守护“舌尖安全” 广东食安交出亮眼成绩单

正联合行动开展以来,广东全省破获"假冒茅台、国窖酒案""假月饼""石灰漂白牛肚案"等一批食品大案,严查校园食品安全问题、严打保健食品违法违规行为、严控农产品质量安全,立案查办食品安全违法案件7721宗,罚款4719.24万元,取缔无证企业(含黑工厂、黑作坊、黑窝点)160家,破获食品刑事案     

甘肃公布2019年食品违法十大典型案例

<正>近日,在甘肃省整治食品安全问题联合行动新闻发布会上,省市场监督管理局通报了2019年甘肃省食品违法十大典型案例。案例1:张掖市朱某等人涉嫌制售伪劣产品案张掖市公安局甘州分局主动出击,从零单假酒追根溯源,扩线经营,相继破获朱某等生产销售假劣高端白酒红酒系列案,打掉制假售假团伙10余个,查获各类     

江西：“毒皮蛋”事件3名涉案人落网

6月20日，江西省公安机关“打击食品犯罪保卫餐桌安全”专项行动成果集中展示活动在江西省11个设区市和100个县（市、区）同步举行。据了解，2013年以来，江西省公安机关共破获食品类刑事案件89起，抓获违法犯罪嫌疑人144人，捣毁食品犯罪“黑窝点”239个。     

雀巢——食品安全无“个案”

食品企业出了事情,不要以“个案”为借口,食品安全无“个案”。任何食品安全问题,都应该成为每个生产企业绷得最紧的那根“神经”。仅以安全为口号不可．以个案为理由不行。食品企业的安全生产。是要切切实实的做在每个产品中。     

上海公布第二批食品安全“黑名单”

继今年6月19日上海公布首份食品安全“黑名单”后，8月26日，第二批食品安全“黑名单”出炉，上海市食品安全委员会办公室联合上海市食品药品监督管理局、上海市质量技术监督局，决定将张如国等4名责任人、上海盼盼食品有限公司等4家食品生产经营者列入上海市食品生产经营严重违法失信企业及有关责任人“黑名单”。     

国家鼓励食品加工企业建立食品召回制

据新华社报道,“鼓励食品加工企业建立严格的食品召回制度,支持流通企业建设完善的食品溯源制度。”这是国家发展和改革委员会副主任张国宝近日就食品工业“十一五”发展纲要回答记者提问时明确提出的。由国家发展和改革委员会、科技部、农业部联合制定的全国食品工业“十一五”发展纲要指出,我国食品安全水平与消费者的期望相比仍有较大差距,安全事故时有发生,社会公众对食品卫生仍缺乏安全感,食品安全形势严峻。纲要指出,食品企业违法生产现象不容忽视。少数不法分子违法使用食品添加剂和非食品原料生产加工食品。从农田到餐桌食物链污染…     

国务院食安办发布7起典型食品案件

正2018年7月17日,国务院食品安全办在全国食品安全宣传周主会场公布了7起食品保健食品欺诈和虚假宣传整治案件:一、广东广州钟某、林某等制售非法添加药品的食品案2017年10月,广东省广州市公安机关联合食品药品监管部门破获钟某、林某等制售非法添加药品的食品案,涉案货值逾亿元。查获非法添加西药成分的咖啡1万多盒、半成品及原料粉末3吨。林某等在咖啡、蜂蜜、减肥茶等食品中非法添加他达拉非、西布曲明等西药成分,并假冒其他品牌     

上海公布第八批食品安全“黑名单”

9月26日，上海公布了第八批食品安全“黑名单”。上海市食品安全委员会办公室和上海市食品药品监督管理局决定将上海信然食品销售有限公司等2家食品生产经营者、吴兆涛等1名责任人列入上海市严重违法失信食品生产经营者及有关责任人“黑名单”。     

宁夏曝光10起食品违法案件

正今年以来,宁夏各级食品药品监管部门按照"四个最严"要求,持续保持打击食品安全违法犯罪的高压态势,先后组织查处食品安全行政处罚案件488起,有力震慑了食品安全违法犯罪行为。为强化社会监督,发挥警示作用,促进食品安全社会共治,现将2018年上半年全区食品安全行政违法典型案例予以公布。案例一:宁夏福之源生物油脂有限公司涉嫌使用非食品添加剂生产销售食品案2018年1月9日,自治区食品药品监管局在组织食品生产质量安全体系检查时,发现宁夏福之源生物油脂有限公司存在使用工业氢氧化钠(烧碱)生产食用油违     

上海公布第五批食品安全“黑名单”

正2014年3月17日,上海第五批食品安全"黑名单"出炉,黄美玲等2名责任人被列入上海市严重违法失信食品生产经营者及有关责任人"黑名单"。案件详情一、上海市普陀区段氏龙虾店生产、销售有毒有害食品案2013年6月20日,上海市食品药品监督管理局普陀分局会同上海市公安局普陀分局对位于普陀区武威路1189-     

中国将加快食品行业诚信体系建设公布违规企业和个人“黑名单”

日前《国务院关于加强食品安全工作的决定》发布.决定要求,建设食品生产经营者诚信信息数据库和信息公共服务平台,及时向社会公布食品生产经营者的信用情况,发布违法违规企业和个人“黑名单”.     

马克思主义在食品安全风险管理中的指导价值分析——评《食品安全风险评估与管理》

<正>“食品安全风险评估与管理”是一门分析食品可能存在的危害,并采取有效管理措施减少食品问题的科学。该学科是建立有效的食品安全控制措施的首选方法,更是对人民食品安全的有效保障。民以食为天,食品安全事关民生大事。我国非常重视食品安全风险,出台了《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,加大了对食品企业违法生产的处罚力度。经过不断努力,我国食品安全风险评估和管理有了明显进步,为加强我国食品安全建设、提升政府治理能力打下了坚实基础。     

切实履行好食品安全监管责任——山西省壶关县工商局流通环节食品安全监管工作掠影

作为流通领域食品安全监管的职能部门,今年以来,山西省壶关县工商局以“双打”行动和流通环节食品安全整治为重点,切实履行食品安全监管责任,严格食品市场丰体准入,依法规范食品经营主体资格,切实加大食。口1类违法案件查处力度,为群众筑起一道保障食品安全的红盾防线。     

全国10起食品保健食品欺诈和虚假宣传典型案件

正国务院食品安全办公室、国家市场监督管理总局联合工业和信息化部、公安部、商务部、海关总署、新闻出版广电总局、网信办等部门,持续推进食品保健食品欺诈和虚假宣传整治工作,全国各地查处了一系列违法案件。截至2018年10月底,各级市场监管部门查处违法案件4.9万件,货值金额17.1亿元,公安机关抓获犯罪分子8 900人。现将近期查处     

广东：警方缴获含“三聚氰胺”成品酸奶片糖12吨

广东省公安厅在7月30日举行的新闻发布会上披露,2014年以来,广东省公安厅将打击食品药品和制售假犯罪列为重点整治行动之一,连克大案,成功侦破几起不符合食品安全标准食品案。广东省公安厅副厅长何广平介绍称,该厅日前部署潮州市警方查处潮州市博大食品有限公司涉嫌生产、销售不符合食品安全标准食品案,成功抓获生产、销售含有“三聚氰胺”的酸奶片汤的经营者杨某武,查扣该公司生产的成品酸奶片糖12.05吨,半成品酸奶片糖13.5吨。     

三项举措保障食品安全——山西省武乡县工商局食品安全监管工作成效显著

今年以来,山西省武乡县工商局为了贯彻落实好食品安全放心工程,按照市局“五提工程”要求,以提升食品安全监管水平为重点,强化责任意识、克服困难、开拓创新、真抓实干,工作稳步推进,取得了显著成效。截止目前,该局共办理食品流通许可证600余户,取缔无照经营26户,扶持食品“安全示范店”88户;查处各类食品案件25起,案值6万元,罚没款6万元;查扣“三无”、过期、变质麻辣食品以及面包等不合格食品共5大类28个品种。     

食品添加剂安全性评价研究课题通过验收

食品安全问题是关系到人民健康和国计民生的重大问题,我国政府历来十分重视食品安全,尤其是食品添加剂的安全使用。由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所承担的“十一五”国家科技支撑计划“食品安全关键技术”课题“食品添加剂安全性评价研究”获得国拨经费180万元资助,已顺利通过验收。验收专家组在听取课题组织实施情况汇报,审阅验收资料,进行质询后,一致认为：     

食品安全领域企业法人违法行政双罚制可行性探讨

在食品安全形势依然严峻的情况下,本文反思了我国食品安全领域企业法人违法的行政单罚制,讨论了食品企业法人违法行政双罚制的概念、合理性、与刑事法律责任的衔接和竞合、法律确立及行政救济等,阐述了食品安全领域实行企业法人违法行政双罚制的可行性。     

2010年全国有23人因食品添加违法案件被捕

全国食品安全整顿工作办公室综合组组长苏志3月1日通报指出,2010年全国共查办食品添加违法案件5305起．依法逮捕23人。     

食品添加剂对食品安全的影响

<正>解决食品添加剂安全使用问题,是食品安全工作的一个重要方面,必须认真总结分析影响食品添加剂安全问题,并提出相关的对策。食品添加剂使用过程中存在的问题违法使用非食品添加剂我国允许生产、经营和使用的食品添加剂必须是《食品添加剂使用卫生规范》和《食品营养强化剂使用卫生规范》所列的品种。但是一些不法商贩和生产单位违法使用未经批准的添加剂,如将荧光增白剂掺人面条、