新工科建设背景下纺织工程专业实践教学改革研究

进入"十三五"时期,我国经济发展进入新常态,为适应我国经济转型发展对高技术人才的需求,纺织专业人才培养必须与时俱进地进行改革与调整。新工科建设的提出推动了高校工程教育改革,在此背景下从专业实验课程、创新实践课程、企业实践和毕业设计4个实践环节,探讨切实可行的纺织工程专业实践教学改革方法。     

新工科背景下包装工程专业创新创业教育研究

<正>目前包装工程专业创新创业教育成效偏低,其主要原因是创新创业教育与专业教育之间的融合度不足。本文分析融合度不足的原因,确定包装行业的创新创业领域方向,建立提高创新创业教育与专业教育融合度的方法——课程体系的融合和培养方法的融合,为包装工程专业的创新创业教育指明了方向。自"复旦共识""天大行动""北京指南"等     

新工科背景下食品科学与工程专业“政产学研”四方协同育人模式的构建与实践

<正>新工科是新时代我国工程教育改革的一项重要举措,是在全球“工业4.0”技术革命的背景下,提升我国人才培养质量的重要途径。“一带一路”“互联网+”等重大战略措施以及以新技术、新模式、新产业为代表的新经济发展,对工程科技人才的培养提出了更高要求,因此加快工程教育人才培养模式的改革与创新、建设工程教育强国显得极为迫切。食品科学与工程专业是集理论研究与工程实践于一体的应用型专业,对于提升我国食品工业水平、保障食品安全、     

新工科建设背景下食品科学与工程专业实践教学改革初探

实践教学是食品科学与工程专业人才培养的核心环节,新工科的建设对实践教学提出了更高的新要求。在总结新工科建设过程中实践教学取得的成效与经验的基础上,提出了构建完善实践教学体系、巩固校外实践基地建设实效、发挥虚拟现实技术优势、完善毕业实习与论文核心环节和巧辟"校协企"三位一体创新竞赛等实践教学改革策略。     

“双创”背景下印刷工程专业教学模式实践探索

随着“双创”理念的深入人心,印刷工程专业也面临教学模式的刷新与变革。“双创”背景促使行业逐渐展现对创新的渴望,这不仅给印刷工程专业的发展带来了机遇,也提出了更高的教学要求。从传统的理论教学向创新导向、项目实践和企业合作等多方面转变,需要深入探索新的教学方法和策略。基于此,文章介绍了“双创”背景下印刷工程专业教学的变化,分析了印刷工程专业教学的变革,并提出了印刷工程专业教学模式实践的方法和策略,以供参考。     

新工科背景下轻化工程专业实践教学改革探讨

工程实践教学是学生从学校向工作岗位过渡的关键环节,也是将理论应用于实际的关键步骤。就轻化工程专业实践教学存在的师资结构不合理、缺乏实践教学经验指导教师、实践教学投入不足、实习基地不固定的问题进行了初步探讨,提出了通过培训校内教师与聘用企业高级工程师相结合,加强实习基地的建设,认真对待毕业设计环节,确保毕业设计效果等方法,达到提升学生专业实践能力的目的。     

新工科背景下地方本科院校的专业建设研究

当前,以互联网为核心的新一轮科技和产业革命正席卷全球,新经济的发展壮大需要大量能够主动适应新技术、新产业、新经济发展,具备更高创新能力和跨界整合能力的卓越工程科技人才,新工科建设由此被提上日程并成为当前工程教育的重点。地方本科院校应认清自身在国家新工科建设过程中的独特地位和重要作用,以本科专业建设作为推进自身新工科建设的重要任务和抓手,从全局和战略的角度出发,优化设置和调整专业门类,认真组织制定培养方案,科学设计课程体系,合理选择教学内容,努力搭建符合新工科建设要求的实践教学体系,切实加强和推动新工科背景下的本科专业建设工作。     

新工科背景下食品科学与工程专业实践教学的改革与探讨

新工科背景下,为了更好地实现“产学研”深度融合,充分提高学生的实践能力和学科应用能力,适应现代教育的发展需求,蚌埠学院食品与生物工程学院进行了食品科学与工程专业工程实践教学改革,策划该专业实践教学改革的内容、优势以及具体实施措施,探讨应用这些具体措施可能面对的问题及改善策略。     

新工科背景下服装设计与工程人才培养模式探究

文章通过分析我国新工科建设背景和当前培养新型服装设计与工程专业人才的迫切性,指出新工科背景下人才培养要着重把握新工科内涵,加大教育资金投入,紧跟教学热点,结合地方特色推进产学研融合,提升学生学习积极性、自主性等,促进其全面发展。为高等院校相关专业人才培养提供了一定的参考。     

地方高校食品专业“五位一体”新工科卓越人才培养体系的构建与实践

当今世界正处于百年未有的变局中，这给我国高等工程教育带来了新的挑战，同时也对工程专业人才的培养提出了新的要求，因此面向未来与面向产业需求的工程教育改革也必将深入推进。本文首先阐述了我国食品工业的发展现状和面临的人才问题，以及食品类人才培养的国内外现状，提出高校应主动应变。文章以渤海大学和大连民族大学的食品类专业教学改革为例，介绍了坚持思政引领、改革培养模式、科研反哺教学、深化产教融合和强化创新训练"五位一体"的食品类新工科卓越人才培养体系的构建模式及实践过程。该体系的实施稳步提升了人才培养的质量，显著提高了学生工程实践能力和创新能力，推进了地方高校工程教育的高质量发展。本研究对创新一流专业建设思路，深化内涵建设，培养工程实践和创新能力强、适应产业转型升级的食品类新工科卓越工程技术人才有重要意义。     

新工科背景下食品类专业创新教育模式研究

2017年以来,国家积极推进新工科建设,在加强高等教育建设的同时,助力创新科技产业的转型升级。食品行业是我国的国民经济发展的基础行业,保障人民的基本生活与国家的发展。探究食品类专业的创新教育模式是新工科发展的迫切需求。所以,在新工科背景下,要以创新的人才教育理念、人才培养要求、人才培养途径来为国家培养更多的多元化、创新型的卓越工程人才。     

新工科背景下轻化工程专业实验教学体系研究

轻化工程专业实验教学是培养专业学生理论结合实践、综合运用所学知识、提高实验动手能力的一个重要教学环节.在新工科发展背景下,应用型工程专业类本科大学的轻化工程专业实验教学所占比重和要求都亟待提高.因此,为培养符合新产业发展模式要求的轻化工程人才,全面增强学生的专业设计创新能力和工程意识,需要在实验教学设备、实验教学内容、...     

新工科视角下食品科学与工程专业协同育人模式研究

食品工业是关系国计民生、经济发展的支柱产业,对具有工程实践及创新能力强的人才有极高需求。在新工科背景下,对应用型本科食品科学与工程专业育人模式展开研究及实践,培养具有工程实践能力的应用型高素质人才尤为重要。吉林农业科技学院通过人才培养模式改革,探索食品科学与工程专业校企合作双主体协同育人模式的作用及效果,在“知识-能力-素质”的总要求基础上,重点突破学生的项目化工程技术能力培养,重新构建实践教学体系与课程体系,对教学模式与方法进行创新,打造一支高频素质的校企师资队伍,形成一整套制度化成果,有效推动食品科学与工程专业人才培养质量的提升。     

新工科背景下翻转课堂模式在包装工程专业中的应用

新的时代背景下,积极探索能够适应当前教育的新模式迫在眉睫,在对当前包装工程专业模式充分分析的基础上,提出构建微课、MOOC资源数据库、搭建基于网络学习空间的模块以及配套的状态反馈机制为模块的翻转课堂模式,可以有效地提升学生学习的主动性,体现学生的主体地位,实现教与学、知与行的统一.     

新工科背景下的大学生实践创新培养模式研究

大学生的实践创新能力是新时代社会对大学生个人素质的基本要求.地方高校电子信息类专业学生主要存在的问题是专业基础知识薄弱,理论联系实际能力差,缺乏创新的意识,"新工科"的提出推动了高校实践型人才培养.文章从多角度出发,提出适合地方高校电子信息类专业的"竞赛维度+学生维度+教师维度+课程维度+制度维度"多维一体的实践创新人...     

新工科背景下过程装备与控制工程专业实践教学的探索与思考

“新工科”建设指明了我国高等工程教育的发展方向,也为实践教学提出了新要求。基于新工科背景下过程装备与控制工程专业的人才培养要求,指出实践教学改革必须处理好的几个关系,初步构建新工科背景下过程装备与控制工程专业“工程图的绘制—装备结构设计制造—测控系统的设计—综合创新设计”四个能力层次的模块化的实践教学目标体系,结合目前实践教学现状,提出实践教学改革的几点建议,以期为地方院校相关专业开展实践教学提供一定的参考与借鉴。     

“产学研”人才培养模式下的印刷工程专业实践教学环节的研究与探索

主要从印刷工程专业产学研合作的人才培养教学模式出发,介绍在课程实验、课程设计、实习和毕业设计等实践教学环节中的研究与探索,并提出在今后实践教学中需要进一步解决的问题。     

新工科背景下校企协同育人模式探索与实践

食品的质量和安全问题关乎到国计民生,为此,应加大对食品的质量与安全管理力度,加强对相关人才的培养。近几年,全国各高校纷纷设立了“食品质量与安全”专业,大学因自身条件的不同,人才的培养计划与目标也不尽相同,造成了学生在就业方面的差异。文章通过分析新工科背景下食品质量与安全专业校企协同育人模式面临的问题,结合“校企联合”和“以学促用”的新思路,探索出适合新工科背景下食品质量与安全专业校企协同育人模式实践路径。     

新工科背景下轻化工程专业建设与人才培养的思考

为进一步推进轻化工程专业在新工科背景条件下的建设,使轻化工程专业建设及人才培养符合一带一路发展战略要求,着眼于轻化工程相关企业对人才综合能力的需求,以学生发展为中心,专业坚持应用型的办学定位,通过一系列措施,合理构建人才培养体系,并通过学生的学习成果及企业反馈检验人才培养效果。     

以工程教育专业认证为导向的地方工科院校食品科学与工程专业人才培养模式探索与实践

当前工程教育改革已经成为高等院校重要任务,工程教育专业认证是为了构建我国高等工程教育质量监控体系,提高工程专业教学质量而推行的一项重要措施,对改善教风学风,推进教学质量不断提高具有积极的影响。本文以兰州理工大学食品科学与工程专业为例,探索满足专业认证要求的地方高校食品科学与工程专业人才培养模式。