生鲜电商频关店 供应链管理是混战制胜的关键

正随着盒马鲜生、顺丰优选、美团小象生鲜以及超级物种等相继在部分区域关店,生鲜电商的盈利问题再次引起行业的高度关注。一边是未来3年保持年均35%的增长率,一边是88%深陷亏损泥潭,生鲜电商的问题到底出在哪?何时能实现真正的盈利呢?盈利依然难行业面临"九死一生""4%营收持平、88%陷入亏损,最终只有1%实现盈利。"这便是生鲜电商的现状,不可谓不惨。虽然近两年,生鲜电商受到资本方高     

疫情之下生鲜电商危机对策研究

2020年初,一场突发的疫情到来,使得很多顾客不再外出购买蔬菜水果,而是选择线上下单送货到家的服务,由此引发网上订单激增。同时,疫情极大限制了人们的出行,很多之前愿意去线下门店采购生鲜商品的消费者转而成为生鲜电商平台的新用户。本文从生鲜电商发展现状,疫情之下生鲜电商发展危机以及其应对措施等角度出发,全面分析疫情之下生鲜电商的现状。     

重量级生鲜电商倒闭 未来是巨头们的烧钱战

正都兑生鲜电商是一片蓝海,但至今没有一家生鲜电商平台做得风生水起。近期,重量级生鲜电商美味七七的突然倒闭,更是让人们对生鲜电商的前途担忧。业内人士表示,美味七七或许只是开始,接下来生鲜电商的倒闭潮将要来临。尽管手握亚马逊投资,但美味七七还是倒在生鲜电商的冲刺战中。前一天还与供货商洽谈供货事宜,次日公司便突然宣布倒闭。美味七七成为今年以来第一个倒下的重量级生鲜电商。不过,在业内看来,美味七七或许只是开始,接下来生鲜电商的倒闭潮将要来临。目前,资源已经开始向巨头靠拢,     

什么是供应链运营

最近,“供应链运营”这个术语在工商界引起相当的重视。在讨论什么是“供应链运营”的问题之前,我们先来看一看,一个服装零售商是怎样经营一次夏装生意的。 初春时节,他就考虑进夏天的货了。他翻阅了厂家提供的服装样本,根据自己长期积累的经验,选择可能热销的品种订货。他的顾客就是直接消费者,实际上他向他的顾客提供的仅仅是服务。他的卖方,不管是经销商、批发商或者是厂商,都是他的供应者。由于制造商只能提供所需的部分货物,因此他有好几个供应者。当然,从经营来说,供应商越少越好。     

《人民日报》:疫情也是生鲜电商的一场大考

想必商家都知道,用户的"消费习惯"是多么重要,而又多么难以改变。网约车、共享单车等新事物刚出现时,资本方之所以会花那么大代价进行补贴,就是为了培养用户的全新消费习惯。然而从实际效果来看,这样的"烧钱"培养法,只能说仍是一种赌博。线上买菜也一样。     

后疫情时代 生鲜电商需不断拓展新的消费场景

正如果说疫情期间保证配送和供应是生鲜电商今年以来面临的第一场战"疫",那么疫情逐步缓解之时,如何在激烈的竞争环境中维持消费者的消费需求将成为这个行业的又一场战争。一项数据或许能从侧面体现生鲜电商们的焦虑。北京地区消费者林小姐告诉记者,5月以来,她收到了来自某生鲜电商平台更高频次的推送。截至5月23日,她共计收到该平台的13条短信推送信息,平均每两天就能收到一条短信息,而在此前的2月份仅收到了来自该平台的4条信息。     

质优价廉的服务和产品是电商的未来

正近期,有媒体对12家主流生鲜电商的物流配送品质、生鲜货品品质、价格竞争力、产品丰富度、售后服务、创新力友好度等进行了测评。在物流配送品质方面,有将近5%的生鲜在收货时已解冻;在生鲜货品品质方面,有一成多生鲜品相不佳;在价格竞争力方面,两成多不满意生鲜价格;在产品丰富度方面,六成多测评者认为电商备货丰富;在售后服务方面,有4%的消费者对退换货处理不满意;在创新力和用户友好度方面,四成多人认可电商的促销活动。总的来说,此次调查的满意度超过七成。不满意的地方主要是:物流配送慢、产品     

订单量激增考验供应链 生鲜电商真正的春天仍未到来

所谓"三十年河东,三十年河西",去年底被投资机构唱衰的生鲜电商,因为抗疫一时迎来拐点,流量爆发。两个月过去了,随着疫情"红利"的慢慢消失,生鲜电商能否守住突如其来的"辉煌"?流量爆发线上订单猛增数据显示,目前各类买菜APP多达117个,不少生鲜电商在两个月内获得了过去两年的流量之和。     

上市传闻不断 生鲜电商亟需加强自我造血能力

生鲜电商似乎即将"多年媳妇熬成婆"。连日来,叮咚买菜、每日优鲜、多点DMALL等多家生鲜电商或相关企业,纷纷与融资、赴美上市扯上关系。加之疫情对消费习惯的改变,生鲜电商迎来了"第二春",巨头更是亲自下场布局。但一切并不简单:挖掘供应链、布点冷链仓库、扩张带来的成本上升等,都是生鲜电商寻求上市的重要因素。     

浅谈生鲜电商物流渠道下沉的阻碍与未来发展策略

由于国内2020年本次突发性事件的发生,生鲜电商再一次活跃在大众的视野当中,生鲜电商市场的广度和深度又有了新的发展,农村地区需求量呈现大幅上升状态,生鲜电商物流渠道下沉得重要性显而易见,我们必须制定完善的生鲜电商物流渠道下沉发展策略,提升未来生鲜电商物流活力与生机,     

生鲜电商因疫情订单量激增 行业能否迎来拐点还有待观察

新冠病毒疫情下,除口罩受到广泛关注外,另一个行业亦出现在人们的视野中,那就是生鲜电商。由于受减少外出等方面影响,生鲜电商这一模式目前正有了"大展拳脚"的机会,包括每日优鲜、叮咚买菜等生鲜电商,京东、苏宁等电商生鲜板块,乃至包括家乐福、沃尔玛等涉足线上的商超,订单都出现了大幅增长的情况。一直在烧钱的生鲜电商行业,如今在疫情的特殊时期又表现出了超强的生命力,这是否意味着生鲜电商迎来了拐点呢?     

制造业电商供应链规划的难点和建议

制造业危机正在沿供应链加速蔓延海关公布的数据显示,10月份中国出口有所下滑。数据显示,1～10月全国出口增长22.0%,但10月当月的出口增速仅有15.9%,自8月份以来,已连续第2个月出现同比增幅下降的情况。我国企业仍面临综合成本上升等     

生鲜市场将迎来洗牌期 供应链是突围制胜的关键

正近期,艾瑞咨询发布《2019年中国生鲜电商行业研究报告》(以下简称《报告》)。《报告》指出,中国生鲜电商市场发展迅速,目前在生鲜电商这条赛道上,除传统生鲜电商外,前置仓、"超市+餐饮"、社区拼团等创新模式不断涌现。随着新玩家的入局及新模式的出现,中国生鲜电商整体市场头部效应明显,垂直市场向头部玩家加速集聚。《报告》同时预测,未来1-2年市场将迎来新一轮洗牌期,供应链能力是企业突围制胜的关键。     

实体和电商并存 生鲜商超如何玩转新零售

正市场调研公司尼尔森(Nielsen)和食品市场研究机构Food Marketing Institute(以下简称FMI)最近联合出品的一份报告指出,到2025年,全球大约五分之一,也就是1000亿美元的生鲜交易将在网上完成,相当于3900家线下生鲜连锁商超全年交易量的总和。这意味着,实体商店必须想方设法服务好线上和线下两种类型的客户。     

印刷电商的核心是,用互联网改造生产运营系统

<正>"互联网+印刷",其本质是工业互联网,如果追着京东等商业互联网走,注定是死路一条。印刷电商必须把流程延伸到生产端,通过互联网对生产端的彻底改造,极大提高效率,降低成本,拿出独一无二的产品和服务。网络印刷、印刷电子商务,这已经不是什么新名词了,在互联网浪潮的带动下,各种各样的印刷网站如雨后春笋般涌现出来,在网上查询一个常规印刷品的价格,甚至直接付款下订单,     

B2B成酒类电商新方向 供应链整合是成败关键

正一直处于烧钱抢流量的国内酒业电商,今年却集体将重点从C端向B端转移。其中,1919的B2B业务隔壁仓库提出今年将实现注册商户超5万家,实现20亿元销售额;酒仙网B2B业务(酒仙团)收入同比增长445.71%,成为酒仙网去年营收增长的主要原因;而中酒网今年的主要目标也向B2B业务转移。对     

生鲜电商不是卖货郎 而要做产业连接者和整合者

正进入2016年后,生鲜电商可谓是冰火两重天。一边是青年菜君崩盘,爱鲜蜂大规模裁员,美味七七、果食帮关门……哀鸿遍野的背后人们似乎看到了资本渐行渐远的背影。这本就是个需要依靠资本输血的行业,资本的"跳票"让外界纷纷哀叹生鲜电商的风口正在成为刀口。而另一边,今年上半年先是易果生鲜宣布完成C轮融资,随后天天果园宣布获得1亿美元最新融资,接着每日优鲜宣布获得2亿元B+轮融资。     

基于供应链视域下的生产运营计划制订和管控研究

分析了当前企业生产运营计划与控制的状况,指出其在交货期控制、信息集成等方面存在的诸多问题,提出了构建基于供应链环境下的生产运营计划系统和信息平台模型。通过统一上下游资源、优化供应链流程,快速应对市场的变化;通过生产同步化,提高生产运营计划系统的柔性和灵敏性,有效降低过程运营成本,使供应链效能最大化。     

基于供应链视域下的生产运营计划制订和管控研究

本文分析了当前企业生产运营计划与控制的状况,指出其在交货期控制、信息桑成等方面存在的诸多问题,提出了构建基于供应链环境下的生产运营计划系统和信息平台模型。通过统一上下游资源、优化供应链流程,快速应对市场的变化;通过生产同步化,提高生产运营计划系统的柔性和灵敏性,有效降低过程运营成本,使供应链效能最大化。