大家解答各种疑惑。新冠肺炎疫情让我们很多的生活习惯发生了改变,越来越多的人开始重视提高免疫力。想要通过饮食营养助力免疫力提升,您有哪些建议?陈伟:首先就是优质的蛋白质,它是构成我们身体的基础。