食品安全事故应急处置法律制度

<正>自2008年三聚氰胺事件后,我国的食品安全问题越来越受到民众的关注,从先前的"毒豆芽""毒蜜饯"到2014年爆发的"上海福喜‘过期肉’事件",每一个食品安全事件的爆发,都牵动着人民群众的每一根神经。本文从食品安全事故入手,在分析其社会危害性的基础上,通过对《食品安全法》及其相关行政法规的解读,分析应急处置的程序,并给出完善建议。食品安全事故及其危害性根据《食品安全法》中相关规定,食品安全事故是指指食物中毒、食源     

我国农村食品安全存在的问题及对策

<正>随着经济的发展和社会的进步,现阶段广大人民群众的生活水平越来越高,对食品安全的要求也越来越高。与此相背离的是,我国的食品安全事件频发,这极大地影响了人民群众的身体健康,对整个社会的食品安全产生了很大的不信任。特别是广大农村,由于发展的限制以及各种监督机制的不健全,食品安全问题更是严重。从地沟油到毒奶粉,这些事件的背后都隐藏着巨大的问题。本文主要对我国现阶段食品安全进行分析,并提出了应对策略。"民以食为天",不仅是吃饱的问     

守好食品安全防线 重塑市场消费信心

导读:民以食为天、食以安为先,随着我国经济的不断发展、人民生活水平的逐渐提高,人们对"吃"越发在意、要求也越来越高。尤其是食品安全与否,更是成为人人关心的重大课题。然而进入2011年以来,"瘦肉精"、"染色馒头"、"毒豆芽"一个接一个的恶性事件却频频出现,使老百姓对食品安全的信任度大打折扣,也使得社会对于食品安全事件异常敏感,食品安全     

提高食品检测准确性的方法

随着我国国民经济水平的不断提高,人民越来越重视民生问题,不健康的食品会给人民的身体带来巨大危害,所以我国也十分重视食品安全问题。近年来,"染色馒头""地沟油"事件不断出现,暴露出我国有关部门监管不力等问题。相关部门应该充分重视这一问题,逐步提高食品检测的准确性,保证人民的食品安全问题。     

推进我国食品安全建设的思路

近年来,我国相继发生了"瘦肉精事件"、"苏丹红事件"、"大头娃娃事件"、"三鹿奶粉事件",食品安全频敲警钟.食品安全关系到国计民生和社会和谐,因此,重视食品安全已经成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设进程的一个重要方面.……     

浅谈我国食品安全问题现状及应对策略

<正>随着我国经济的快速发展和人们生活水平的提高,食品安全问题越来越受到人们的关注和重视。当前食品安全问题频发的现状也成为国人心中的忧患。鉴于此,必须要对其现状进行分析,并积极探讨应对策略,以保障人民的身体健康和生命安全。"民以食为天,食以安为先"。食品安全与每个人及社会都密切相关。近年来,我国食品安全方面爆发较多问题,重大食品安全事件频发,例如"三     

实验室整体检测方案

正提起食品安全,无论是食品行业从业者还是普通消费者想必都十分熟悉。从最初的"三聚氰胺事件"和"瘦肉精事件",到后来的"速成鸡事件"和"苏丹红事件",食品安全逐渐成为热点问题,也是敏感问题。食品安全是指食品无毒、无害,符合应有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全关系人民群众的身体健康和生命安全,涉及畜禽、蛋、奶、水产、粮油米面、果蔬饮料等。     

食品安全犯罪的立法完善研究——评《食品安全犯罪的罪与罚》北大核心CSCD

随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,消费者对食品安全问题越来越关注。无论是"染色馒头"事件还是"瘦肉精""地沟油"事件,对消费者的健康与生命安全,及国民经济的发展都造成极大的挑战与危害。在此背景下,政府相继出台了系列相关法律法规,以法律约束食品生产与销售厂商,从立法层面严厉打击食品安全犯罪行为。由舒洪水、陈京春、付玉明等学者联合编著、中国政法大学出版社于2014年11月出版的《食品安全犯罪的罪与罚》一书,围绕当前食品安全犯罪的立法、司法实践进行研究,集中体现作者在食品安全犯罪与刑法之间关系理论的研究成果,涵盖当前食品安全犯罪立法的各个层面。该书既可作为广大法学研究者的参考用书,也可为政府制定相关食品安全部门规章提供重要理论参考。     

论述食品安全检验检测的相关技术及方法

为了保证食品安全,满足人民生活对食品安全的基本需求,做好食品安全检验检测工作,有助于杜绝"三聚氰胺毒奶粉"等事件的再次发生。因此,科学运用食品安全检验检测相关技术及方法,有助于保证食品安全、促进食品安全领域的可持续平稳发展。     

整治“危险辣条”须三管齐下

<正>食品安全事关人民的身心健康,儿童食品安全更是牵动社会各界的心。然而,危害儿童食品安全的事件却屡禁不止。在今年的3·15晚会中,孩子们钟爱的好吃不贵的"危险辣条"又被央视爆了光。食品安全事关人民的身心健康,儿童食品安全更是牵动社会各界的心。然而,危害儿童食品安全的事件却屡禁不止。在今年的3·15晚会中,孩子们钟爱的好吃不贵的"危险辣条"又被央视爆了光。"危险辣条"的危害在以往媒体中均有宣传和报道,这种食品不仅没有营养价值,还对孩子的身     

宝应县实施农家宴“六统一”“两鼓励”“一奖惩”管理

正近年来,农村集体聚餐(以下称农家宴)举办数量越来越多,规模越来越大,但因经营条件较差、加工制作不规范等原因导致的食物中毒事件时有发生,给人民群众带来身心和利益的损害。农家宴食品安全是农村地区食品安全的重要组成部分,事关农村地区人民群众的身体健康和生命安全,事关社会主义新农村建设大局,事关社会和谐稳定。宝应县在充分调研的基础上,结合工作实际,提出农家宴实行"六统一""两鼓励""一奖惩"的管理模式,取得预期效果。     

龙力生物:科学缔造舌尖上的“食品安全”

<正>食品是人类生存和发展的最基本物质,食品安全是一项关系国际民生的"民心工程",直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定。"食品安全"一直都是政府和人民共同关注的热点问题。近期频繁发生的各种食品安全"门"事件不断考验着消费者的承受力。据统计,2014年出现了38个热点食品安全问题,其中确认为食品安全事件的热点问题占23.7%,这其中,发生在中国大陆地区的占比为10.5%,大陆地区和境外(包括中国香港、台湾地区)食品安全热点问题的比例为3︰7。这些数据客观地表明食品安全是全球面临的共同挑战。     

食品安全问题上升国家重大战略

正国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全关乎人民健康和生命,责任重于泰山。然而,总有少数无良商人在不断制造食品安全事件,如地沟油、毒奶粉、镉大米、瘦肉精、人造鸡蛋等等,不时让人入口难安,也让习近平总书记"心情很沉重"。十八大以来,新一届中央领导集体高度重视食品安全问题,重拳严治,以保障人民"舌尖上的安全"。"十三五"规划建议更是将食品安全问题     

浅谈食品添加剂安全性

<正>近年来,随着我国经济的发展,人民群众对物质的要求越来越高,带动了我国食品工业的发展,食品添加剂是食品工业中不可缺少的部分。而最近出现的"苏丹红""劣质奶粉""石蜡火锅底料"等很多食品安全事件,造成了人民群众对食品添加剂的误解。本文针对食品添加剂的安全性进行探讨,提出合理对策。     

我国食品安全法律制度探析——评《食品安全法律控制研究》

正民以食为天,食以安为先。食品安全直接关系到广大民众的身体健康和生命安全。2004年春于安徽阜阳发生的劣质奶粉事件、2008年震惊国人的三鹿奶粉事件、2011年发生的瘦肉精事件,这些重大食品安全事件一次又一次为人们敲响了食品安全的警钟。重大食品安全问题的不断涌现,折射出食品安全管理领域中存在一些缺陷和问题。社会对食品安全给予了前所未有的关注,人们清醒地认识到食品安全的重要性。近几年在"两会"上有关食品安全的议案不断增多,民众关于加强食品安全法律制度建设的呼声越来越高。在保障食品安全方面,食品安全法律体系起     

资讯广角

<正>让食品安全违法者付出沉重代价"对那些造成严重食品安全事件后果的企业责任人,要从重处罚,罚到他们倾家荡产!"李克强在3月26日的国务院常务会议上说。当天会议通过《中华人民共和国食品安全法实施条例(草案)》。李克强说,近年来食品安全工作虽然取得了一些成绩,但与人民群众的期待仍相差较远。"民以食为天,食品安全是天大的事。"总理说,"必须坚决守住安全底线,确保食品安全,维护人民健康。"     

龙沙 为中国用户提供高品质的食品乳化剂

随着近年来国内食品安全事件的不断发生,普通民众对食品安全的关注度越来越高,希望获得安全、健康、美味的"放心"食品的诉求也越来越强烈。食品生产企业如何才能满足消费者的这个愿望,获得他们     

运用追溯系统 构建“健康东兰”——“国家食品安全全程追溯系统”走进广西东兰

正近年来,食品安全事件频发。从毒奶粉到苏丹红、从瘦肉精到地沟油、从网上商店到线下实体店,各形各色的假冒伪劣商品,严重威胁到人民的身心健康,无不让消费者胆颤心惊。屡禁不止的食品安全事件,使确保"舌尖上的安全"问题成了千家关注、万众所求。     

食品安全刑法保护制度的特点分析

近年来我国对食品安全违法犯罪事件打击力度加大,但食品安全违法犯罪事件仍然频繁,如何有效的控制食品安全违法犯罪的发生,已经成为我国政府和人们最为关注的社会事件。我国的食品安全刑法保护制度是以《刑法》为执法核心,以《食品安全法》为补充的法律保护体系制度。但是随着社会的发展,我国食品安全刑法保护制度的特点越来越明显。通过分析我国食品安全刑法保护制度的优势和缺点,分析《刑法》和《食品安全法》的内在联系,提出针对目前我国食品安全刑法保护制度现状的改进措施,对食品安全犯罪行为进行全面打击,维持我国人民健康、经济发展和社会的稳定。     

高校思政教育与食品安全教育融合研究——评《案例式食品安全教程》

正我国人民的生活水平随着社会的发展进步不断得到提高,人们对饮食结构的多样化和饮食安全的要求也越来越高。民以食为天,食以安为先。食品安全问题与人们的生产活动和生活学习息息相关,是人类发展进步需要解决的首要问题。近年来频繁出现的食品安全事件引起了社会对食品安全的高度重视,让食品安全走入大众视野,成为广大人民群众重点关注的热门话题。高校是人才培养和科研