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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
随着人民物质生活水平的不断提高,城乡居民的粮食消费结构和消费心理发生了显著的变化,吃少、吃好、吃精成为粮食消费的总趋势,为了适应广大城乡居民的消费新潮流,江苏省灌云县粮食机械装具厂与有关科研单位联合开发研制出新一代大米深加工设备——M Q500型大米强化机。该机采用科学配方的添加剂和精良的生产工艺,加工生产袋装珠光精洁米和强化营养米二种免淘洗米。它  相似文献   

2.
正大米是我国最重要的口粮,大米消费量占我国口粮消费总量的60%以上,我国有三分之二以上的人口以大米作为主食,并且消费人群仍在扩大。GB/T1354-2009《大米》国家标准自2009年10月1日实施以来,为引导水稻种植生产、指导稻米加工业的发展、保障我国粮食安全、满足市场需求做出了重大贡献。随着我国社会经济的不断发展,我国粮食消费人群的年龄结构、城乡分布等发生了重大变化,对产品品质、安全等方面  相似文献   

3.
正大米是每天必不可少的主食之一,能够为人体提供大部分的热量和营养元素,因而被称为五谷之首。大米色白味清香,煮熟后晶莹剔透,散发着诱人香气,是我们居家常见的主食之一。不过最近关于大米致癌的新闻,在网上持续发酵。有人称吃发黄的大米会诱发肝癌,千万不能吃。难道吃大米真的容易致癌?发黄的大米究竟还能否食用?下面就让我们一一道来。黄色的大米=含黄曲霉素的大米?有些大米本身就是"偏黄色的大米",比如那些加工不够精细,类似糙米的大米,其颜色突显"淡黄色"。再比如某些新品种大米,如含有类胡萝卜素的"黄金大米"等,天生就为黄色。  相似文献   

4.
据测算,我国粮食产后仅储藏、运输、加工等环节损失浪费总量就达700亿斤以上,其中,加工环节每年造成口粮损失在130亿斤以上。"精细化"加工浪费触目惊心以大米加工为例,中国粮食行业协会大米分会最近测算显示,以20%的大米被加工成特制米为例,我国每年就损失大米约400万吨,相当于近千万亩稻田一年的产量、2000多万人一年的口粮。如果不加遏制,任由精制米市场份额继续增加,大米损耗量最高将达  相似文献   

5.
为了加快荆门市粮食产业发展步伐,充分发挥荆门在"湖北一袋米"工程中的龙头作用,荆门市各部门围绕"以湖北国宝桥米公司为龙头,大力推进粮食产业整合工程"这一课题,实地考察大米加工企业16家,了解了优质粮种植基地建设情况,广泛听取了各县市区和市直各部门及企业负责人的意见与建议.现将调查情况报告如下:  相似文献   

6.
稻米是全世界最重要的粮食之一。在中国,稻米是单产最高、最稳定的粮食作物,2/3以上的人口以大米为主食,年人均大米消费量占年人均消费谷物的一半以上,是国人整个膳食的基础和营养的基础。  相似文献   

7.
<正>我国是粮食生产和消费的大国,其中大米的年产量1.7亿吨以上,玉米的产量达到1.3亿吨,还包括了大量其它的俗称五谷杂粮的粮食作物,如小麦,高粱等。目前国内粮食作物基本上还是进行浅层次加工,如脱皮、磨粉等,然后作为人们的主食进行蒸煮食用,这种食用方式占了粮食作物消费总量的80%以上。其它的加工方式也主要在固体食品方向加工、消费,如饼干、膨化小吃等。但在粮食液态化方面进行加工和消费方面涉及很少。将粮食进行液态化加工,生产液乳化快速消费食品是加速粮食消费的一条重要也是主流途径之一,也是开拓液态食品品种门类的重要途径。  相似文献   

8.
正陕西是国家确定的"优质粮食工程"重点支持省份。陕西省粮食局会同陕西省财政厅等有关部门认真研究制定了"优质粮食工程"实施方案,通过三年"优质粮食工程"的实施,推进粮食供给侧结构性改革,发展健康粮油食品产业,增加绿色优质粮食供给,满足城乡居民健康饮食消费新需求,实现由"吃得饱"向"吃得好、吃得健康"的跨越。  相似文献   

9.
<正>中国人每9碗饭就有一碗来自黑龙江,龙江大米的名号可谓响当当!黑龙江省是名副其实的农业大省,黑龙江拥有适宜水稻生长的地理位置、气候特点、土地水质等自然条件,是我国最大的商品粮生产基地,打造了一批在全国家喻户晓的大米品牌:五常稻花香、响水大米、佳木斯大米……作为龙江人,看到这些是不是倍感骄傲?但你真的了解龙江大米是如何种出来的吗?你是不是从未亲身感受过万亩稻田的壮观、体会到插上科技"翅膀"的龙江农业会有多神奇呢?目前,黑龙江省多个水稻种植区已开辟农业观光游,全方位展示龙江农业现代化的丰硕成果,身为龙江人的你,心动了吗?  相似文献   

10.
陈思 《烹调知识》2011,(22):24-25
大米一定要晶莹剔透,面粉一定要越白越好?不,精致再精致一点儿的原则在此并不适用。一股吃全粮的健康风潮正在兴起,这不仅有助于美肤减肥,更能让你和高血压、糖尿病等慢性疾病说再见。想必你已经有吃粗粮的经验了,精米白面等细粮之外的玉米、  相似文献   

11.
《粮油加工》2015,(2):62
"中国政府高度重视农产品质量安全问题。目前我国农产品质量总体是安全可靠的,老百姓的消费是有保障的。"农业部总经济师、新闻发言人毕美家28日在回应国外媒体有关中国大米不安全的报道时表示。毕美家介绍,根据农业部例行监测数据,在2014年监测范围扩大、参数增加的情况下,主要农产品监测合格率在96%以上,表明中国的农产  相似文献   

12.
龙粮视频     
<正>(打开微信-扫一扫,扫描图中二维码即可观看视频。)1.【我们吃的粮食是怎么被储藏的?】你知道什么是中央储备粮吗?你见过总仓(罐)容接近1亿吨的"大国粮仓"吗?你可知现代化、科技化、智能化的大国粮仓是什么样的?一起来看粮食画《画说大国粮仓》,长知识!  相似文献   

13.
在6月6日举行的黑龙江稻米加工产业发展交流会上,黑龙江省粮食行业协会、黑龙江省大米协会联合举行了全省大米行业先进企业、优秀企业家命名表彰仪式,对鹤岗万源稻米加工园区等38个稻米加工企业命名为全省大米行业先进企业荣誉称号;对黑龙江泰丰粮油食品有限公司董事长郑明珠等19名企业负责人命名为全省大米行业优秀企业家荣誉称号,并颁发了奖牌和证书。表彰决定号召全省大米行业要以命名表彰的先进企  相似文献   

14.
吴佳 《食品界》2021,(2):82-83
关于主食该不该吃的争论似乎一直没有停歇过.近20年里,不断有各种畅销书、研究结果在挑战主食在人们餐盘中的地位.不过,主流营养学界仍然会坚定地告诉大家:主食,一定要吃. 碳水化合物不可缺 在中国,主食一般指谷类食物,也称为粮食,最常见的是大米、面粉及其制品,比如米饭、面条、馒头等.另外,杂豆类食物和薯类食物也应该算作主食...  相似文献   

15.
正2015年11月12日-13日,由安徽耘泰农业发展有限公司发起的"生态农场大米加工小型技术研讨会"在安徽省天长市召开。合肥美亚光电技术股份有限公司、安徽永城电子机械技术有限公司、湖北五丰粮食机械有限公司、上海长三角地区米业  相似文献   

16.
浪潮 《中国食品》2020,(3):134-136
几年前,你也许在你的亲戚、朋友、同事微信群里看到过这样的转发——《隔夜的饭菜吃了有致命危险!赶紧转发给身边的朋友》、《隔夜水如同毒药!快别再喝了!》,你若无其事地划过只当作又一则荒谬的微信谣言。但是日复一日,各类关于隔夜的饭、菜、肉不能吃的"警告"和能吃的"科普"反倒让你越来越迷惑……一下子"致癌"、一下子又"纯属谣言",到底该信谁?隔夜菜是该倒了还是热热再吃?  相似文献   

17.
在中国粮食行业协会大米分会成立大会上的讲话   总被引:1,自引:0,他引:1  
各位代表、各位同行:中国粮食行业协会大米分会经过两年多的筹备,现已就绪,今天就要正式成立了。这是全国粮食行业的一件大事,在第十一个五年规划时期即将来临之际,成立大米分会可以说正当其时,意义深远。第一,有利于在新时期更好地为国家的粮食安全服务。“十一五”时期,是我国经济持续发展的时期,同时也是矛盾的凸现期。我们国家要构建和谐社会,而粮食安全是基础。大米是我国的三大主粮之首,全国有60%的人口以吃大米为主。大米是极为重要、极为敏感的特殊食品。改革开放以来,我国的几次抢粮风潮,都是从大米开始,从南方销区开始而波及全国…  相似文献   

18.
龙粮视频     
正(打开微信-扫一扫,扫描图中二维码即可观看视频。)1.黑龙江:2018年粮食加工量将突破650亿斤党的十八大以来,黑龙江省累计收购粮食6284亿斤,向省外调销粮食2213亿斤,粮食产量、商品量和流出量稳居全国第一位。今年,黑龙江省将按照高质量发展的要求,以供给侧结构性改革为主线,深入推进粮食收储制度改革,大力实施优质粮食工程和粮食深加工振兴工程,实现全省水稻市场化收购率增长10%以上、销售大米200亿斤  相似文献   

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1发展米面主食品生产符合国家产业发展政策2012年8月28日,国家粮食局在《关于进一步推进主食产业化,增强口粮供应保障能力的指导意见》中指出:"主食是城乡居民生活必须食用的主要粮食制成品,既包括米饭,馒头、面条、杂粮等主食制品,也包括大米、小麦粉等主食原料。"我认为,我们  相似文献   

20.
我国是一个以农业为基础的国家,人民以大米、小麦、杂粮为主食,在营养结构上,植物原料占主导地位,动物蛋白的比例较低。三中全会以来,农业连续五年获得大丰收,1984年粮食总产突破8000亿斤。粮食形势发生了根本性的变化。人民在吃饱的基础上,要求吃好、吃精、吃得方便。粮食部  相似文献   

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