体育训练与合理饮食对身体健康的影响研究

正当前社会物质生活水平显著提升,但是科学的体育训练和人们的健康营养搭配,以及自身身体状况、体育健身项目存在密切关联性,所以在当下社会大众强烈的体育健身诉求之下,形成良好的生活方式、饮食习惯,弘扬健康饮食营养观念,对大众健康产生着严重影响。《食品营养与配餐》为合理饮食和体育训练的搭配提供必要的参考。《食品营养与配餐》主要融合岗位群职业能力需求,结合学生认知规律、成长规律,以培养公共营养师为目标,满足学生方法能力开发、专业能力学习、社会能力提升,以项目(任     

论体育训练中的合理营养搭配—书评《中国传统饮食文化与养生》

随着《全民健身计划(2016-2020年)》、《"健康中国2030"规划纲要》的提出以及人们物质生活水平的不断提升,人们对于体育健身的热情愈加高涨,跑步、广场舞、太极拳、羽毛球成为备受大众喜爱的等多种体育健身项目,然而,科学的体育训练除了与自身身体状况、体育健身项目有关外,还与人们的健康营养搭配密不可分,因而,如何如何在当下社会大众体育健身诉求强烈的背景下,弘扬健康饮食营养观念、形成良好的饮食习惯和生活方式成为影响大众健康的关键所在,《中国传统饮食文化与养生》对体育健身与饮食营养搭配提供了参考。     

食品营养健康理念与体育训练结合研究

<正>为了推动体育事业的发展，体育训练者在日常训练过程中往往需要付出更多的时间和精力，如果食物营养跟不上，就会严重影响训练效果。因此，体育训练者要将日常体育训练能量的消耗控制在合理范围内，并重视饮食能量的补充，注重调整日常饮食结构，积极选择健康食物，为日常训练提供能量和动力支持。食品营养是实现体育健身目标的重要保障，将食品营养健康理念与体育训练结合具有十分重要的研究意义。     

基于饮食文化的健康运动和体育训练结合思考——评《食品营养学》北大核心CSCD

新时期,随着我国体育事业蓬勃发展,饮食文化在体育训练中的重要性越发凸显。饮食文化讲究的是膳食营养搭配,而体育训练始终建立在科学饮食基础上,通过饮食文化与体育训练的联系,构建一个基于"饮食文化、健康运动、体育训练"三维一体模式,发挥饮食在体育中的价值作用。由中国轻工业出版社出版,吴朝霞、张建友编著的《食品营养学》一书对食品营养学的基本概念、食品营养管理的方法、体育运动中食品营养的摄入措施等进行系统性研究。本文围绕着该书相关信息进行研读,提出基于饮食文化的健康运动和体育训练结合途径,以期为我国体育领域提供价值性参考。     

居民膳食营养摄入对运动健身和体育训练的重要作用——评《食品营养与健康》

<正>随着健身的兴起和体育的发展,运动员的食物营养问题成为关注的焦点。对于体育健身者,提高身体素质和训练效果不能仅仅依靠体育锻炼,还要重视合理的膳食营养摄入,科学的饮食搭配。基于此,由刘树萍等主编的《食品营养与健康》(化学工业出版社,2016年5月版)一书针对居民食品营养问题,从食品营养基础原理、营养价值和营养与健康的关系三部分介绍了居民饮食营养摄入量的合理需求,同时包含了对中国居民膳食指南和中国居民均     

民族传统体育与健康饮食研究——评《运动饮食手册》

正随着社会文化不断进步以及"全民健身"等理念逐渐深入人心,人们对体质健康、体育运动、养生饮食等各方面都有了更深层次的认识,再加上新媒体网络平台的快速传播,民族传统体育以其独特价值重回大众视野,科学结合当代科学技术、时尚潮流、教育文化探寻新的发展路径也成为当前民族体育多样化传承发展工作的关键性部分。《运动饮食手册》一书打破传统体育健身的陈旧理念,紧扣健康饮食摄入与体质运动健康的内在关联,以100多篇内涵丰富、案例经典、观点客观、简短精炼的文章深度阐述了许多新时代科学健身理念,例如从饮食摄入碳水化合物这一角度客观论述怎样降低胰岛素、过度摄入蛋白质     

全民健身背景下运动员体育训练中的饮食指导分析

随着全民健身运动的普及,运动员的体育训练越来越受到关注。饮食作为运动员训练的重要组成部分,对于提高运动员的身体素质和竞技水平具有重要意义。本文分析了全民健身背景下运动员体育训练中的饮食指导,提出运动员饮食指导的策略和建议,为运动员的饮食管理提供科学依据,促进运动员的身体素质和竞技水平的提高。     

关注健康产业，龙力生物给力新资源食品研究——新资源食品应用与发展高峰论坛在上海举行

随着社会的进步、人们生活水平的提高,追求健康已经成为人们生活的主要目标。健康生活的首要方式就是健康饮食。拥有健康饮食成为享受美好生活的前提。近年来在食品领域,新资源食品发展迅速。大量的研究证实,新资源食品大多具有一定的健康功效,对人体健康具有一定的改善意义。2011年3月24日,新资源食品发展与应用高峰论坛在上海的成功举行,对我国新资源食品的发展意义深远。     

饮食安全及营养干预下的大众体育发展路径

随着社会的发展与进步,当前越来越多的人开始重视体育,并且积极地参与到了体育训练中,世界卫生组织(World Health Organization,WHO)也重点阐述了关于健康的概念,而健身与健美的标准也在不断的提高。保持身体健康就需要将运动与营养相结合,可以说,运动与营养之间呈现出独立且相互依靠的关系,两者之间缺一不可。如果大众过于重视体育发展,不重视饮食安全以及营养补充的话,将会对机体造成损伤。     

学校体育训练中体育器材的科学应用探究

素质教育背景下,体育教育的受重视度越发提升,因此体育训练已经成为学校教学中非常重要的组成部分。而体育训练的有效开展离不开体育器材的支持,是完成高质量体育训练的重要保障,所以如何在学校体育训练中科学地应用体育训练器材,是现阶段一项重要的教学教育工作任务。     

中国食文化丛书献给祖国60华诞的礼品健康饮食原生态——《原生态饮食》等书出版发行

怎样科学饮食？健康饮食？以饮食防病健身是当前生活中的重要课题,最近有中国食文化丛书编委会张仁庆先生编著的《原生态饮食》一书由中国物资出版社正式出版发行。此书以新的观念、新的烹调技法向读者介绍了原生态科学饮食方法．许多观点新颖、独特,使传统的烹调技法和落后的饮食陋习受到了冲击和挑战．     

科学训练与合理膳食:体育训练的基本保障

随着全民运动理念的盛行,现阶段人们对于体育运动给予的关注和重视变得越来越高,随着针对体育运动的研究不断深入和发展,人们逐渐发现在体育运动开展的过程中科学的训练与合理的饮食同等重要,想要进一步提高体育训练的质量和效益,就需要关注训练和饮食的平衡,以此为中心让学生的身体素质得到有效提升,提高体育训练的质量和效益。本文也以此为中心展开了相应的分析和研究,讨论了在体育训练当中应当如何有效地兼顾科学训练与合理饮食,强化体育训练效果,提升学生的身体健康质量。     

饮食文化下健身运动与训练结合研究——书评《运动饮食手册》

<正>随着我国经济发展水平的不断提高以及全民健身意识的进步,在生活水平提高的同时也让社会大众的饮食结构和营养健康水平发生变化,由不科学、不合理饮食带来的健康问题日趋严重。据"中国居民营养与健康状况调查"结果显示,虽然当下我国居民体质和营养状况有了显著提高,但高油、高糖、高盐食物导致超重、肥胖、糖尿     

挪威三文鱼小贴士:健康生活方式的重大选择!

营养的食品与日常的锻炼桕结合是拥有健康生活的关键.我们无法阻止一天天的老去,但是适当的饮食和控制体重能够让您的健康终生受益.随着2008年奥运会到来,健康和健身成为最热门的趋向.越来越多的运动员和追求健康的消费者发现了吃高质量挪威三文龟的好处,它是世界上最健康的鱼类之一!     

乳酸菌的分离及酸奶的发酵

正为提高市场中乳酸制品质量,特别是酸奶制品的质量与安全性,食品技术研究者结合乳酸菌种与使用酸奶制作技术,开展乳酸菌分离与酸奶发酵实验研究。本文通过分析实验过程,以期为乳酸菌制品制作与理论研究提供支持。随着社会经济的不断发展,人们对健康饮食需求的提升成为我国社会发展的重要特征。在当前的饮食潮流趋势中,乳制品与乳酸菌食品成为社会群体健康饮食的首选。在这一趋势影响下,食品技术人员根据乳酸菌生     

现代居民健身饮食双向结合的重要性研究

<正>在当前经济大发展的背景下,居民更加关注身体健康,迎来了全民健身的热潮。本文结合时代背景,从全民健身以及饮食两个角度,重点分析了饮食与健身双向结合对提高居民身体素质的有效影响。1.全民健身背景分析宏观背景下,政策上的大力支持体现了国家对于体育健身事业的重视。从青少年来讲,国家致力于打造具有男儿气息的新时代男青年,使中国的新时代青年成为文能舞墨、武能卫国的青年。     

健康中国背景下全民健身的宣传路径

“健康中国”已经成为国家战略，健康问题关系着国家和民族的未来。健康是现代化国家最重要的标志，是亿万民众的福祉。全民健身的发展对“健康中国”的实现具有重要的意义。个人拥有健康的体魄才能为国家的社会主义建设贡献力量，为民族复兴提供有力支撑。全民健身相关的宣传能够促进全民健康意识的形成和普及，本文重点探讨全民健身的宣传路径。     

体育训练与合理饮食对身体健康的影响研究——评《食品营养与配餐》

正随着人们经济能力的提升、生活水平的提高,人们对身体健康的关注度也越来越高,而作为影响人体健康的两大因素,即体育训练与合理饮食,也受到了人们的密切关注。合理的饮食不仅是人生命延续的基本保障,还对人的智力、体力、学习能力、运动能力、防病能力、康复能力、生殖能力、寿命、身高、体重等多方面发展具有重要影响,而科学的体育锻炼也有利于强化人体的心肺功能,改善身体多个方面的机能状况,提高人体抗病能力、增强有机体的适应能力,同时还能够起到美体的作用。但当前,不合理的饮食结构与不科学的体育训练在我国较为常见,由此产生的营养失衡、训练伤痛严重侵害着我国人民的健康。     

食品营养与食品卫生监管的问题与对策

在新时代背景下，人们的物质生活水平不断提升，食品营养与安全得到了社会大众的高度重视。为了保障人们的饮食营养和安全，需要加大食品营养与卫生监管力度。如今我国食品卫生与安全方面的监督和管理呈现出多元化、纵深化等特点，需要结合整体情况进一步改进和完善。文章探讨食品营养与食品卫生监管的重要意义，结合当前食品营养与食品卫生监管方面存在的问题和不足，提出改进策略。希望可以通过强有力的监管，为社会大众提供营养丰富且健康卫生的优质食物，保障人们的身体健康。     

4种烹饪工艺对食品加工安全特性影响的研究进展

食品安全是生命安全的前提和基础,关乎着人们的生活质量和生命健康。中国的饮食博大精深,烹饪工艺技法受到各个国家的青睐,但烹饪食品的安全健康特性仍存在一些问题。饮食是人们生活中必不可少的一部分,近年来人们对食品安全与健康生活的关系逐渐重视,烹饪加工的产品是饮食的终端食品,科学烹饪则成为了人们的关注焦点。本文从水传热、油传热、热空气对流传热和腌制等烹饪工艺几个维度阐述对食品加工安全特性的影响,旨在为烹饪工作者和普通家庭日常饮食提供参考。