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本文通过研究分析欧盟、美国的食品包装材料技术法规与标准的现状和我国食品包装材料法规与标准存在的不足,提出了进一步完善我国食品包装材料法规与标准的建议。 相似文献
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食品包装材料是指用于制造食品包装容器和构成产品包装的材料的总称,包括塑料、纸、金属、玻璃、陶瓷、食品包装内壁涂料、复合食品包装材料等原材料以及粘合剂、涂覆材料等各种辅助材料。一、食品包装材料卫生安全问题1.影响食品包装安全性的因素主要是:食品包装材料(容器)生产不规范,部分食品包装生产企业对包装材料的卫生安全性重视不够:甚至一些小型加工企业非法使用回收的废旧塑料生产食品用包装、容器和工具;国家食品包装相关标准、法规不健全,监管缺乏技术支撑, 相似文献
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欧盟建立了统一的食品包装材料法规体系,其目的是既要保护消费者的健康,又要消除不必要的贸易技术壁垒.欧盟食品包装材料的管理包括框架法规、特殊法规和单独法规3种.框架法规规定了对食品包装材料管理的一般原则,特殊法规规定了框架法规中列举的每一类物质的特殊要求,单独法规是针对单独的某一种物质所做的特殊规定. 相似文献
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近年来由于食品安全法规的不断完善,以及市场对食品包装卫生性的要求越来越高,从而不断推动着符合FDA检测标准的新材料和高科技材料的发展。这不仅有利于提高食品包装的技术含量,同时也有利于促进食品安全的进步。 相似文献
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一、引言
食品包装作为食品不可分割的重要组成部分,与消费者身体健康息息相关,欧盟、美国、日本等国家均对食品接触的包装材料中有机化合物安全性评价、使用比例和残留等做出相应规定,以防止食品化学污染事故的发生。尽管我国已有相关食品包装标准,但与发达国家相比仍存在较大差距,现有食品包装标准不能从根本上满足我国进出口食品包装材料安全卫生管理需求。 相似文献
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一、引言
食品包装作为食品不可分割的重要组成部分,与消费者身体健康息息相关,欧盟、美国、日本等国家均对食品接触的包装材料中有机化合物安全性评价、使用比例和残留等做出相应规定,以防止食品化学污染事故的发生.尽管我国已有相关食品包装标准,但与发达国家相比仍存在较大差距,现有食品包装标准不能从根本上满足我国进出口食品包装材料安全卫生管理需求. 相似文献
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近日,全国标准化委员会审查通过《食品包装用复合膜、袋通则》,食品包装用的复合膜、袋将有新的标准可依,并且这是我国第一次采用通则形式发布食品包装材料标准。 相似文献
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塑料食品包装材料安全性研究现状 总被引:9,自引:6,他引:3
介绍了塑料食品包装材料中的污染物种类、污染物的分析方法以及污染物迁移到食品中的迁移模型。指出塑料包装带来的食品污染问题已经引起了世界各国的重视,各个国家纷纷制定了相应的法规以确保食品安全,最后指出了我国安全型塑料食品包装材料的研究方向。 相似文献
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植物纤维作为一种天然高分子材料,常被加工成各种纸和纸板制品用于一次性食品包装,有望替代传统塑料材料。但植物纤维防油性能不佳,目前常使用含氟有机化合物(PFAS)进行处理以提升防油性。然而,因为食品安全风险和环境保护原因,国外已有部分国家和地区制定了法规禁止在食品包装中使用PFAS,转而推广无氟(PFAS-free)防油食品包装。目前,我国无氟防油植物纤维食品包装主要有两条技术线路,能提供无氟防油解决方案的企业有十几家,但无氟产品在我国推广还存在几个方面的难点:检测标准未统一、产品性能不足、成本偏高、推广力度不够。作为大众消费品的食品包装,使用短链PFAS也存在安全风险;PFAS释放到环境中的途径多样,因而阻止PFAS释放很难;允许部分PFAS成分在食品包装材料中使用,增加了监管的难度。因此,我国应当尽快推广无氟植物纤维食品包装,利用好这次从有氟到无氟的切换过程,换道超车,孵化出拥有中国自主知识产权的食品防油技术,打造世界知名品牌。 相似文献
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介绍了适用于微波食品包装的塑料品种及相关性能,分析了国内外微波食品塑料包装的安全标准和法规情况,并对微波食品塑料包装材料的发展趋势和方向进行了展望。 相似文献
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浅析当前食品包装材料中存在的问题 总被引:1,自引:0,他引:1
本文主要分析了近年来食品包装材料中暴露出来的问题,并总结归纳了目前我国食品包装标准相关的卫生标准和产品标准及主要的检测项目,并提出了解决问题的一些浅显思考. 相似文献
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随着国际贸易往来日益加强,食品包装方面的出口也越来越多,无论是从国际接轨的角度考虑,还是从保障消费者的食用安全立场出发,为了更有效地保证食品包装安全质量,加快我国食品包装标准体系建设步伐,提高包装材料检测分析能力已是当务之急。因此,找到合适的包装法律规章。就成了一个很现实的问题。以前法规常常遇到麻烦,以满足对方要求,符合对方的标准。 相似文献