安徽天长：不断升级校园食品安全防“疫”版

正截至4月13日,安徽省天长市高三、初三学子已全部平安返校,顺利复学。防"疫"宣传、实时测温、应急演练、同向就餐……疫情面前,该市市场监管部门不断深化线上线下一体化监管,既提前谋划、统筹安排,做到全市"一盘棋",又因材     

淮安市“五维联动”食品安全监管体系的构建

调研了世界发达国家和我国现行的食品安全监管体系的现状,发现食品安全监管的规律和问题,分析了其不足和制约因素,建立了一种具有淮安特色的"五维联动"食品安全监管体系。"五维联动"食品安全监管体系是以政府监管为主导,以市场监管为基础,以第三部门监管为主体,以社会监管为支撑,以生产为根本,合理配置食品安全监管的权力,实现监管效用优势的互补,以降低社会监管成本,实现社会福利最大化、可持续性化的一种监管体系。该体系对完善淮安市乃至江苏省食品安全监管机制具有积极的参考意义。     

郑州市郑东新区“三个统筹”护航复学师生用餐安全

随着疫情防控取得阶段性成果,复工基本达产,社会普遍关注的全面复学工作逐步进行。为守好校园食品安全防线,保障各类学校顺利开学,河南省郑州市郑东新区市场监督管理局多措并举,全方位、全流程闭环管理,守护广大师生用餐安全。加强组织领导和责任落实,统筹好疫情防控和食品安全。党工委、管委会主要领导亲自安排部署复学工作,组建“五员专班”,做好复学联防联控。     

多措并举 上海全面加强网络餐饮服务食品安全

正自疫重府情要对防途疫控径情工之防作一控。开工上展作海以的市来总,市体网场要络监求订督,餐管认成理真为局贯市根彻民据落解上实《决海市日市场常委、监饮市管食政局的办公厅关于疫情防控期间进一步加强食品安全监管工作的通知》,多措并举,大力强化疫情防控期间食品安全监管工作,加强对网络餐饮食品安全的监督检查,规范网络餐饮服务经营行为,发布疫情防控期间食品安全消费提示,坚决杜绝外卖食品安全风险,确保人民群众吃得安心、吃得放心。     

新形势下肉类食品行业的改革与发展趋势

<正>目前我国的食品安全形势还很严峻,新一届政府为了改革并完善我国食品安全监管体制,着力建立最严格的覆盖生产、流通、消费各环节的食品安全监管制度,加快构建食品安全法治秩序,不断提高食品安全保障水平。肉类行业作为目前食品安全事故屡屡被曝光的行业之一,必将面临更加严格、全面的监管。为了深入贯彻党的"十八大"以来的文件精神,巩固监管体制改革成果,完善监管机制,相关部门陆续对《食品安全法》和《生猪屠宰管理条例》等一系     

农村外卖食品安全问题及监管策略探析

外卖行业在农村地区迅速扩张,具有较强的渗透力,但由于平台质量发展缓慢、配送监管缺失、法律保障不足和监管技术落后等在生产环节和配送环节都暴露出了食品安全问题.针对农村外卖食品安全监管短板,构建以互联网和消费信息为基础的线上监管平台,完善以"食安封签"和外卖定位为载体的配送监管模式,打造以消费者、企业和网络媒体为多元主体的...     

风险评估在食品安全监管中的作用

食品安全历来是行业关注的重点。每一年"3·15"晚会上,都会曝光一大批食品企业,这也暴露出了我国在食品安全监管方面存在的一些问题。为了更好的保障食品安全,必须要加强食品安全监管,而加强食品安全监管就离不开风险评估机制。     

发达国家食品安全监管体系研究

近年来,主要发达国家围绕着高标准的食品安全要求,逐步建立起统一高效的食品安全监管体系。这些国家的食品安全监管体系的共同特点是以风险分析为理念和"从农田到餐桌"。为了更好地借鉴发达国家食品安全监管体系的经验,本文对日本、美国和欧盟的食品安全监管体系进行了剖析,并对其有益经验进行了借鉴。     

我国食品安全监管的经济学内容分析与探讨

食品安全直接关系广大人民群众的身体健康,基于经济学角度来看,食品安全问题实质上还是在于"利益"二字,属于一个典型的经济学问题,食品生产企业和个人违法的主要目的还是在于追逐经济利益,而食品安全监管的实质在于让食品生产企业和个人的违法成本大幅度增加。本文分别从消费者、厂商、政府三个角度来分析了食品安全监管的经济性,并且深入探讨了我国食品安全监管的经济学对策,为更好地落实监管工作提供相关参考。     

我国食品安全形势分析

食品安全形势是政府调整食品安全监管体制机制、设定监管力度的判别依据。文中根据国家卫计委公布的食物中毒数据,运用统计描述法对我国食品安全形势进行了深入分析,发现在1999~2014年期间表现为"前期不断恶化、后期逐步好转"的变化特征,病原微生物和有毒动植物及毒蘑菇是引起食物中毒的主要原因。表明我国政府应当稳定现有监管体制,继续完善监管机制,加大监管力度,提高监管效率,确保消费者饮食安全。     

新时代背景下宁波口岸进口食品安全工作新特点与应对措施

通过分析"十九大"以后进口食品安全工作面临的新时代背景,深入剖析宁波口岸当前进口食品安全工作具有的4个方面新特点及相关问题。结合国际经验及宁波口岸实际情况,以"责任配置"为核心、"风险监管"为主线,提出推动落实宁波口岸进口食品安全监管企业主责落实机制、口岸分类管理机制、口岸追溯机制、口岸风险防控机制等4大机制建设的建议。全面构建科学监管机制,进而推动宁波口岸进口食品"现代化治理"新体系的全面构建,更好地完成新时代宁波口岸进口食品安全的光荣使命。     

担当作为 坚决打赢疫情防控阻击战 科学施策 全力支持经济发展落实稳——徐州市市场监管局在行动

疫情就是命令,防控就是责任。在打响疫情防控阻击战的关键时刻,徐州市市场监管系统广大党员干部闻令而动,勇挑重担,他们用共克时艰的担当,规范市场交易,稳定市场价格,监管食品安全,保障药械安全,严查商品质量,全力守护人民生命安全和圣体健康,成为战"疫"最前沿的中坚力量。他们在集中精力抓好疫情防控工作的同时,精准发力,以疫情防治为切入点,统筹抓好改革发展稳定各项工作,切实维护正常市场秩序,有序推动社会经济稳定发展。     

基于柔性监管的食品安全风险监测研究

柔性监管的兴起与广泛应用为我国食品安全风险监测高质量发展提供了新的思路,推动市场监管朝民主、高效、透明方向发展,也是建设"服务型"政府的必然选择。而食品行业的安全问题仅仅依靠政府采用单一片面的刚性监管难于有效应对。本文以提升食品安全风险监测工作质量、创新方式方法、挖掘风险监测潜能为主旨,对柔性监管的概念、特征、作用方式进行深入分析,了解基于柔性监管的食品安全风险监测工作存在的不足。在现有食品安全风险监测工作的基础上,结合柔性监管所具备的协作、服务、激励、引导等特点,促使被监管主体采取改进措施实现高质量发展,与监管部门共同承担食品安全质量建设。为新时期基于柔性监管的食品安全风险监测工作赋能,提升风险监测工作质量,发挥风险监测作用,严守食品安全质量红线。     

“疯牛病”事件后英国食品安全的监管体系转型策略及启示——基于英国食品国际竞争力的分析

"疯牛病"事件发生后,英国政府采取积极的应对措施,推动食品安全保障体系向以消费者生命健康为中心转型,并建立了严密的食品安全立法和全方位的食品安全教育体系。以英国食品安全监管体系来观察中国食品安全监管体系,可以发现仍旧存在"地方主义"干扰、多头治理弊病、"谁主张谁举证"为主的证明规则对消费者明显不公平和缺乏专门的食品安全全面教育体系等问题,可以借鉴英国食品加工业以消费者生命健康为中心的食品安全监管体系等制度机制,从建立独立于地方政府的食品安全监管垂直领导体制、确立各级食品安全监管部门对本级食品安全监管全面负责的独立地位、构建食品安全案件中举证责任倒置的证据规则和建立覆盖全民的食品安全教育体系等层面,完善中国食品加工业的食品安全监管体系。     

以“社会共治”理念统筹食品安全监管

简要介绍了协同治理理论的基本内容。阐明以政府主导、调动社会多方主体积极参与社会协同治理为中心的"社会共治"理念的丰富内涵,重点论述了在"社会共治"格局下,食品安全监管在主体、机制、方式、环节和手段等方面的改革,实现食品安全监管"社会共治"所追求的"善治"目标。     

浅谈食品安全领域政府监管职能的规制

目的 以<食品安全法>为视角,寻求政府食品安全监管职能的优化.方法 透过对相关法律条文的分析,探求食品安全管理体系的完善和整合.结果 食品安全领域资源配置的公平必须依靠政府的监管力量,政府有义务积极运用法律、法规等手段实现其协调性.结论 在食品安全管理体系中,各级政府间监管职能的有效定位和分配是避免食品安全监管"不作为"的前提.     

维达多康推出H5 Peakserve®生活用纸系统致力提升公共卫生

2020年4月7日,是第71个世界卫生日。世界卫生日的主旨是为了引起世界对卫生、健康工作的关注,提高人们对卫生领域的认识,强调健康对于劳动创造和幸福生活的重要性。新冠肺炎疫情席卷全球,国民的卫生健康意识空前提升。随着中国抗疫形势向好,复工企业越来越多,多地复学时间也已明朗,城市复苏,一切都在渐渐重回正轨。复工复产复学,人们在居家外场景的生活和工作时间占比亦会大大提升。公共卫生,一个非常重要却容易被忽视的领域,在特殊时期已成为公共领域不容忽视且刻不容缓的关键。     

我国食品安全监管现状、问题与对策

从食品检测机构的性质、检测方向及地域分布三方面分析了我国食品安全监管的现状,并在此基础上分析了我国现行监管体系存在的问题,最后从强调食品安全监管"权责一致"、强化食品企业的社会责任及加强消费者、企业和政府之间的沟通三方面提出了解决问题的对策。     

“三严”下的思变之路

<正>在今年"两会"上,国务院总理李克强要求"用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,坚决治理餐桌上的污染,切实保障‘舌尖上的安全’。"身为食品安全主管单位的国家食品药品监督管理总局,今年将采取怎样的措施来践行总理的嘱托呢?3月8日,在由中国科学技术学会和中国经济网主办的"两会议食厅"会议上,国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司副司长陈传意说,去年国务院的一个重大改革举措就是组建了国家食品药品监督管理总局,改变了"多龙治水"的局面,整个食品监管工作的统一性、协调性和执行力大大增强,食品安全的监管也更加明确。在新的监管体制下,2014年,食药监总局计划探索建立几项非常重要的制度,比如产品可追溯制度、质量安全授权人制度等。     

危害食品安全犯罪的司法认定及完善路径

对危害食品安全犯罪司法认定主要包括对生产销售不符合安全标准食品罪、生产销售有毒有害食品罪和食品监管渎职罪的认定。然而,这种认定却存在着食品生产经营者的主观故意难以确定、食品安全标准难以确定、运输储存不符合安全标准或有毒有害食品罪尚无刑法明确规定、滥用职权型食品监管渎职罪是否存在直接故意等问题。必须对其进行深入分析,通过将食品生产经营者纳入"推定应知"的范畴、明确食品安全标准、增设"运输储存不符合安全标准或有毒有害食品罪"、明确滥用职权型食品监管渎职罪主观上只包含间接故意和疏忽大意等路径加以完善,以达到更好地保证食品安全的目的。