反食品浪费各方在行动

节约光荣、浪费可耻的良好氛围已逐渐形成,食品铺张浪费行为已经成为一种陋习,被人们所抵制.针对食品浪费行为出台的相关法律法规,为各级政府和社会各界开展反食品浪费工作提供了法律支撑.4月29日,《中华人民共和国反食品浪费法》(以下简称反食品浪费法)公布施行.为推动反食品浪费法有效贯彻落实,近日,国务院食品安全办、教育部、商...     

发达国家或最浪费食物

一项新研究揭示了为什么食物浪费现象在比利时比菲律宾更加严重。当前,全世界浪费的食物量是此前预估的两倍,而富国对此负有比例各不相同的责任。市场因素让收获的蔬菜腐烂,而一些家庭也会倒掉剩饭剩菜。据联合国粮农组织(FAO)近日发布的一份评估数据,上述这些以及其他原因导致的损失和浪费占世界粮食供应的1/3。     

英国推出食物浪费计算器

正打开冰箱和橱柜,因为买太多而腐烂的蔬菜水果只能扔掉,这似乎是很多家庭厨房中经常可见的场景。英国一家食品科技公司新开发出一种在线使用的交互式计算器,可以告诉你因为食物浪费造成的经济损失以及对环境的影响。     

各国如何治理餐桌上的浪费

正只要是人就有出去吃饭的时候,几个人或者更多的人小聚,吃一点东西联络一下感情,温馨和浪漫让疲惫的心得到放松,这本是一件好事,可是有些人为了面子,点很多东西,根本吃不了,最后倒掉造成不必要的浪费,各个国家面对餐桌上的浪费,都在想办法,那么外国是如何治理餐桌上的浪费呢?     

中央亮剑 遏制浪费 监督不能缺位

虽然从中央到地方,一再要求艰苦奋斗搞建设,可是在许多地区,浪费奢靡之风由来已久,也愈演愈烈,尤其是公款吃喝,现实中仍有几百个文件管不住一张嘴的情况(《人民日报》语),以至于此话题又一次被点燃时,人民群众仍然感到愤慨,舆论仍然感到节约二字需要反复申说。可见,铺张浪费的弊病必须从制度深处下大力气来解决。正如省人大代表付慧萍所说,公款吃喝容易滋生浪费,而一个人自掏腰包吃饭时,一般就会精打细算。要想遏制住公款消费带来的浪费,最关键还是要加强公务人员节俭教育,并制定约束     

中国食物消费与浪费分析

本文通过对近20年来中国食物的生产、消费情况以及对北京市餐饮消费的调查结果分析发现，我国食物从生产到消费整个过程中存在巨大的浪费。针对这种浪费现象和发展节约型社会的紧迫性，本文提出了政策性建议。     

减少食物浪费从家庭开始

正勤俭节约是我国的传统美德,也是中华民族的优良传统;尊重劳动、珍惜食物、杜绝浪费是每个人应遵守的原则。然而,在现今的社会,对家庭而言,或者是出于吃新鲜的食物保证食品安全的考虑,或者是食品的储藏不当等原因,食物浪费的现象还比较普遍。     

食物损失与浪费研究综述

基于大量国内外文献,围绕食物损失与浪费的概念、测算方法、原因、影响等方面的研究进展进行综述,并梳理中国在食物损失与浪费方面的研究现状,发现我国相关研究缺乏,且仅有的研究呈现出细碎化、局部化、笼统化的特征,缺乏对食物链上各环节食物损失与浪费的系统研究。最后,总结我国亟待采取的减少食物损失和浪费的措施,并对减少食物损失和浪费的技术管理措施和政策措施提出相关建议。     

关于食物浪费、食物损耗与食物损失的界定研究

结合当今国际权威观点和我国实际国情,在综述国内外食物浪费、食物损耗、食物损失研究进展的基础上,对食物浪费、食物损耗与食物损失这三个概念的本质差别进行了界定,为减少食物浪费、防止食物损耗等相关研究提供科学依据和参考。     

遏制餐饮浪费现象的专项立法建议

随着经济的快速发展,人民生活水平得到显著提高,但由此引发的餐饮浪费问题日趋严重,引起社会各界广泛关注。虽然我国现行法律中规定了有关“厉行节约、反对浪费”等内容,但仍存在着法律规定较为分散,可操作性和针对性弱等问题,导致餐饮浪费问题无法可依。为填补法律的空白和漏洞,建议借鉴域外立法经验,对餐饮浪费进行专门立法。通过制定反对餐饮浪费综合性法律法规,对餐饮浪费行为进行有效打击,促进餐饮服务行业健康有序的发展。     

世界各国新年

亚洲；缅甸——泼水嬉戏；缅甸人的新年，是在每年四月中旬的泼水节的最后一天，因此，缅甸人的泼水节和新年已合二为—了。泼水节通常历时三、四天，在节日的第二天，男女老少都有洗头的习惯，除非当天与生日相克，才改在第三天。节日期间，无论城乡，人人都身着盛装，互相泼水嬉戏，表示涤旧迎新之意。有的人用番樱桃花枝，从银钵中蘸取浸有玫瑰花瓣的清水，轻轻地向别人身上抖洒。更多的人则喜欢整桶整盆地泼，甚至用水龙管喷射。小孩用水枪向大人进攻，也不会受责骂。人们被泼得愈多，就愈高兴。反之，如果在泼水节期间不曾被他人泼水，新的一年将是不吉利的。每年一次的泼水节，也是青年们在良辰美景中交际的好时机，不少青年人借此良机结成良缘。     

天然食物都抗癌

经常见到一些文章介绍某某食物有预防肿瘤的作用,某某食物有抗癌的功效,其实几乎所有的天然食物都具有抑制癌细胞生长、增殖和转移的功能。     

意大利:出台法律杜绝食物浪费

正近期,意大利通过了减少食物浪费的议案。其中,最引人注目的是推广外出用餐的人使用外卖袋,把剩余的食物打包回家。若顺利实行,将可改写意大利不爱打包的饮食文化。英国广播公司报道称,意大利参议院就如何合理利用浪费食物的法案进行了投票,并以181票赞成、2票反对和16     

阿联酋:发起倡议 减少食物浪费

<正>由迪拜商工会发起组建的食品和饮料制造企业联合组织(FBMG)在迪拜举行的海湾食品展上宣布,将立即在阿联酋发起一项减少食物浪费的倡议,并将通过该倡议,将节省的食物交至阿联酋粮食银行。该倡议由FBMG与阿联酋食品银行、联合国环境规划署(UNEP)、迪拜市政府、迪拜商工会以及阿联酋所有愿意参与该倡议的食品制造商共同发     

减少食物浪费 日本做法值得学习

正不少到日本旅游的外国人都会留下一个深刻印象:日本餐馆里的每份菜量都很少,几乎不会出现浪费的情况。其实,日本曾经是一个饮食浪费大国,相关统计指出,日本人均食物浪费量曾在亚洲排名第一、世界排名第六。但日本社会已经意识到了这个问题,各地正积极采取措施减少食物浪费。政府:先立法后规劝频出减少浪费的新点子日本国土面积小,山地丘陵多、平原耕地少,     

遏制餐桌浪费的对策措施及其有效性分析

随着人们经济水平的提升和生活质量的提高,餐饮消费日趋火爆,但在餐饮业繁盛的背后是让人痛心的浪费现象。针对严重的浪费现象,各界人士献言献计,餐饮企业、政府部门则提出了各种措施,然而一些举措效果不尽人意。本文在分析遏制浪费无效原因的基础上,对这些防范对策提出改进建议,旨在促进理性消费与绿色服务,推动餐饮业的可持续发展。     

世界长寿食物

世界长寿食物王仲礼坚果。如胡桃、松子、核桃、花生等。洛杉矾罗马·林达大学健康研究中心的专家加林·弗朗西尔博士和同事经过对２６５００人为期７天饮食习惯的研究发现每周吃少许坚果５次以上的人，发作冠心病的危险比未吃坚果的人减少一半。这是因为坚果不含盐，富含...     

世界各国茶风俗

中国,是茶叶的故乡。茶叶起源于中国,发展于中国。中国是世界上最早种茶、制茶的国家。世界各国的栽培茶树、制茶技术和饮茶习惯追根溯源都是从中国传去的。但是,茶叶风俗传入各国后,与本国传统风俗相结合,从文化的角度来讲,又形成了许许多多的具有本国特色的茶风茶俗,颇有趣味     

世界各国服装市场花絮

世界各国的风土人情各异,因此各国人民的性格和风格也不一样,就拿服装来说,更是各有所爱,所以世界各国的服装市场就显示出各自的特色和方式。 法国:对非限额产品(例如丝绸类服装)也订下严格的进口规定,因此是一个不易打进去的市场。巴黎的服装商对各类服装都有需求,南部的服装商主要采购度假服装。 瑞士:服装商爱采购丝绸服装,而且对质量要求极高。简单和传统款式比新潮设计更受欢迎。 意大利:服装商都喜欢精细复襍的设计,质料则以丝和麻最受欢迎。南部的服装商更喜欢手工复襍或刺綉的设计。 挪威:服装价格十分极端,不是昂贵的便是廉价的。牛仔服装非常流行。此外,只有款式较含蓄高贵的时装受欢迎。 芬兰:芬兰只相信本土制造服装     

世界各国印刷业概况

全球的印刷产业正在面临新技术、新媒体的发展所带来的挑战,并且加速了传统印刷市场的转变。美国、欧洲、日本、南非和澳大利亚等西方国家,有80%的印刷企业雇员少于20人。尽管如此,大规模印刷企业仍在不断并购中小型印刷企业,而小型印刷公司则朝着更加专业化的方向发展。在发达国家,熟练劳动力成本很高．再加上医疗保健和养老金标准日益提高,能源和原材料成本不断上涨,迫使印刷企业不断调整自己的结构。大型企业面临必须加大投入成本以及全球化竞争的挑战．通过发展规模经济来降低单位成本。而对于中等规模的公司．他们大多数对印刷的研究和发展不是很感兴趣．只是跟随大企业的发展动向和决策。受不同市场的影响,中国、印度和东欧国家已经开始进入国际印刷和包装领域。