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随着我国教育改革工作的持续推进,以及"互联网+"时代的到来,高职院校在对学生们进行烹饪方面的教学时,为了进一步的帮助我国做好相关人才的培养工作,开始着力构建网络化、数字化、个性化、终身化的教育体系,并且在教学的过程中充分发挥信息技术对高职学生进行烹饪方面的教学工作。通过这种方式指导学生们进行烹饪知识的学习,不仅有利于在一定程度上促进学生们学习效率的提升,同时对于教师教学质量的提高也有着极大的帮助。因此本文对提升高职院校烹饪教师教学能力的意义和方式进行了深入的分析,以推进"互联网+"时代高职院校烹饪教师教学能力的提高。 相似文献
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在职业教育产教融合的新形势下,苏州旅游与财经高等职业技术学校烹饪教研室以苏州《四季苏宴》研发为载体,进行项目课程开发研究。本文从背景、开发制作、研究成效等方面展开,阐述了"夏荷藕香"冷菜这一主要研究成果。 相似文献
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"互联网+"背景下,传统餐饮企业要成功实现转型发展,不仅需要加强营销,打造更优消费体验,还必须立足餐饮行业发展根基,加强品质控制。分析"互联网+"背景下餐饮企业面临的机遇与挑战,结合当前餐饮企业发展存在的问题,提出"互联网+"背景下餐饮企业品质控制与营销的优化路径。 相似文献
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本文以文献资料法为主要研究方法,通过对当前"互联网+"背景下的体育产业的发展现状以及相关文献进行查阅分析。以"互联网+"背景下的体育产品功能为研究对象,对目前"互联网+体育"产品的类型和服务功能进行了总结和归纳。认为互联网为体育产业的发展创造了难得的机遇和良好的市场环境,,能够为用户提供全方位个性化的体育服务,从而对移动互联网用户的工作、学习和生活方式、生活质量、消费观念、休闲娱乐以及社会交往等方方面面产生着深远的影响。 相似文献
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中餐烹饪专业在自身发展过程中,需综合考虑专业现状,与餐饮企业、星级酒店厨房社会需求相互结合,致力于职业素养水平的提升,使该专业学生能够熟练掌握从业本领。在专业教育中,也要对学生职业责任感、敬业精神进行培养,同时保证学生可以灵活运用烹饪理论,有效完成中餐热菜厨房、冷菜厨房与面点厨房等多种岗位任务。基于此,文章将岗位任务驱动式教学方法作为主要研究内容,重点阐述其在中餐烹饪教学中的具体运用,使学生严格遵循中餐烹饪岗位要求,更好地实现中餐烹饪教学目标。 相似文献
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在"互联网+"时代,"互联网+"与各行业融合,深化了各行业改革,促进了各行业的创新性发展。与此同时,联网思维和技术也带动了审计行业的变革与深化发展。本文主要阐述了"互联网+"对审计的影响,并结合其影响分析了"互联网+"时代下审计的发展趋势,提出了六个方面的发展趋势。 相似文献
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伴随着"互联网+"时代的来临,服饰产品人才培养已经成为适应这一时代的一项重要任务,而文化创意也将成为服饰产品设计专业人才培养的重要核心内容和服饰产品设计由"中国制造"转变为"中国创造"的关键。本文在思考"互联网+"、"文化创意+"对服饰产品设计推动作用的基础上,提出了互联网时代下教师自我知识结构提升及教学方法的调整的路径,认为应该从文化自觉和文化自信的高度,着眼于中国优秀传统文化的传承、传播与创新的人才培养模式,以中国特色为背景进行文化创造与创新,突出文化特色与地域色彩。 相似文献
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正书名:染整专业英语作者:伏宏彬著ISBN:9787506455121出版社:中国纺织出版社出版时间:2009-07-01价格:$33.00"互联网+"背景下,核心素养概念越来越为社会各界所关注。互联网+教育可使英语教学课堂摆脱传统教学的时间、空间限制,使教师与学生的交流互动自多个不同层面展开,实现英语教学的开放性、自主性、共享性,为了学生学习英语营造良好的环境,帮助学生构建全面的英语核心素养。《染整专业英语》作为染整专业学生的一门重要基础课程,伴随全球一体化发展的不断推进,国 相似文献