我国网购生鲜农产品的发展概况分析

当前,我国生鲜电子商务飞速发展,网购生鲜农产品成为消费新趋势,正在改变着人们传统的购买方式,然而生鲜电商在蓬勃发展的过程中仍然面临不少问题。本研究在对目前国内生鲜电商发展模式梳理的基础上,从冷藏技术、配送模式和法律法规等方面对网购生鲜农产品的改进和监管进行了归纳和分析。     

上市传闻不断 生鲜电商亟需加强自我造血能力

生鲜电商似乎即将"多年媳妇熬成婆"。连日来,叮咚买菜、每日优鲜、多点DMALL等多家生鲜电商或相关企业,纷纷与融资、赴美上市扯上关系。加之疫情对消费习惯的改变,生鲜电商迎来了"第二春",巨头更是亲自下场布局。但一切并不简单:挖掘供应链、布点冷链仓库、扩张带来的成本上升等,都是生鲜电商寻求上市的重要因素。     

生鲜电子商务发展现状及对策研究

近年来,生鲜电子商务发展迅速,生鲜产品的交易活动不再受到地域和时间的限制,但由于生鲜产品不易保存、生产周期长等特点以及生鲜电商发展过程中各方面的问题,这种销售模式仍处于发展初期阶段。结合生鲜电子商务的特点,分析出生鲜电子商务存在的产品、物流、消费者的信任以及消费习惯等方面的问题,并针对存在的问题给出了相应的发展建议。     

天天果园入股城市超市 门店数量少成主要问题

正线下已经成为生鲜电商无法绕过的一道坎,不管是前期探索的线下门店还是前置仓,或者是现在流行的入股传统超市。在易果生鲜接盘永辉超市所持的联华超市所有股份后,又一家生鲜电商和传统超市发生亲密关系。记者获悉,天天果园已经入股城市超市,双方将在生鲜消费业务上展开深度整合,打造以社区消费为中心、线上线下互联互通的精品生鲜零售新业态。     

2017生鲜电商交易规模达1400亿

正食品商务网讯生鲜电商在历经洗牌期后逐渐进入转型升级的成长期。1月5日,艾瑞咨询发布《2018年中国生鲜电商行业消费洞察报告》(以下简称"报告")。报告指出,2017年,中国生鲜电商市场交易规模约为1391.3亿元,同比增长59.7%。与此同时,随着行业的发展,众多生鲜电商平台开始加码生鲜供应链及物流等基础建设,并谋求多种创新模式以打造核心竞争力。报告显示,生鲜食品为电商平台带来的引流作用明显,有75.9%的用户表示,在购买     

疫情重新燃起生鲜电商斗志 未来是供应链和运营能力之争

正疫情之前,把钱烧得差不多的生鲜电商似乎已经预见到了"死亡"的命运。但疫情过后,逐渐培养起网上消费习惯的消费者又给了生鲜电商一线希望,一时间新玩家、新玩法不断涌现,老玩家也不断自我调整。他们要拼资本、拼技术、拼供应链、拼用户体验,但不管怎么努力,生鲜电商盈利仍然艰难,胜负远未见分晓。     

瞄准B端降低成本 生鲜电商盈利难题亟待破解

正生鲜电商在不断加码市场的同时也面临着盈利难的痛点,寻求拓宽市场的方式也就成为生鲜电商的必修课。生鲜电商一边瞄准了C端的消费者,一边紧盯B端零售商和大客户。在业内人士看来,多数生鲜电商都会瞄准B端市场,一方面B端多是大企业,可以提前支付预付款,缓解生鲜电商的盈利压力;另一方面,B端的订单量大、需求稳定,企业提前     

《经济日报》：“生鲜除外”条款不是商家挡箭牌

正随着网络的普及与生鲜电商的发展,尤其是快递物流提升时效和广泛运用保鲜技术,网购生鲜商品已经成为消费者的重要消费方式之一。最近,北京市消费者协会在一次生鲜电商消费调查中发现,网上看着鲜翠欲滴、活蹦乱跳的生鲜,收货时商品却不新鲜的问题比较突出。遇到这些问题,大多数消费者会要求退换货。然而,与电商平台普遍实施的"7日无理由退货"略有区别,消费者权益保护法规定,"鲜活易腐的"商品不适用7日无理由退货。在实际生活中,这一条经常被放大、     

生鲜电商因疫情订单量激增 行业能否迎来拐点还有待观察

新冠病毒疫情下,除口罩受到广泛关注外,另一个行业亦出现在人们的视野中,那就是生鲜电商。由于受减少外出等方面影响,生鲜电商这一模式目前正有了"大展拳脚"的机会,包括每日优鲜、叮咚买菜等生鲜电商,京东、苏宁等电商生鲜板块,乃至包括家乐福、沃尔玛等涉足线上的商超,订单都出现了大幅增长的情况。一直在烧钱的生鲜电商行业,如今在疫情的特殊时期又表现出了超强的生命力,这是否意味着生鲜电商迎来了拐点呢?     

生鲜电商食品安全监管机制效用模型仿真

针对生鲜电商食品安全问题,基于现有的监管体系,构造了由生鲜电商供应商、生鲜电商平台、政府监管机构以及消费者四方共同组成的生鲜电商食品质量安全监管仿真模型,评价了生鲜电商供应商的质量偏好及投入策略,探究了政府及平台监管政策对生鲜电商食品质量安全的影响。结果表明,政府对平台进行抽检比直接对供应商抽检更加有效,提高对生鲜电商平台的抽检占比更有助于提高生鲜电商产品的安全水平,若提高惩罚力度,提高平台对供应商的惩罚力度相比提高政府的惩罚力度更为有效。     

生鲜电商在中国的发展现状及前景

现阶段,随着生活水平的提高,人们越来越关注高质量的生活方式,而生鲜因其独特的营养性和美味性成为了日常生活中不可或缺的食物。生鲜产品范围广,所含种类多,分布区域性比较明显,对运输、储存的要求极高。生鲜电商的出现给消费者带来了福音。生鲜电商以其独特的产业链和运作方式满足了各地人们对生鲜的需求,发展尤为迅猛。生鲜电商拥有广阔的前景,但是真正做大做强的企业却屈指可数,其在发展中依旧存在一些问题。本文将通过对中国生鲜电商当下的产业链、运营模式、发展历程等进行解析,找出生鲜电商在物流、市场、技术方面所存在的一些问题,并提出一些适当的解决问题的建议。     

农产品生鲜电商模式分析

中国是农业生产大国,生产的生鲜农产品种类繁多。·生鲜农产品具有易腐烂、难储存的缺陷,人们很难建立起对生鲜农产品的信赖。同时,由于巨大的物流成本以及冷藏运输技术等方面的不足,大部分先开始涉足生鲜电商的企业无疑成了炮灰。本文从生鲜电商的概念,发展历程以及现状出发,并且提出在生鲜电商发展中现在或者未来正在面对或者可能将要面对的问题以及一些相应的对策。     

我国生鲜电商发展的关键影响因素分析及对策

<正>随着当今社会生活节奏的加快,网上购物逐渐成为一种新的消费习惯。生鲜农产品电商的发展为顾客提供了各种采购渠道。但是,由于生鲜农产品与一般的产品相比,运输过程更加烦琐,因此潜藏着制约其发展的诸多问题。目前,国内生鲜农产品的发展还面临着冷链、物流等方面的问题。为解决这些问题,需大力发展生鲜食品的电子商贸、冷藏配送,     

质优价廉的服务和产品是电商的未来

正近期,有媒体对12家主流生鲜电商的物流配送品质、生鲜货品品质、价格竞争力、产品丰富度、售后服务、创新力友好度等进行了测评。在物流配送品质方面,有将近5%的生鲜在收货时已解冻;在生鲜货品品质方面,有一成多生鲜品相不佳;在价格竞争力方面,两成多不满意生鲜价格;在产品丰富度方面,六成多测评者认为电商备货丰富;在售后服务方面,有4%的消费者对退换货处理不满意;在创新力和用户友好度方面,四成多人认可电商的促销活动。总的来说,此次调查的满意度超过七成。不满意的地方主要是:物流配送慢、产品     

浅谈生鲜电商物流渠道下沉的阻碍与未来发展策略

由于国内2020年本次突发性事件的发生,生鲜电商再一次活跃在大众的视野当中,生鲜电商市场的广度和深度又有了新的发展,农村地区需求量呈现大幅上升状态,生鲜电商物流渠道下沉得重要性显而易见,我们必须制定完善的生鲜电商物流渠道下沉发展策略,提升未来生鲜电商物流活力与生机,     

冷链物流发展亟待补齐多重短板

<正>近年来,随着网购、生鲜电商、蔬果宅配等消费方式的出现和普及,国内冷链物流市场也得到了快速发展,生鲜电商中有50%的产品需要借助冷链物流。对于生鲜电商、蔬果宅配等来说,运输环节十分重要,直接影响到商家的经济效益。冷链物流热度高涨,国家多次出台政策支持冷链物流的发展,使其成为物流领域中的一块"香饽饽"。不少巨头公司在冷链上动作频频,京东物流与中国国际货运航空开始了一项全球冷链物流体系建设合作;阿里巴巴的冷链物流版图上再添驯鹿冷     

重量级生鲜电商倒闭 未来是巨头们的烧钱战

正都兑生鲜电商是一片蓝海,但至今没有一家生鲜电商平台做得风生水起。近期,重量级生鲜电商美味七七的突然倒闭,更是让人们对生鲜电商的前途担忧。业内人士表示,美味七七或许只是开始,接下来生鲜电商的倒闭潮将要来临。尽管手握亚马逊投资,但美味七七还是倒在生鲜电商的冲刺战中。前一天还与供货商洽谈供货事宜,次日公司便突然宣布倒闭。美味七七成为今年以来第一个倒下的重量级生鲜电商。不过,在业内看来,美味七七或许只是开始,接下来生鲜电商的倒闭潮将要来临。目前,资源已经开始向巨头靠拢,     

中国生鲜电商行业研究报告发布 后来者可以“小而美”进行差异化竞争

正都说生鲜电商是最后一片蓝海,但至今仍未有巨头出现。这当中有产品质量难把控、冷链物流不完善、售后服务难保障等问题。为全面分析中国生鲜电商行业,艾瑞咨询近期发布了《中国生鲜电商行业研究报告》,希望能给电商行业带来些许启示。中国生鲜电商行业发展环境分析电商持续深耕原有业务,并向母婴、生鲜等垂直领域渗透。2015年中国网络购物市场交易规模达3.8万亿元,较     

冰熊专利冷藏车 创造美好冰鲜世界

<正>近些年来,随着社会的发展,以及人们生活消费模式的转变,生鲜电商行业以雨后竹笋般的态势进入市场。无论生鲜电商的配送环节是自建式的配送体系,还是委托第三方物流公司承接,都需要采用冷藏、冷冻运输设备。这样可以大大降低产品损耗率,提高品质,这为冷冻、冷藏运输企业带来了大力发展的新契机。     

生鲜电商:你方唱罢我登场

近日,国内首家生鲜电商企业易果生鲜走向破产重组的消息引起热议,制约生鲜电商发展的瓶颈也由此暴露出来.不过,消费者对于到家需求的急速增长,也给生鲜电商行业带来了新机遇. "我已伤透心了."日前,重庆田园优选生鲜平台创始人杨代超用这句话总结了自己在生鲜电商领域5年的打拼.由于经营不理想,他决定把平台转让.