制革工业废水中Cr6+测定的一种新方法

建立了一种用盐酸副玫瑰苯胺褪色光度法测定制革工业废水中六价铬的新方法。在波长为545nm、硫酸浓度为3moL·L-1、显色时间为15min时,盐酸副玫瑰苯胺褪色光度定量法检测六价铬含量的线性方程为:y=5.2424x-0.0008、相关系数R2=0.9998,线性范围为:0～0.2mg·L-1,方法检出限为7μg·L-(13δ/k)。该法具有操作简单、快速、试剂污染少的特点。可作为制革工业废水中Cr6+测定方法之一。     

二氧化硫测定中盐酸副玫瑰苯胺中盐酸用量的研究

对GB/T5009.34-2003《食品中亚硫酸盐的测定》盐酸副玫瑰苯胺比色法中盐酸副玫瑰苯胺的配制所用的盐酸(1+1)的量进行探讨。盐酸(1+1)的加入量在12-15m L为最合适;对该改进方法作了方法学验证,回归方程y=0.0351x,相关系数R2=0.9996;方法的相对标准偏差为1.23%~1.75%,回收率为92.5%~100.5%,符合实验定量分析的基本要求。     

浅谈副玫瑰苯胺法测定啤酒中二氧化硫

浅谈副玫瑰苯胺法测定啤酒中二氧化硫陈勇桂（黑龙江省食品质量监督检验一站）啤酒中ＳＯ２含量的测定是按国家标准ＧＢ５００９．３４食品中亚硫酸盐的测定方法进行操作的，采用的是副玫瑰苯胺法。上述国标在“试剂２．７盐酸副玫瑰苯胺溶液的配制”里提到：“加入６Ｎ盐...     

盐酸副玫瑰苯胺比色法测定红枣中亚硫酸盐含量方法及注意事项

目的:盐酸副玫瑰苯胺分光光度法测定红枣中亚硫酸盐的含量。方法:以盐酸副玫瑰苯胺为显色剂,在550nm波长处测其吸光度。结果:二氧化硫的标准曲线回归方程是y=0.045x-0.003。相关系数R2=0.999。结论:本方法适用于测定红枣中亚硫酸盐含量的测定,具有灵敏度高、操作简单等特点。     

盐酸副玫瑰苯胺法测定亚硫酸盐残留量的改进研究

通过对二氧化硫吸收剂乙二胺四乙酸二钠(EDTA-2Na)、三乙醇胺和甲醛的对比及盐酸副玫瑰苯胺法的影响因素研究,得到了一种无汞吸收盐酸副玫瑰苯胺法的最优检测条件,为食品中亚硫酸盐监督管理和现场检测提供参考和借鉴。     

枸杞中二氧化硫测定方法的研究

分别采用改良蒸馏法和甲醛吸收－盐酸副玫瑰苯胺法测定枸杞中二氧化硫含量,并比较两种测定方法的优缺点。结果表明,经硫璜熏蒸的枸杞干果中二氧化硫含量严重超过国家规定标准。利用甲醛吸收－盐酸副玫瑰苯胺法测定比较耗时,测定结果偏高,而改良蒸馏法快速、简便,测定结果准确。     

超声提取-EDTA-2Na吸收-盐酸副玫瑰苯胺法测定食用菌中的二氧化硫

尝试建立一种超声波提取-EDTA-2Na吸收-盐酸副玫瑰苯胺法测定食用菌中二氧化硫的方法,采用单因素实验研究超声时间、超声功率、料液比对提取测定黑木耳中二氧化硫含量的影响,并通过正交实验法对提取工艺进行优化。结果表明,当超声时间为25 min、功率为400 W、料液比为1:40的条件下,测得的黑木耳中二氧化硫含量最高,为246.8 mg/kg。此结果略高于传统浸提法,说明超声波提取-EDTA-2Na吸收-盐酸副玫瑰苯胺法可用于食用菌中二氧化硫含量的快速、安全测定。     

干红葡萄酒中二氧化硫测定方法的比较研究

以干红葡萄酒为原料,对其中残留二氧化硫的3种测定方法——直接碘量法、盐酸副玫瑰苯胺法、碘量蒸馏法进行比较研究。结果表明:直接碘量法测定过程快速简易,但误差较大;盐酸副玫瑰苯胺法试验操作繁琐,显色体系不稳定、重现性差,测定结果值较低;碘量蒸馏法操作方法较简易,测定结果值亦比较理想,重现性好,不存在颜色干扰现象,是目前测定干红葡萄酒中残留二氧化硫的较理想方法,也是以上3种方法中最好的。     

充氮蒸馏——盐酸副玫瑰苯胺比色法测定水产品中亚硫酸盐

对水产品中亚硫酸盐含量的测定进行研究,通过比较不同提取和测定方法,改良盐酸副玫瑰苯胺比色法,建立以充氮蒸馏法提取、甲醛溶液吸收、盐酸副玫瑰苯胺比色测定水产品中亚硫酸盐的方法。该方法SO2 含量在0.1～2.0μg/mL 范围内与吸光度呈良好的线性关系(R2=0.9993),方法的检出限为0.30mg/kg。测定样品的相对标准偏差小于10%,平均回收率在80%～100% 之间。该方法重现性良好、使用无毒试剂、回收率能达到检测要求,适用于水产品中亚硫酸盐的测定。     

对进出口食品中亚硫酸盐测定方法的改进研究

对GB/T5009.34-2003《盐酸副玫瑰苯胺比色法》进行了一系列的改进研究。探讨了水不溶性固体样品的预处理方法,改进了SO2标准溶液的配制方法,同时研究了盐酸副玫瑰苯胺中盐酸的最佳浓度,以及有色物质中SO2含量的测定。结果表明,采用超声波处理水不溶性固体样品40 min大大提高了检测效率;改进后的配制方法,减少了标定的频率,并延长了SO2标准溶液的贮存时间;当盐酸副玫瑰苯胺中盐酸浓度为0.7mol/L时灵敏度高,线性良好;采用活性炭预处理有色物质,避免了假阳性结果的出现。改进后的方法缩短了检测时间,操作简捷易控、灵敏度高、重现性好,也扩大了该方法的适用范围。     

三乙醇胺吸收—盐酸副玫瑰苯胺分光光度法测定白砂糖中的二氧化硫

本文建立了用三乙醇胺吸收—盐酸副玫瑰苯胺分光光度法测定白砂糖中二氧化硫的方法。该法用三乙醇胺代替汞盐,减少了对环境的污染。样品经处理后中加入三乙醇胺吸收液,溶液中的二氧化硫能与三乙醇胺生成稳定的阴离子复合物,再与盐酸副玫瑰苯胺溶液和甲醛反应生成紫红色化合物,在579nm处测定其吸光度。白砂糖中二氧化硫浓度在0～60mg/kg范围内与吸光度值呈良好的线性关系(r=0.9994),检出限为0.50mg/kg。样品测定的相对标准偏差3.1%～4.8%,回收率93.3%～97.6%。与国标方法测定结果比较,两者无显著性差异,结果令人满意。     

甲醛溶液吸收-盐酸副玫瑰苯胺分光光度法测定白砂糖中的二氧化硫

本文建立了用甲醛溶液吸收-盐酸副玫瑰苯胺分光光度法测定白砂糖中二氧化硫的方法.该法用甲醛代替汞盐,减少了对环境的污染.样品经处理后加入甲醛,样液中二氧化硫与甲醛生成稳定的羟基甲基磺酸,加氢氧化钠后,与盐酸副玫瑰苯胺作用,生成紫红色化合物,在579 nm处测定其吸光度.白砂糖中二氧化硫浓度在0～60 mg/kg范围内与吸光度值呈良好的线性关系(r=0.9998),检出限为0.81 mg/kg.样品测定的相对标准偏差在2.8%～4.1%,回收率在93.8%～98.6%之间.与国标方法测定结果比较,两者无显著性差异,结果令人满意.     

盐酸副玫瑰苯胺法测定白砂糖中SO2的不确定度评定

通过对盐酸副玫瑰苯胺法测定白砂糖中二氧化硫的测定过程进行研究，分析了该法测定结果的不确定度分量及其来源，确定了各不确定度分量值，给出了该法的扩展不确定度。     

盐酸苯海索-Ce(Ⅳ)荧光法检测虾中亚硫酸盐含量

基于盐酸苯海索-Ce(Ⅳ)-亚硫酸盐在弱酸或中性条件下反应生成强烈的荧光物质,建立了检测食品中亚硫酸盐含量的新方法。确定了测定亚硫酸盐的最佳条件。在最佳条件下,亚硫酸盐含量在0.02~1mg/m L呈现良好的线性,线性方程为:y=8 031.7x-203.31,相关系数为0.996 8,方法的检出限为0.001μg/m L,远低于国家标准方法——盐酸副玫瑰苯胺法。方法的相对标准偏差为6.08%,回收率在82.4%~92.8%之间。该方法操作简单、灵敏度高、污染小;用于测定虾中亚硫酸盐含量,与国标法无显著性差异。     

无汞吸收——盐酸副玫瑰苯胺比色法测定食品中的亚硫酸盐

目的:建立用甲醛溶液吸收一盐酸副玫瑰苯胺法测定食品中亚硫酸盐的方法.方法:样品中加入甲醛,生成稳定的羟甲基磺酸加成化合物,在样品溶液中加入氢氧化钠使加成化合物分解,释放出二氧化硫与盐酸副玫瑰苯胺作用,生成紫红色化合物,在波长570nm处用紫外分光光度法测定食品中亚硫酸盐含量.结果:采用甲醛作为食品中亚硫酸盐的稳定剂,二氧化硫浓度在0～20μg/mL范围内与吸光值呈良好的线性关系(r=0.9998),方法的检出限为1mg/kg,定量限为3.5mg/kg.测定样品的相对标准偏差在0.8%～2.0%之间,回收率在94%～101%之间.结论:该方法操作简便,重现性好,线性范围宽,减小了对环境的污染,可用于食品中亚硫酸盐的测定.     

分光光度法测定食物中的吊白块残留

吊白块在使用过程中可分解甲醛和二氧化硫,先用亚硫酸品红分光光度法测定样品中甲醛含量,再用盐酸副玫瑰苯胺法测定二氧化硫的含量,通过计算两者质量比是否接近1：2．1判断吊白块的存在。建立了样品快速处理方法,并对方法的线性、精密度和回收率进行了评价,可用于实际样品的分析。     

腐竹中二氧化硫残留量的测定

食品加工过程中的二氧化硫具有防腐蚀和漂白的作用,但是过量二氧化硫对人体有害。本文通过甲醛盐酸副玫瑰苯胺法对腐竹中二氧化硫残留量进行测定,绘制二氧化硫标准曲线后进行样品测定,并探讨了测定条件对检测结果的影响。     

萃取分光光度法测定白砂糖中微量亚硫酸盐

提出了以甲醛溶液作吸收液,分光光度法测定白砂糖中微量亚硫酸盐的新方法。在酸性及过量的Cl-存在下,亚硫酸盐与碘酸钾和盐酸副玫瑰苯胺反应,生成易被异戊醇萃取的稳定的离子缔合物,在λ=560nm处,分光光度法测定。亚硫酸盐(以二氧化硫计)的线性范围为0～50μg,RSD≤3.4%,检出限为2μg。方法简便灵敏,试剂毒性小。结果与国标法相符。     

应用副品红显色测定酒中甲醇

根据全国食品卫生理化检验方法修改会议下达任务,对甲醇测定方法进行研究。通常甲醇测定采用品红亚硫酸法,鉴于此法所显颜色随甲醇含量增加而色泽改变较大,这与碱性品红由玫瑰苯胺和副玫瑰苯胺二种染料组成有关。作者改用副玫瑰苯胺(副品红)一种染料,并以NaHSO_3代替Na_2SO_3,灵敏度和重现性有所改善,用透光率作标准曲线性良好,既     

比色法测定啤酒中二氧化硫的含量

介绍了以盐酸副玫瑰苯胺为显色剂测定啤酒中二氧化硫含量的方法。本法无需蒸馏 ,较简便。利用此方法对 2 2种国产啤酒样品进行了检测 ,其含量在 1～ 2 6mg/L。此方法具有较好的回收率与重复性 ,其回收率在 93 8%～ 1 0 1 1 %之间 ,而变异系数为 1 0 %。