蓝色快车

GE Arctica冰箱 GE最新的Arctica冰箱应用了GIimateKeeper2技术,它具有两个独立的制冷系统,一个用于冷冻另一个用于新鲜食物的保鲜,两个蒸发器产生两个空气循环系统,专门用于新鲜食物的制冷系统可以提供更加充足的水汽使湿度保持在很高的水平,从而使食物长久保鲜。该冰箱目前的售价为US＄2599。     

新品

<正>01AEG无霜保鲜冰箱炎炎夏日,AEG为用户带来了新款冰箱产品。这款冰箱结合了AEG的两个顶级技术:无霜和保鲜。顾名思义,无霜就是防止食物冷冻成冰,也没有所谓的解冻。而保鲜,是在冰箱内设置单独的空气流通系统,使冷藏食品的保鲜时间更长。这两个技术在如今的冰箱中很普通,为什么AEG要重点强调这两项技术     

家用电冰箱保鲜技术初探

今年以来,冰箱厂家纷纷推出各类智能化、多循环、多温区保鲜冰箱:海尔推出—7℃软冷保鲜技术,容声重点推介“百变通”分立多循环保鲜冰箱,西门子的0℃生物保鲜冰箱,伊莱克斯的“三温区”变温保鲜冰箱更是将这一既念推到了极致……冰箱巨头们不约而同地把目光盯在了食物保鲜上,并大力宣传多温区保鲜冰箱可保证每天摄入新鲜、富有营养的食物,市场反馈出奇的好。下面我们就具体谈谈家用电冰箱的保鲜技术及原理。     

新品信息

特点：三维变温，自由鲜＋，保证肉、鱼、蔬菜、水果等食物新鲜持久，营养不流失。无霜双风扇风冷循环系统，使冰箱保持长久无霜。独立家庭冰吧，让您无需打开储藏室门，即可在冰箱外的“酒吧”享受冰爽凉饮。祛味系统，随冰箱工作而持续运行，不断释放清新空气，持久保鲜。温度补偿装置，保证不同季节可以调节至最合适的保鲜模式。     

"鲜+变频"突破冰箱平淡格局

冰箱技术在近些年的发展似乎进入了一个平稳期．很少再出现让人眼前一亮的技术．生产厂家更多的是在产品外观上做文章。但是消费者对食物的新鲜要求是永远不会更改的．怎样更进一步提高冰箱对食物的保鲜能力．是生产厂商在电冰箱的平淡竞争格局中成功突围的有力武器。在这一方面．海尔再一次走在了众多冰箱厂商的前面．成功推出鲜＋变频冰箱．通过多项专利技术．大大提升了冰箱的保鲜能力。     

“鲜+变频”突破冰箱平淡格局

冰箱技术在近些年的发展似乎进入了一个平稳期,很少再出现让人眼前一亮的技术,生产厂家更多的是在产品外观上做文章。但是消费者对食物的新鲜要求是永远不会更改的,怎样更进一步提高冰箱对食物的保鲜能力,是生产厂商在电冰箱的平淡竞争格局中成功突围的有力武器。在这一方面,海尔再一次走在了众多冰箱厂商的前面,成功推出鲜 变频冰箱,通过多项专利技术,大大提升了冰箱的保鲜能力。     

冰箱保鲜新技术分析

目前冰箱保鲜主要有3个方向:一是速冻解冻技术,使食物在冷冻过程中细胞膜不会被破损;二是精确控制温度和湿度,给食物提供适合其保鲜的储存环境;三是除菌抗菌技术,防止冰箱内的食品滋生细菌而变质。针对这几个方向,本文综合分析了最近冰箱市场比较流行的保鲜新技术,即静电保鲜技术、冰温保鲜技术和紫外线杀菌保鲜技术,对其原理、效果以及应用情况作了详细的阐述。     

食物保鲜好帮手(二)——保鲜冰箱的选购

新春伊始,各家都有许多团圆宴、亲朋宴,无论是买来的新鲜食材还是宴会过后剩余的食物,保鲜亟需解决的问题,于是,选购一台具有保鲜功能的冰箱就成了许多家庭新年家电采购新计划。有人说买冰箱就是买保鲜。这话不无道理,其实冰箱都是围绕保鲜设计生产的,一般都有冷藏室,冷冻室,也有的冰箱是专一的冷藏箱。市场上冰箱牌子很多,各式各样,令人眼花缭乱。     

万宝三门冰箱

万宝三门冰箱特设软冷冻保鲜,无需化冻,随取随切,不仅省时,还能保证肉类的新鲜。此冰箱采用最新的保鲜技术,给食物留下一定的自然生存空     

多温区下的节能

近日荣事达在秉承节能不减冻力的基础上再次发力。推出了其有多温区功能的智钻系列冰箱。智钻系列不但保持了出色的节能、冷冻效果而且在保鲜功能上采用了特有的智能无极变温设计，将传统的2个温区扩展到4个温区，充分满足不同食物的保鲜需要，真正实现了多温区下的保鲜，多温区下的节能，将健康节能冰箱的定义推向了一个新高点。     

家电使用时的"误区"

误区1、抗菌冰箱长期保鲜 所有的冰箱都能储藏食物,但保持食物的新鲜和营养却是有限度的。食物变质的原因主要是由微生物的腐败作用和酶的分解造成的。在低温状态下,微生物和酶的活性可以受到抑制。一般在2℃至6℃微生物和酶的活性大为降低;-18℃,微生物和酶的活动基本停止,冰箱保存食物主要是依据这一生物规则。     

冰箱保鲜标准的制定介绍

<正>食物保鲜是电冰箱的一个最基本的功能,可以说冰箱产品就是围绕着如何能更好更长地贮存食物这个目的而开发设计的,冰箱的保鲜性能是基础性能,它与噪声、能耗等性能指标共同构成了衡量冰箱性能质量的基本要素。冰箱保鲜性能指标虽然关注度很高,但在过去,无论是国内还是国际上,均没有对该指标直接量化评价的试验方法,而是通过诸如储藏温度、降温速度、冷冻能力等一些制冷性能指标来间接地体现,随着各种冰箱保鲜技术的发展,传统的试验方法已不能太准确地甄别当前市场上不同冰箱保鲜     

新飞BCD-560WGAV双蝠白：视觉与感官的盛宴

无极变频节能降噪完美结合 这款集四大先进科技于一身的高端对开门冰箱,不仅采用了最先进的无极变频技术,实现了深冷速冻、节能降噪完美结合;更通过多重生态除菌系统有效抑制冰箱内细菌滋生,防止食物变质,大大延长了食品的保鲜期;同时多光谱自然保鲜技术的应用使被采摘后的水果、蔬菜持久新鲜,营养不流失。     

华凌阳光冰箱BCD-213V2

据中国家电市场联合调查研究课题组发布的数据显示．2006年影响冰箱购买因素的指标中，84．7％的人把保鲜和节能作为购买冰箱的主要考虑因素，并且保鲜成为影响购买的首要因素。可见保鲜冰箱市场的背后，是越来越多的消费者对于新鲜、健康等品质生活的需求和追求。     

浅谈家用电冰箱保鲜性能

<正>众所周知,消费者购买家用电冰箱,目的就是为了保持食物、蔬菜和水果的新鲜,而近年来,零度保鲜、维生素C保鲜等各种声称具有保鲜功能的电冰箱已充斥家电市场。电冰箱保鲜概念的出现给消费者带来了可喜的信息,同时也使其产生了困惑,保鲜冰箱到底性能如何,有无量化指标进行区分,如何选购等一系列问题已出现在消费者身边,而如何区分和识别假冒保鲜冰箱,却是摆在市场管理部门以及消费者面前的一道难题。破解这一难题的正确方法就是用量化指标找出滥竽充数者,展示保鲜电冰箱的质量水平,从而引导消费者理性选购,保护企业和消费者的合法权益。为此,中国健康家电标准与技术产业联盟于2015年3月启动了     

保留自然味道——三星冰箱盛夏全新绽放

很多人不知道，其实不同食品的最佳储存温度各不相同。例如：＋5℃对于红酒、＋3℃对于啤酒是最佳温度，具有最好的口感和风味。所以．前几年流行所谓的“二元温区”冰箱（即冷冻室和冷藏室提供两个不同的温度）已经无法满足人们对高质量、多元化保鲜的需求。三星最近推出了2009年冰箱新品．在原有制冷技术基础上，打出“新生双循环制冷系统”的独门武器．     

速藏美味新鲜尽享时尚厨房

冰箱保鲜已不是什么新鲜话题,但如何让储藏的食品仍然具有现捕、现摘的新鲜,确是对冰箱的更高挑战.全球领先的家用电器制造商,瑞典伊莱克斯公司,近日在其创意空间隆重推出两款最新冰箱产品"时速鲜锋"和"净味鲜锋",并和来自全国各地近百家媒体分享其迅速封藏美食、解决食品保鲜难题的成就.     

中国家用电器创新奖详解——工业设计创新奖篇

双重保鲜——双冻力节能电冰箱 获奖单位:广东奥马电器股份有限公司 设计创新亮点: 双冻力技术,区别于传统制冷方式中主要通过冷冻室上、下层蒸发器释放冷量,采用主、辅两套蒸发器,同时对冷冻室实施上、下、左、右四维度制冷,从而达到制冷迅速、节能省电的目的.广东奥马电器有限公司生产的"双冻力"节能冰箱自上市后,颇受国内外消费者的欢迎. 双核双冻力节能冰箱突破性地在冷冻室内采用双核蒸发器.双核蒸发器是在原有制冷结构中创造性地增设一个副蒸发器.主要蒸发器在垂直方向对食物制冷保鲜,副蒸发器屏蔽外界热量对冷冻室的影响,并在水平方向对食物同步制冷,两个冷冻力同时作用于食物,对食物360度全方位提供冷量,制冷迅速,节能省电,保鲜效果更好.     

海尔无霜变频冰箱BCD-301W

海尔此款冰箱采用无极变频技术,根据冰箱内部食物量以及预设温度,自动选择合理的压缩机运行转速,节能静音又保鲜。深冷速冻技术能够有效锁住营养不流失,急冻锁住新鲜,解冻不失营养。此款产品采用全开式抽屉。没有盲点死角,收纳的美食一览无余．取存更加方便快捷。同时,海尔BCD-301W的风冷无霜技术能够将食物迅速均匀冻透,     

浅谈冰箱使用的耗电量变化

影响冰箱耗电量的主要因素来自箱体传热、额外热负荷和制冷系统效率3个方面,箱体传热和制冷系统效率2个方面由制造者决定,而另一个额外热负荷方面是由消费者所在的环境温度、湿度、使用时开关门频率和间隔及时长、存放的食物等因素决定。据分析,定量定义一个额外热负荷量,就能比较准确地评估耗电量增加值。