芡实主要成分研究进展及其质量标志物预测分析

综述了芡实主要成分研究进展,并从化学成分、传统药效、新的药效、传统药性、可测化学成分等方面对可作为质量标志物的成分进行预测,以期为后期芡实的质量评价研究和资源开发利用提供参考。     

三白草化学成分与药理作用研究进展及质量标志物预测分析

三白草为我国传统民间常用草药,含有多种化学成分,主要为木脂素类、黄酮类、挥发油类、生物碱类、多糖类、多酚类、脂溶性和萜类成分,其中木脂素类、黄酮类成分所占比例大,药理活性广泛,为主要药效物质。中药成分多且复杂,采用单一指标作为质量标准的依据不太准确。本文基于三白草的化学成分和药理作用,从亲缘性及特有性、传统药效、新的药效、传统药性、入血成分、可测性,分析可作为其质量标志物(Q-marker)的成分,为三白草的临床用药提供更精准明确的依据,制定更加科学的质量标准。为了三白草的临床用药安全,对毒性成分进行总结,建议更深一步的毒性成分分离鉴定研究。     

荔枝核降糖活性部位化学成分的研究(Ⅰ)

目的:研究荔枝核降糖部位的化学成分。方法:采用α-葡萄糖苷酶活性测定法对荔枝核各提取部位进行活性筛选。通过多种色谱等手段对活性部位进行分离纯化,波谱分析及文献对照鉴定化合物的结构。结果:从荔枝核降糖的活性部位中分离并鉴定了8个化合物,分别为乔松素-7-O-β-D-葡萄糖苷(1),金粉蕨素(2),槲皮素(3),原儿茶醛(4),原儿茶酸(5),D-1-O-甲基-肌-肌醇(6),胡萝卜苷(7),β-谷甾醇(8)。结论:化合物1、3为首次从该植物中分离得到。     

荔枝加工副产物研究进展

荔枝加工副产物主要包括荔枝壳和荔枝核。荔枝壳含有较高的花青素和其它多酚类物质,具有抗氧化、抗肿瘤、降血脂等功能,可用于开发功能食品和食用色素。荔枝核含有皂苷、多酚、脂肪酸等功能成分,具有降血糖、降血脂、抗病毒、护肝等功效,可用于开发功能食品和药品;此外,荔枝核还含有丰富的淀粉,可用于生产淀粉和酒精。多层次分级综合利用是将来荔枝副产物开发利用的发展方向。     

太子参化学成分及其药理作用研究进展

太子参是大宗常用中药材之一,已有100多年的临床应用历史.本文综述了太子参的化学成分及药理作用的国内外研究进展,探讨太子参的研究现状,为太子参进一步的开发利用提供一定的参考和支持.     

荔枝核淀粉磷酸酯制备工艺

以三聚磷酸钠为磷酸化试剂,在半干法反应条件下制备荔枝核淀粉磷酸酯,并考察pH值、反应时间、反应温度和酯化剂用量对所得产品取代度的影响。通过正交试验确定制备荔枝核淀粉磷酸酯的最佳条件为:反应时间1.5h,温度150℃,三聚磷酸钠用量为淀粉干重的6%,最终可得取代度为0.016 3的淀粉磷酸酯。     

麦卢卡蜂蜜特征标志物及其分析方法研究进展

麦卢卡蜂蜜是产自新西兰的医疗级蜂蜜,具有独特的非过氧化抗菌活性,抗菌活性与其特征标志物有密切联系。随着国外学者对麦卢卡蜂蜜中抗菌活性物质的深入研究,其中的抗菌活性物质被不断地发现和证实,目前已发现的麦卢卡蜂蜜的特征标志物包括甲基乙二醛、3,5-二甲氧基苯甲酸甲酯-4-双葡萄糖苷、3-苯基乳酸、2-甲氧基苯乙酮、2-甲氧基苯甲酸、4-羟苯基乳酸、Lepteridine等,这些化合物也已应用于麦卢卡蜂蜜的质量评价和真伪鉴别中。麦卢卡蜂蜜在我国进口蜂蜜中所占的比重越来越大,但国内对麦卢卡蜂蜜的研究起步较晚,本文针对与麦卢卡蜂蜜质量评价及真伪鉴别相关的特征标志物及其分析方法进行了综述,以期为麦卢卡蜂蜜的质量评价和真伪鉴别研究提供参考。     

荔枝核淀粉提取工艺研究

采用超声波浸提与酶处理的方法提取荔枝核淀粉,通过正交设计确定荔枝核淀粉提取的工艺参数,并对荔枝核淀粉成分及理化性质进行研究。结果表明:荔枝核淀粉提取最佳工艺为:酶用量1%,酶解时间4h,酶解前先超声波振提40min,浸泡时间为4h。采用该工艺提取荔枝核中的淀粉,粗淀粉提取率为52·90%,粗淀粉中淀粉质量含量为73·95%,直链淀粉11·11%,蛋白质含量7·38%,脂肪含量1·38%,灰分0·51%。      

荔枝核发酵酒精的工艺研究

利用荔枝核进行酒精发酵,对蒸煮、液化、糖化和发酵等工艺进行了研究。结果表明,荔枝核经干燥粉碎后加水比为1：4,用硫酸调节pH到2．0后,再110～120℃高温高压蒸煮1h,再调节pu到6．0,添加α-淀粉酶40u／g进行液化,调节pH到4．0,添加糖化酶120u／g进行糖化,随后接种安琪超级酿酒酵母0．04％,在温度为30℃条件下发酵,可使酒精得率最高。在发酵过程中添加适量硫酸铵可加快发酵速度,缩短发酵时间。     

荔枝核提取物清除亚硝酸盐的研究

采用对氨基苯磺酸-盐酸萘乙二胺分光光度法测定了荔枝核提取物对亚硝酸盐的清除作用,研究了影响荔枝核提取物清除亚硝酸盐的因素。结果表明:最佳清除条件为提取物浓度8%,反应时间10m in,反应温度80℃,pH=2。此条件下,荔枝核提取物对亚硝酸盐清除率为99.07%。     

酸枣仁油研究应用进展

酸枣仁为我国首批药食两用品种,是养心安神要药,中医临床上治疗失眠的首选药物。传统炮制研究与现代药理学研究表明,酸枣仁油是酸枣仁发挥镇静催眠作用的主要生物活性成分之一。酸枣仁油含丰富的脂肪酸类、酯类、醇类、烷烃类等化学成分,但提取方式、产地、采收期等因素均会引起酸枣仁油出油率、化学成分数量及相对含量的变化。酸枣仁油无毒、无致突变作用,具有镇静安神、抗抑郁、抗肿瘤、降血脂、抗氧化等多重药理活性,使其在药品、食品、化妆品等领域开发前景广阔。本文对酸枣仁油的提取方法、化学成分、药理作用及可能机制等方面的研究现状进行汇总分析,以期为酸枣仁油的开发利用及进一步研究提供参考。     

决明子多糖的研究进展

决明子作为重要传统中药,具有清热明目、润肠通便的功效。决明子多糖作为其众多有效成分中的一种,具有很好的增强机体免疫、抗菌、抗氧化、明目和降血糖血脂等作用。为更好地开发利用决明子多糖,对近几年来决明子多糖的提取方法、分离纯化和药理作用及机制进行综述,为决明子多糖的深度开发利用提供理论依据,并对其发展前景进行展望。     

刺五加的化学成分及药理活性研究进展

随着刺五加临床效果的肯定以及临床应用的不断扩大,国内外学者对刺五加的化学成分、药理作用以及制剂临床应用进行了深入的研究。本文通过对近年来刺五加苷类、黄酮类、木脂素类、多糖类等化学成分的研究进展,以及刺五加对心脑血管系统、神经系统、内分泌系统、免疫功能调节、抗癌、保护肝脏、抗衰老、抗氧化、抗炎、降血压、抗应激等药理活性研究进展的阐述,旨在为进一步深入开发和利用刺五加植物资源提供重要参考。     

荔枝与荔枝酒香气物质研究进展

综述目前荔枝与荔枝酒中香气物质及提取方法,分析香气物质研究过程中存在的问题和难题,以期为荔枝与荔枝酒香气物质研究者提供参考。     

垂盆草化学成分和药理作用的研究进展

垂盆草是一种重要的药用植物资源,具有较好的保肝护肝、免疫抑制、雌激素作用、血管紧张素转化酶抑制作用及抑菌等功效,是具有广阔前景的药用植物,现对其药用化学成分及药理研究进展作一综述。     

水芹的化学成分、药理活性及其功能性食品研究进展

健康、自然、营养的饮食方式已成为现代人的生活追求之一。水芹作为一种既可食用又可药用的植物,含有大量蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,其茎叶被作为传统蔬菜食用,水芹还含有丰富的黄酮、酚酸、挥发油等活性成分,其全草具有降血压、降血糖、抗炎等药用价值,现今具有降血糖、降血压等功效的水芹保健食品也逐步得到开发,这种重要的食药资源具有广阔的应用前景。基于此,本文通过搜索中国知网及Web of Sciece中近年相关水芹的文献,对水芹的化学成分、药理活性及其在食品应用方面的研究进行系统的综述和总结,提出水芹食品应用存在的不足以及未来探索的方向,以期加深人们对水芹食用和保健功效的认识、促进对其进一步的研究和开发利用、助推水芹在食品产业中的发展。     

Phytochemical and Health‐Beneficial Progress of Turnip (Brassica rapa)

Despite the advancement of medical science, diseases are part‐and‐parcel of human life. Plants have provided humans with medicines since time immemorial, and are still one of the primary sources for drug discovery. Brassica rapa L., commonly known as turnip, is one of the world's oldest cultivated vegetables. Besides being an important vegetable and source of oil, turnip is also used as a traditional medicine for the treatment of headaches, chest complaints, rheumatisms, oedemas, gonorrhoea, syphilis, and rabies. Glucosinolates and isothiocyanates (mainly 2‐phenylethyl, 4‐pentenyl, and 3‐butenyl derivatives) are the main constituents of turnip with diverse bioactivities, especially for the protective effect against cancers. Besides, flavonoids, phenolics, indoles and volatiles are also concomitant in this plant. Pharmacological investigation on turnip revealed the antitumor, antihypertensive, antidiabetic, antioxidant, antiinflammatory, hepatoprotective, and nephroprotective effects. The anticancer property was found to be the most promising biological activity of turnip with 2‐phenylethyl isothiocyanate, phenylpropionitrile, brassicaphenanthrene A, 6‐paradol, and trans‐6‐shogaol as the major active constituents. Flavonoids and phenolics with high free radical scavenging activity should be corresponding to the antioxidant effects. Arvelexin, an indole derivative in turnip, was reported with various effects involving antiinflamatory, antihypertensive and hypolipidemic potency. In spite of many studies concerning either the chemical constituents or the biological activities of turnip, only a few cases disclosed the active ingredients responsible for diverse bioactivities. This review summarizes the research progress on the chemistry and health‐benefits of turnip over the past 20 years to provide a reference for the further investigation.     

雪莲果化学成分及其药理作用的研究进展

雪果莲的主要化学成分为酚酸类、类黄酮、萜类、挥发油、果糖寡聚体等化合物及多种微量元素，具有降血糖，降血脂，抑菌等药理活性，是具有开发价值的药用植物。现将雪莲果化学成分及药理作用的研究进展作一综述。     

红景天苷药理作用的研究现状

红景天苷是中药红景天的主要有效成分之一,其药理作用是多方面的。本文分别从红景天苷抗肿瘤及增强免疫功能、对心血管系统作用、对中枢神经系统的作用、对肝肾作用、其他作用等五个方面综述了近年来国内外对其在药理方面的研究,以其为红景天苷的进一步开发利用提供参考。